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朱業(yè)永:《酒店高層團隊建設(shè)與管理》
2017-09-26 3995
對象
酒店及旅游企業(yè)各部門高、中層管理者
目的
提升酒店高層團隊建設(shè)與管理的能力
內(nèi)容

【課程背景】

團隊是指具有共同價值觀和共同目標(biāo)的一些人為實現(xiàn)這些目標(biāo)和價值所組成的的一個集體。團隊中的全體成員明確團隊的目標(biāo),并自覺自愿的獻身于這個目標(biāo),利用共享的資源及智慧來實現(xiàn)這一目標(biāo)。

【課程收益】

通過本課程的分享,學(xué)員能夠認(rèn)識高層團隊中的每個成員,都能夠描述出團隊的共同工作目標(biāo),并且自覺地獻身于這個目標(biāo)。成員對團隊建設(shè)中的目標(biāo)十分明確,并且目標(biāo)具有挑戰(zhàn)性。這也就是我們所說的樹立正確的經(jīng)營理念。

課程主體從團隊內(nèi)部溝通、團隊建設(shè)、團隊維護、凝聚力的培養(yǎng)四個方面,引導(dǎo)學(xué)員注重高層團隊的運作與維護是對于企業(yè)發(fā)展、人際關(guān)系發(fā)展、各級員工支持的技能與技巧的揭示,對團隊建設(shè)在酒店管理中的應(yīng)用重要意義!


【培訓(xùn)時間】

2天/12課時

【培訓(xùn)方式】

講授、互動、案例、討論、 能力測試等。


【課程綱要】

學(xué)員分析:溝通中我們能夠記住的    

第一講  管理者為何要參與——團隊溝通

1.溝通目的

2、影響可信度的因素和使用技巧

3.溝通形式

案例:王剛該怎樣與張明、李玫溝通?

4、聽眾態(tài)度分類

5、聽眾群體分類

A、聽眾記憶曲線

B、如何組織信息

6、傳達拒絕性信息策略

7、文化影響溝通者策略

A、溝通形式:團體觀念強——征詢、參與

B、文化影響聽眾策略(誰為主要聽眾?怎樣激勵聽眾?)

8、學(xué)員分析:東西溝通文化的比較


第二講    團隊內(nèi)部建設(shè)與變革溝通

1、團隊內(nèi)部建設(shè)的影響因素

2、團隊內(nèi)部縱向建設(shè)溝通藝術(shù)

3、橫向溝通的障礙

4、團隊內(nèi)部沖突溝通

5、團多建設(shè)沖突溝通策略

6、團隊建設(shè)解決矛盾的七個注意事項

7、團隊內(nèi)部變革溝通

8、變革過程需要經(jīng)過8個步驟

學(xué)員分析:如何做好變革消息的傳播和溝通工作


第三講    酒店企業(yè)高層團隊建設(shè)能力

A、小測試:團隊中你扮演什么角色

B、測試分析

1、高層團隊建設(shè)存在的問題

2、高層團隊建設(shè)能力模型圖

3、提高團隊目標(biāo)管理能力

4、高層團隊建設(shè)四大意義

5、酒店高層團隊的力量和執(zhí)行效果

6、高層成員之間的溝通與信任

7、積極溝通與聆聽;

8、百分之百地支持決定

9、學(xué)員分析:什么是目標(biāo)管理與階段


第四講   卓越高層團隊的十項標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)一:清晰的共同目標(biāo)

標(biāo)準(zhǔn)二:恰當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)

標(biāo)準(zhǔn)三:相關(guān)的技能

標(biāo)準(zhǔn)四:有效的組織結(jié)構(gòu)

標(biāo)準(zhǔn)五:培養(yǎng)相互信任精神

標(biāo)準(zhǔn)六:勇于創(chuàng)新

標(biāo)準(zhǔn)七:一致的承諾

標(biāo)準(zhǔn)八:分享成果

標(biāo)準(zhǔn)九:外部的支持

標(biāo)準(zhǔn)十:分配角色與團隊規(guī)模

學(xué)員分析:團隊運作的特點有那些?


第五講   高層管理者團隊維護的技巧

1、優(yōu)秀工作團隊維護的標(biāo)志

2、優(yōu)秀團隊維護的技巧

3、解決矛盾的維護技巧

4、團隊維護實際操作技巧的導(dǎo)入

5、良好的人際關(guān)系的基礎(chǔ)

6、高層管理者形成人格的影響因素

7、高層管理者現(xiàn)場督導(dǎo)的自我控制

8、提高團隊質(zhì)量的維護技巧


第六講    發(fā)現(xiàn)團隊問題的處理技巧

1、員工錯誤發(fā)現(xiàn)率統(tǒng)計

2、不能及時發(fā)現(xiàn)問題的原因

3、造成視覺疲勞的原因

4、技巧一:找到薄弱環(huán)節(jié)

5、技巧二:關(guān)注管理末端

6、酒店病態(tài)的末端癥候群具體體現(xiàn)

7、技巧三:建立預(yù)警機制

8、訓(xùn)導(dǎo)的重要性

9、對團隊成員錯誤處理方式的統(tǒng)計

10、對團隊成員錯誤改正率統(tǒng)計

學(xué)員分析:如何謀求企業(yè)高效益的最佳途徑


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