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廚師講師授課見證
楊曉波
講師就像
廚師
經(jīng)濟(jì)學(xué)家
講師就象
廚師
，講師的課程，就象
廚師
做的飯菜。學(xué)員和企業(yè)的HR，就象來吃飯的客人。下面我收集了許多關(guān)于
廚師
來類比講師的說法來詮釋一下講師，希望對各位講師有所啟發(fā)。 1
崔震雄
廚德十要
廚德
廚師
餐飲
廚房
職業(yè)道德
一、要尊師重道，服從守紀(jì) 二、要重視團(tuán)隊(duì)，尊重同仁 三、要嚴(yán)格選料，符合衛(wèi)生 四、要精心細(xì)作，保質(zhì)保量 五、要視客如親，無分別心 六、要為客健康，調(diào)整口味 七、要
李根穩(wěn)
改變Google的
廚師
長
成功勵(lì)志
Google剛成立時(shí)只有十來個(gè)員工，在一家擁擠的居民房里辦公。而Google成立的時(shí)候正是互聯(lián)網(wǎng)開始發(fā)展的時(shí)候，因此人才的流動性很強(qiáng)。Google的創(chuàng)始人謝爾蓋一
涂遠(yuǎn)偉
責(zé)任是
廚師
長的靈魂
酒店餐飲
1.大家都羨慕老板威風(fēng)八面?？墒悄阆脒^沒有，老板的成功來自于山一樣重 的責(zé)任，老板風(fēng)光的后面是一份沉甸甸的責(zé)任 2.一個(gè)企業(yè)失敗了，員工失去的是工作崗位，而老板失
胡萬平
味千拉面的
廚師
激勵(lì)之道
商業(yè)模式
在味千，負(fù)責(zé)煮面的
廚師
，在上崗之前，都要經(jīng)過一個(gè)月的培訓(xùn)，而且每一個(gè)細(xì)微動作都是相當(dāng)考究。比如盛湯，在湯勺出鍋時(shí)的那一瞬間，大臂和小臂之間成90度夾角，只有這樣才能
石澤杰
農(nóng)夫式創(chuàng)新與
廚師
式創(chuàng)新
互聯(lián)網(wǎng)+
節(jié)選自《開放式戰(zhàn)略—互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式顛覆式創(chuàng)新》中國經(jīng)濟(jì)出版社出版 石澤杰著 隨著互聯(lián)網(wǎng)、科技及信息的不斷發(fā)展，企業(yè)可以進(jìn)行全球資源整合。對于創(chuàng)新的理解已經(jīng)不拘泥于
鮑鵬山
鮑鵬山：把《論語》當(dāng)訓(xùn)示錄是“雞湯”
廚師
的誤讀
國學(xué)文化
《論語》是孔子身后其弟子為他編的語錄，并沒有經(jīng)過夫子自己審定。我覺得《論語》的編者沒有這么嚴(yán)肅，他們很活潑，沒有把自己的老師塑造得高大完美。雖然他們在編一本“正經(jīng)”
鮑鵬山
鮑鵬山：把《論語》當(dāng)訓(xùn)示錄是“雞湯”
廚師
的誤讀
媒體報(bào)道
《論語》是孔子身后其弟子為他編的語錄，并沒有經(jīng)過夫子自己審定。我覺得《論語》的編者沒有這么嚴(yán)肅，他們很活潑，沒有把自己的老師塑造得高大完美。雖然他們在編一本“正經(jīng)”
肖炳釗
優(yōu)秀
廚師
出品創(chuàng)新必備的知識與技能
客戶服務(wù)
廚師
開發(fā)新菜品需要掌握的四個(gè)方面：一、要掌握基本的烹飪技術(shù)
廚師
作為餐飲專業(yè)人士，掌握好烹飪技術(shù)是必不可少的，我們平時(shí)所說的烹調(diào)技術(shù)一般是刀功、燜、炸、焗、燉、炒、
張銳
餐飲者必須要知道：
廚師
出新菜一定要看準(zhǔn)市場！
營銷管理
進(jìn)店吃飯，按譜點(diǎn)菜，是顧客消費(fèi)的基本思路。生冷素淡、熟熱葷濃，是中餐制作的一般要求。隨著人們生活水平的不斷提高，顧客的消費(fèi)觀念也發(fā)生了一些變化，健康、實(shí)用、時(shí)尚的觀
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