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熊大尋:全域旅游策劃的四大趨勢和五大方法!
2018-04-12 2608
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關(guān)于全域旅游的四點(diǎn)思考
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熊大尋旅游策劃機(jī)構(gòu)/文

2017年,堪稱“全域旅游”發(fā)展元年!但筆者認(rèn)為,全域領(lǐng)域并不是新概念,旅游產(chǎn)業(yè)本身就包括吃住行游購?qiáng)柿螽a(chǎn)業(yè),旅游產(chǎn)業(yè)是拉動性最強(qiáng)的行業(yè),一個產(chǎn)業(yè)能拉動幾十個產(chǎn)業(yè)!它本身就是幾乎覆蓋全領(lǐng)域的一個產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)本身就是全域的。湖南衛(wèi)視的節(jié)目火了,連湖南衛(wèi)視大樓都成為了旅游景點(diǎn),各地旅行社都接到游客的要求:希望能組織一條旅游線路,到長沙能參觀一下湖南衛(wèi)視大樓。

經(jīng)商的人到香港,90%的人要去看李嘉誠辦公的長實(shí)大廈、富豪聚集的淺水灣、深水灣以及中信銀行和匯豐銀行大樓看香港最大的風(fēng)水局,本人也專程去參觀過,李嘉誠的長實(shí)大廈大多數(shù)是女保安,進(jìn)一樓大廳需要先詢問到幾層辦事,然后給你拿一個紙卡,電梯很快,但只能停在你所到的那層,絕不讓你多走。李先生很樸素,只用了一層辦公樓,其他都出租了。

所以,旅游業(yè)是一個泛產(chǎn)業(yè),景點(diǎn)不再只是青山綠水、歷史遺跡,世間萬物及社會各業(yè),只要你有足夠的吸引力和關(guān)注度,你就會成為一個景點(diǎn)!

國家倡導(dǎo)全域旅游,原因有二:一是實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行了、房地產(chǎn)不行了,旅游成為了最大的內(nèi)需;二是旅游是拉動性最強(qiáng)的行業(yè),企業(yè)在搞“互聯(lián)網(wǎng)+”,國家和政府要搞“旅游+”,通過旅游業(yè)來整合帶動全民內(nèi)需和提拔經(jīng)濟(jì),從帶動國計(jì)民生上看旅游業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過互聯(lián)網(wǎng)!通過發(fā)展旅游實(shí)現(xiàn)扶貧攻堅(jiān)是最快捷、最長久的路子!

關(guān)于全域旅游的四點(diǎn)思考

這是最壞的時代,這是最好的年代

狄更斯在《雙城記》開篇說:這是最好的時代,這是最壞的時代。改革開放三十年來,我們的經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重依賴投資,重復(fù)投資,反復(fù)投資,造成了巨大的資源浪費(fèi),造成了巨大的環(huán)境問題。

近十五年來,中國經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重依賴房地產(chǎn)的拉動,甚至坊間將GDP戲稱為“搞地皮”,空置率高懸,投機(jī)風(fēng)四起,銀行壞賬率加大。這樣下去,或許,下一次世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的策發(fā)地就是中國;或許,我們象日本一樣,也將迎來我們“失去的三十年”;或許,我們國家未富已先衰,在中美博弈中主動敗下陣來。

幸好,在這最壞的時代,我們開啟了我們最好的年代。而由最壞向最好的轉(zhuǎn)換過程中,陣痛是避免不了的。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如此,新興產(chǎn)業(yè)如是,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型,新興產(chǎn)業(yè)還未長成,都面臨著困境。如同旅游行業(yè),亦是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級最重要的一環(huán),或許在不久的將來,完全可能替代房地產(chǎn)在GDP中的位置。旅游行業(yè)也面臨著轉(zhuǎn)型之痛,但無論怎樣,只要方向是正確的,就一定能到達(dá)彼岸。

門票時代的終結(jié),散客時代的崛起

在全世界,中國景區(qū)票價遙遙領(lǐng)先于世界;在全世界,中國景區(qū)每到節(jié)假日就上演看人頭的大戲。

過于依賴門票經(jīng)濟(jì),這是中國旅游計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,這也造成了住宿等當(dāng)?shù)叵M(fèi)卻提升不上去的原因。一方面出境游市場井噴式的火爆,另一方面國內(nèi)旅游景區(qū)增長緩慢甚至倒退,甚至有國內(nèi)旅行者戲稱:出境游比國內(nèi)游更優(yōu)惠。

中國對于世界旅游的購買力,有專家預(yù)測未來五年會有五億人出國。2016年,中國內(nèi)地游客的境外消費(fèi)總額為2610億美元,同比增長了12%,再次位居世界第一。甚至一些境外媒體驚呼:中國在全球的旅游消費(fèi)實(shí)力,已成為一件經(jīng)濟(jì)武器,就是中韓、中日關(guān)系惡化,也擋不住出國游的熱潮,甚至還鬧出搶購馬桶蓋的笑話。

隨著中國的崛起,在可預(yù)見的未來,中國經(jīng)濟(jì)總量將徹底超過美國,一躍成來世界最大的經(jīng)濟(jì)體。那么,根據(jù)世界經(jīng)濟(jì)影響力的共性,五千年文明的中國,也一定會成為世界最大的旅游目的地。

中國旅游行業(yè)中,大概有62%是自駕車旅游,這種凸顯的一個重要表現(xiàn)形式就是散客時代的來臨,尤其是以家庭旅游為主體。對80后來說,參加旅行團(tuán)簡直是個笑話,80后、90后自己就像小旅行社,一個行程所有信息都在手機(jī)上完成,一串預(yù)訂發(fā)出去,隨走隨調(diào)整,一路走一路調(diào)整,回來之后來一本攻略,這個過程就是消費(fèi)者直接參與了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、配置、運(yùn)營、改變,自己全面參與。

   從根本上轉(zhuǎn)向,全域旅游發(fā)展就一定需要全的超越。新的觀念,工作為了生活,生活重在休閑,休閑提高質(zhì)量;新的定位,休閑改變?nèi)祟惿?,休閑提高生活質(zhì)量,休閑促進(jìn)和諧發(fā)展。不是你不明白,是這個時代變化太快,這個時代已經(jīng)變了,就在我們一覺醒來。

全域旅游是大格局,但絕不是大躍進(jìn)

拿聽得懂的話來說,全域旅游就是全時間、全空間、全行業(yè)、全人員、全地域發(fā)展旅游?,F(xiàn)在全國各地搞全域領(lǐng)域都是眉毛胡子一把抓,游客接待中心、酒店、民宿、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂,把資金都灑了胡椒面,結(jié)果旅游還是做不起來或者沒有大的起色。

旅游的發(fā)展,最重要、最關(guān)鍵是把點(diǎn)做起來!然后才是面的問題!特點(diǎn)、賣點(diǎn)、亮點(diǎn)、熱點(diǎn)、炒點(diǎn)、突破點(diǎn)……,這些我們都耳熟能詳,你聽過特面、賣面、亮面、熱面……嗎?政府工作和企業(yè)做市場是一樣的,要先把一個一個的點(diǎn)做足做透,才會由點(diǎn)帶面,形成局面。

一個城市的旅游業(yè),要先把一個一個的景點(diǎn)景區(qū)做強(qiáng)做大做透,才能形成面上的優(yōu)勢。全域旅游不是讓你灑胡椒面,而是讓你找突破點(diǎn)!云南首先是有很多個旅游熱點(diǎn),然后它的服務(wù)設(shè)施、接待水平、交通才開始完善(云南擁有近二十個機(jī)場)是全國機(jī)場最多的省份。你的城市都還沒有旅游熱點(diǎn)、沒有著名景區(qū)、還沒有大量的游客進(jìn)入,景區(qū)景點(diǎn)是旅游的核心吸引點(diǎn),它們都還嗷嗷待哺,你卻把景區(qū)、景點(diǎn)最需要的資金全扔在了非核心吸引點(diǎn)上、扔在了服務(wù)接待設(shè)施上。這就是主次顛倒了。

一個地方要發(fā)展旅游,首先要拼命打造核心吸引物,有了核心吸引物才能吸引大量游客進(jìn)入,然后才會有完善的接待設(shè)施。不要搞反了,游客不是沖著你五星級的廁所、豪華接待中心、十車道的馬路而來的,而是沖著新奇特的景點(diǎn)而來的。有客就有錢,有錢剩下的都不是事!有點(diǎn)才有線,有點(diǎn)才有面。兩點(diǎn)成一線,三點(diǎn)成一面,四點(diǎn)成一體,多點(diǎn)成一域。

暴風(fēng)雨將來了,未來的幾個可能方向

全域旅游未來的幾個可能轉(zhuǎn)變,以下幾點(diǎn)應(yīng)該是必須會實(shí)現(xiàn)的。

一是從單一景點(diǎn)景區(qū)建設(shè)和管理到綜合目的地統(tǒng)籌發(fā)展轉(zhuǎn)變。破除景點(diǎn)景區(qū)內(nèi)外的體制壁壘和管理圍墻,實(shí)行多規(guī)合一,實(shí)行公共服務(wù)一體化,旅游監(jiān)管全覆蓋,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品營銷與目的地推廣的有效結(jié)合。

二是從門票經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。實(shí)行分類改革,公益性景區(qū)要實(shí)行低價或免費(fèi)開放,市場性投資開發(fā)的景點(diǎn)景區(qū)門票價格也要限高,從旅游過度依賴門票收入的階段走出來。

三是從導(dǎo)游必須由旅行社委派的封閉式管理體制向?qū)в我婪ㄗ杂捎行蛄鲃拥拈_放式管理轉(zhuǎn)變。

四是從封閉的旅游自循環(huán)向開放的“旅游+”融合發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。加大旅游與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)、金融、文化、體育、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的融合力度,形成工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、文化旅游、科技旅游、教育旅游等綜合新產(chǎn)能。

五是從旅游企業(yè)單打獨(dú)享到社會共建共享轉(zhuǎn)變。充分調(diào)動各方發(fā)展旅游的積極性,以旅游為導(dǎo)向整合資源,強(qiáng)化企業(yè)社會責(zé)任,推動建立旅游發(fā)展共建共享機(jī)制。

六是在線旅游市場份額進(jìn)一步擴(kuò)大,而傳統(tǒng)的跟團(tuán)游等形式進(jìn)一步縮小。80、90、甚至是00后旅游消費(fèi)人群對旅游消費(fèi)將重進(jìn)一步重新定義,它們所引領(lǐng)的DT云共享旅游時代風(fēng)暴正在形成。

具體說,要做好全域旅游策劃、規(guī)劃和建設(shè),要從五個方面做透各個點(diǎn)的工作,由點(diǎn)成域:

第一,全時間旅游:首先你要審視你城市的旅游是不是全時間的,還是階段性、短暫性的。羅平的油菜花很有名,高峰期人滿為患,但是觀花期只有一個月,剩下的十一個月門可羅雀,其商業(yè)街和小鎮(zhèn)十一個月無人問津。這就沒有做到全時間,這就不是全域旅游。還有北方的旅游景區(qū)和城市,一到冬天全部關(guān)門,一年也就半年有收入,這也不是全域旅游。

筆者去年為陜西寶雞金臺區(qū)做了整體旅游策劃和規(guī)劃,其中有個硤石鎮(zhèn)秋季山景很美,滿山遍野都是彩色的樹,但是僅僅只有一個月的觀賞期,北方很多景區(qū)都是這樣,怎么辦?我們把這個彩色給固定下來并且永久延長了!我們把整個項(xiàng)目命名為“彩色山谷”,吃住行游購?qiáng)柿厝慷甲龀刹噬?!首先,村民的房屋全刷成彩色,不是一般的彩色,全部是世界名畫,梵高、蒙特里安等大師的名作全部上了村屋的墻,連普京總統(tǒng)辦公室的名畫也上了村屋。村里的廣場畫上了3D彩畫;其次,溪水通過鋪設(shè)彩色石也變成了彩色的溪水;第三,路燈也彩色,夜晚過夜的游客也逃不過彩色的轟炸。第四,村里的各種餐飲小吃全部都做成彩色的,胡蘿卜汁+面=紅面、綠豆汁+面=綠面……,五顏六色、食欲大增!連村里手工編織的帽子,全部都是彩色,我們策劃包裝成“中頭彩”,吸引游客一定要產(chǎn)生購買!第五,舉辦馬拉松、自行車賽和鄉(xiāng)村音樂節(jié)全部都要把人臉、衣服和自行車染成彩色!

這樣一來,把一個月的觀賞期變成了12個月365天!短短幾個月就完成了一期項(xiàng)目,一下子就在陜西引起了巨大的轟動!秋冬的北方一片灰蒙蒙,突然也現(xiàn)了一個全彩色的山谷,一下就把人震撼住了!這就是筆者的理念:我出奇招,您出奇跡!我們經(jīng)手的項(xiàng)目,一定發(fā)現(xiàn)奇觀,如果沒有,就去創(chuàng)造!總之,一定要千方百計(jì)讓策劃規(guī)劃過的項(xiàng)目引起轟動,一定要解決全時間旅游的問題。

我們經(jīng)常講一個觀點(diǎn):花海、樹海是靠不住的!就因?yàn)樗鼈兪嵌唐诰坝^,不能全時間吸引游客。一定要通過震撼性的創(chuàng)意,將你的資源變成永久性景觀,這樣才是最有效的旅游投資。硤石鎮(zhèn)的打造就是一個很好的例子,不僅解決了花期短的問題,同時也解決了北方冬季游客少的問題,您可以想像一下,北方窩冬幾個月、天地灰蒙蒙,人都長毛了,心情都抑郁了,突然有一個五彩繽紛的世外桃源出現(xiàn)了,相當(dāng)于久旱逢甘露??!人全撲過去了!

所以,很多市長、縣長搞冬季旅游,總是千篇一律地搞滑雪,每個城市都有,誰來你這里呢?!東北滑雪最有條件、搞得最好,你搞滑雪有出路嗎?!北方冬季旅游怎么突圍?方法很多,這僅僅是一種。

最近,青海門源縣白書記邀請我們做全縣旅游策劃和規(guī)劃,同樣面臨這兩個問題,門源有世界最大的萬畝油菜花,但花期就一個月。冬季旅游也是個大問題。怎么辦?首先,油菜花太單一,你可以再種其他花啊,花期不一,就延長了觀賞期。別人在地上種花,你可以超常規(guī)思維在別的地方種?。ㄉ婕吧虡I(yè)機(jī)密,暫時不透露)。冬季天冷,也有辦法四季開花啊,關(guān)鍵是要用震撼性創(chuàng)意來解決問題,不能死板機(jī)械。我們?yōu)殚T源縣策劃了震撼性、顛覆式的花海旅游方式,未來方便自會公開。

另外,門源縣還有一座雪山叫崗什卡,原來都是通過專業(yè)登山隊(duì)來制造影響力,我們提出,登山隊(duì)一是只能吸引極少數(shù)的小眾人群,二是有名的雪山都有登山隊(duì)來攀登,一點(diǎn)都不稀奇了。熟悉產(chǎn)生輕視,炒作不起來。其實(shí)研究后發(fā)現(xiàn),這座雪山很牛,是神話中西王母的水晶宮,華熱藏族崇拜的十三大山神中的第一神峰。有史冊記述,公元345年,酒泉太守馬岌對前涼張俊說:"昔日周穆王西征昆侖,會西王母于此山,西王母虎身豹尾,人面虎齒,全身皆白,居雪山洞中,此山系古昆侖支脈,宜立西王母祠,以禪朝庭無疆之福"。得到了張俊的同意,就立王母祠于崗什卡山上,命名"昆侖"。崗什卡就是天庭所在啊!還玩什么登山隊(duì),半山搞一個神廟(當(dāng)然是震撼性的創(chuàng)意景觀),全國人都要來天庭朝圣!你見過朝圣的人還冬夏冷暖的嗎?雪山上還有一個天下一絕的七彩瀑布!本身就是奇觀,并且還如同彩虹連接天地之間,更是天庭神山的證據(jù)!

我們每年接到全國上百個城市和項(xiàng)目的邀請,只會選擇性的做項(xiàng)目,一定要做震撼性、爆炸性的項(xiàng)目,不做平庸的項(xiàng)目,給錢也不做!我們每年看到甲方以前做過的數(shù)百個平庸至極的旅游策劃和規(guī)劃,最害怕見到游樂園、滑雪場這類不動腦筋、司空見慣的項(xiàng)目,只能吸引當(dāng)?shù)厥忻?,絕不能吸引外省游客和全國游客,最后把旅游搞成了郊游!永遠(yuǎn)出不了名,永遠(yuǎn)成不了名勝景區(qū)!所謂,近游無名,遠(yuǎn)來蜚聲。  

第二,全空間旅游:就是不能一個城市只有一個名勝景區(qū),不能只有一個觀賞點(diǎn),而應(yīng)該在城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村都有亮點(diǎn)和賣點(diǎn),在古跡、山水、風(fēng)物都有特點(diǎn)和炒點(diǎn)。這樣才能更能增加城市旅游吸引力、加大旅游半徑、延長游客旅游時間、增加旅游總收入和產(chǎn)業(yè)拉動效應(yīng)。這就需要在城市的每個有潛力的旅游資源上下足功夫,精心策劃,讓每個資源點(diǎn)都有出人意料的吸引力。

2007年筆者受邀策劃遵義市,除了遵義會議會址這個王牌,我們還把整個城市的旅游景點(diǎn)全部都圍繞一個核心主題做了精心包裝,讓每個景點(diǎn)都成為人們非來不可、不來后悔的項(xiàng)目!

我們根據(jù)遵義會議在黨史上的三個挽救的地位“挽救了黨、挽救了紅軍、挽救了中國革命!”,把遵義的旅游形象定位為“旅游遵義,從此順利!”并策劃了轉(zhuǎn)運(yùn)體系:婁山關(guān)——突破難關(guān),二郎灘——渡過險(xiǎn)灘,遵義會議會址——從此順利,赤水河中國酒文化長廊——好運(yùn)長久。到遵義交好運(yùn),第一站到婁山關(guān)突破人生的難關(guān),第二站到二郎灘渡過人生的險(xiǎn)灘,難關(guān)險(xiǎn)灘都攻克了,第三站到會址從此走好運(yùn),光走好運(yùn)還不夠,最后得到第四站赤水河中國酒文化長廊好運(yùn)長久。鞏固好運(yùn)!這樣一來,實(shí)現(xiàn)遵義紅色旅游與現(xiàn)代游客需求完美對接!讓遵義成為游客非來不可的旅游圣地!

此外,我們還將遵義的城市功能定位為“國運(yùn)之都,轉(zhuǎn)順之城”,因?yàn)閲颐\(yùn)在這里發(fā)生大轉(zhuǎn)折,從此走向坦途。并要這個定位形成一套產(chǎn)業(yè)體系叫作“喝國酒、聚國會、借國運(yùn)”,遵義新城也從原來其他旅游策劃公司定位的“大學(xué)城”,被我們否定后,從新定位為“中國會展城”,借助茅臺酒和遵義會議的影響力,名正言順打造會展城,會展是旅游的最高端形態(tài),一個產(chǎn)業(yè)拉動二十個產(chǎn)業(yè)!

轉(zhuǎn)順文化——紅運(yùn)文化——紅色傳奇文化旅游體系:

婁山關(guān)—— 赤水河—— 遵義會議會址——(酒文化長廊)茅臺鎮(zhèn)至赤水市

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  (國運(yùn)山) (國運(yùn)河) (國運(yùn)之都)     (國運(yùn)長久)

↓         ↓         ↓               ↓

突破難關(guān)   渡過險(xiǎn)灘   從此順利         紅運(yùn)長久

讓婁山關(guān)、烏江、赤水成為繼遵義會議會址之后的必游景點(diǎn),形成轉(zhuǎn)順體系,引導(dǎo)游客這樣一個旅游觀念:不走到位,運(yùn)勢不順。讓世人盡知遵義是國運(yùn)之城,婁山關(guān)是國運(yùn)之山,赤水河是國運(yùn)之河,赤水自古是一條運(yùn)河,堪稱“紅運(yùn)之河”,通過轉(zhuǎn)順旅游體系,將“貴陽—遵義—仁懷—赤水—瀘州”這條紅色旅游精品線成功打通盤活。打造“中國紅色旅游第一線”的品牌。

原來游客到了遵義看完遵義會議會址,立即就離開遵義,一天都留不住。現(xiàn)在不同了,我們的“轉(zhuǎn)順文化”體系一推出,你必須把所有主要景點(diǎn)玩完,才能離開遵義。你再也不是直奔遵義會議會址,而是要聽我們的安排了。因?yàn)槲覀兊男麄髻Y料、導(dǎo)游和旅游社會告訴你,你要先游婁山關(guān),要先突破人生的難關(guān),然后去渡赤水河,渡過人生的險(xiǎn)灘,之后才能去遵義會議會址,因?yàn)椋黄齐y關(guān)、渡過險(xiǎn)灘后,人生才能轉(zhuǎn)運(yùn),從此順利。是不是游完遵義會議會址就可以走了?不行!因?yàn)橹皇敲\(yùn)轉(zhuǎn)順,長不長久也很重要,所以最后還得去走一趟茅臺和赤水的中國酒文化長廊。如此一來,游客必須待個三四天,這樣經(jīng)濟(jì)效益就會翻幾倍!

以“國運(yùn)之都”為先導(dǎo),倡導(dǎo)借國運(yùn)興企運(yùn)、借國運(yùn)興家運(yùn)、借國運(yùn)興己運(yùn)、借國運(yùn)興財(cái)運(yùn)的“轉(zhuǎn)順”理念,將紅色旅游產(chǎn)品整合起來,形成一個完整的轉(zhuǎn)順體系,不到婁山關(guān),你的人生就突破不了難關(guān),不到赤水河,你的人生就渡不過險(xiǎn)灘,不到遵義會議會址也就不能命運(yùn)轉(zhuǎn)順。另外還必須從茅臺鎮(zhèn)出發(fā),順著赤水河走廊一直走到赤水市,為什么?因?yàn)檫@是一條中國最著名的酒文化長廊,中國一半的名酒都出產(chǎn)在這個長廊:茅臺、董酒、習(xí)酒、郎酒、珍酒、瀘州老窖、小糊涂仙等等,因?yàn)檫@是一條酒的長廊,所以就有了“長長久久”的意思,我們就告訴游客,你不僅要把命運(yùn)轉(zhuǎn)順了,還要來這里走一趟,這樣才能紅運(yùn)長久!

原來游客來了大多數(shù)人只知道遵義會議,只會看會址,現(xiàn)在經(jīng)過絕妙的策劃,婁山關(guān)、二郎灘、赤水河都成為了非去不可的景區(qū)了!這樣就會形成過夜經(jīng)濟(jì),這個城市的旅游總收入至少增加三倍以上!這才是真正的全域旅游,不是雨過地皮濕地把每個點(diǎn)搞個形式、搞個過場,而是根據(jù)市場需求和消費(fèi)者心理做深做透,讓每個點(diǎn)都成為賣點(diǎn)和亮點(diǎn)!

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