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魏淼清:秋后吃一寶百病都能好
2016-09-27 2292

老人們常說“秋后吃一寶,百病自然好”,那這一寶是什么呢?為什么這么神奇?答案就是——栗子!

據(jù)介紹,臺灣人最喜歡吃栗子,所以臺灣長壽的老人也特別多,這和愛吃栗子的養(yǎng)生保健功效密不可分!醫(yī)生介紹,栗子的養(yǎng)生防病保健功效多達(dá)10多種,快來看一看!下面就給大家舉個栗子~!

1. 慢性腸炎常吃栗子

慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子,那些殺菌的藥雖然能緩解癥狀但在殺滅有害菌的同時有益菌也會大量死亡,使胃腸免疫力降低,一旦停藥,病情易反復(fù)。

中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味溫和,入脾、胃、腎經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。明代李時珍曾介紹:“有人內(nèi)寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚,頓愈?!?

推薦腹瀉喝點(diǎn)栗子粥:栗子粥有健脾止瀉的作用,如果搭配山藥、棗等則效果更佳。做法是取栗子(鮮)30克、粳米50克、山藥(干)20克、棗(干)10克、姜2片,放入鍋中,加清水適量,用文火煮成粥,調(diào)味即可。

2. 老人吃栗子腿腳好

人老腿先老,防止腿老,除了運(yùn)動外,還可以沒事就嚼嚼栗子。小編鄰居家的一位老大爺家中種了很多栗子,他沒事就吃,83歲的他,不管是爬樓還是走路,腿腳都很利索。

這是因為栗子有很豐富的營養(yǎng)價值。中醫(yī)認(rèn)為,栗子有健脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身壯骨的功效,對腎虛效果也很不錯,特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜。吃栗子的時候還有講究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔細(xì)嚼,直到嚼成漿再咽下去,這樣才能有效解決腰腿疼。

3. 栗子+雞能大補(bǔ)

從中醫(yī)的觀點(diǎn)來看,栗子和雞肉都具有補(bǔ)虛、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。對于大病初愈的病人、生完小孩的孕婦、身體柔弱的人可以多吃點(diǎn)小雞燉栗子,可以起到大補(bǔ)的作用。而且,秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)是補(bǔ)腎,栗子被稱為“腎之果”,具有補(bǔ)腎壯腰、活血的功能,很適合秋天吃。

4. 生嚼栗子養(yǎng)護(hù)前列腺

前列腺體積較小,外形如同一個倒放的栗子,形狀相似。老年男性前列腺的問題非常普遍,常常尿頻尿多、腰膝無力,這是腎氣漸衰的表現(xiàn)。其實(shí)在前列腺問題的早期,可以嚼服生栗子,是一種簡便的治療緩解方法。

栗子性溫、味甘,熟食健脾,生食補(bǔ)腎止遺,對腎虛腰痛者,最宜食用。前列腺的功能和所在區(qū)域,也隸屬于中醫(yī)的肝腎系統(tǒng)。唐代孫思邈稱栗子為“腎之果也,腎病宜食之”。明代李時珍也曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十多顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!?


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