美容院店務(wù)管理系統(tǒng)108秘笈?(8)
怎么正確理解單店和連鎖店的布局政策
編者:馬高參
縱觀近些年中國美容市場風(fēng)云突變,曾經(jīng)紅極一時(shí)的國內(nèi)知名美容院或國際化大連鎖企業(yè)(如瑪花纖體)等紛紛落馬,馬高參老師個(gè)人認(rèn)為,出現(xiàn)這種美容行業(yè)整體萎縮和互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式?jīng)_擊以外,其實(shí),更多的是來自美容院內(nèi)部的“核心競爭力”模糊和軟弱無力導(dǎo)致企業(yè)的潰敗或死亡。
究竟什么是美容院的核心競爭力呢?
我們列舉一個(gè)日常生活中的現(xiàn)象可見一斑:一家菜館,真正吸引食客進(jìn)店和流連忘返的原因是它的菜品價(jià)格?是它的裝修風(fēng)格?還是它的地理位置呢?
我相信所有的思維理性人都會(huì)歸納出幾個(gè)突出重點(diǎn),一是這家菜館的菜品口味(廚師因素),二就是這家菜館的服務(wù)周到熱情(員工因素)。
因此,我們可以觸類旁通得出一個(gè)真理——美容院生存和發(fā)展的“核心競爭力”就是“專業(yè)”和“技術(shù)”兩個(gè)硬指標(biāo),明確了美容院的核心競爭力和發(fā)展方向,針對美容院單店運(yùn)營或連鎖店運(yùn)營布局戰(zhàn)略問題就迎刃而解了。
針對單店而言,它的戰(zhàn)略布局要根據(jù)自身“核心競爭力”和“知彼知己”的商圈調(diào)研數(shù)據(jù),來確定美容院單店的經(jīng)營定位和模式定位,正如市場經(jīng)營學(xué)的理念——“貨賣大堆”,并不是遠(yuǎn)離同行業(yè)競爭商圈就能取得成功的。
針對連鎖店而言,它的戰(zhàn)略布局就要從區(qū)域連鎖開始,正所謂“亂拳打死老師傅”就是講的是這個(gè)市場規(guī)律。
連鎖店跳躍式的布局看似“風(fēng)光無限”,其實(shí)從其本身的經(jīng)營成本和經(jīng)濟(jì)效益上評估,都是得不償失的一種錯(cuò)位營銷,兵法中的“圍魏救趙”典故蘊(yùn)含的就是這個(gè)道理。