今天是立夏節(jié)氣，中醫(yī)把整個(gè)夏季分為夏和長(zhǎng)夏，如夏對(duì)應(yīng)心臟，長(zhǎng)夏對(duì)應(yīng)脾臟。本文對(duì)此兩個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)給予分別普及和講解。

       夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期，陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機(jī)體表面。夏天的特點(diǎn)是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。盛夏酷暑蒸灼，是心臟病的高發(fā)期，中醫(yī)認(rèn)為“心與夏氣相通，所以更要注意心臟的養(yǎng)生保健。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶，“精、氣、神”,精足則氣充，氣充則神旺。保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，心靜人自涼，對(duì)解除“苦夏”十分重要。

一、夏季養(yǎng)生原則：

       1、健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經(jīng)常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀，所以應(yīng)常服健脾利濕之物。如藿香、佩蘭等。

       2、清熱消暑。夏日氣溫高暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有解毒清心火作用的食材如： 酸角、薄荷、金銀花等來祛暑。

       3、補(bǔ)養(yǎng)肺腎。中醫(yī)認(rèn)為，按五行規(guī)律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。

二、食療方：

1、清咽潤(rùn)喉茶

      預(yù)備材料：杭白菊、胖大海、甘草、金蓮花、百合花。作用：清熱潤(rùn)肺，消痰利咽。備注：虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)者不宜飲用，孕婦忌用。

2、綠豆木瓜美容養(yǎng)生粥

       預(yù)備材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉。作用：此粥清熱解毒，涼血，潤(rùn)養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤(rùn)。

3、清熱潤(rùn)燥粥

        預(yù)備材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆。作用：此粥能養(yǎng)腎氣，健脾胃，清熱潤(rùn)燥，增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌，是一種適合各類人群延年益壽的佳品。

三、飲食禁忌

       在夏季首先要少食糖。因?yàn)槎嗍硶?huì)使身體血糖升高，易誘發(fā)痱子、癤瘡、癰腫等皮膚炎性病癥。尤其是血糖長(zhǎng)期過高的人更要少吃或不吃。因?yàn)?，糖在體內(nèi)分解時(shí)會(huì)使血液從正常的弱堿性變?yōu)樗嵝裕纬伤嵝泽w質(zhì)。酸性體質(zhì)的人免疫力低下，抗病能力弱，各種致病菌便可能乘虛而入，引起癤瘡等皮膚疾病。

       長(zhǎng)夏養(yǎng)脾，你會(huì)了嗎？

       中醫(yī)認(rèn)為：長(zhǎng)夏養(yǎng)生，重在于脾。脾臟的特點(diǎn)是“喜燥而惡濕”。長(zhǎng)夏是濕熱多雨季節(jié)，脾易被濕困。濕為陰邪，易傷陽(yáng)氣，尤其是脾陽(yáng)。而濕和熱都是會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)病的六邪之氣，“濕氣通于脾”，所以長(zhǎng)夏是脾臟保健和養(yǎng)治的重要時(shí)期。也正是“四季脾旺不受邪”的機(jī)理所在。

       脾胃的健康和飲食與調(diào)理有著很大的關(guān)系，因此很多健脾的方式都是從飲食和調(diào)理方面來做起。

       1、多吃“殺菌”蔬菜：夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。但患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人群慎用。

       2、“”冬吃蘿卜夏吃姜?！啊遍L(zhǎng)夏時(shí)節(jié)應(yīng)多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身體毛孔張開多食用姜有利于濕寒氣排出。但生姜性燥會(huì)傷陰，晚上不宜食用。多喝紅豆薏米湯可排除身體濕寒氣、利尿。

       3、另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預(yù)防胃腸道病。

       4、牛奶中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。

       5、蛤蜊蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，有助于抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚，吃起來口感更好。需要特別提醒的是，女性月經(jīng)期間及產(chǎn)后忌食蛤蜊，受涼感冒者也忌食。另外，蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發(fā)痛風(fēng)。

       6、夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。這時(shí)適量服用蓮子芯來養(yǎng)心，蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。在三伏天吃些苦味食物，或飲用一些好的啤酒、咖啡等飲料，不但能清除人的煩惱、提神醒腦，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃、消暑清熱的作用。但患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會(huì)加重病情。

       7、炎熱的午后，喝一口清香的綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒止渴，每喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率較低，他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上，要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。

       長(zhǎng)夏要注重補(bǔ)足水分，尤其是老年人在預(yù)防方面，首先是要注意補(bǔ)充水分。：炎熱的夏季，人體出汗較多，而老年人體內(nèi)水分比年輕人要少，加之生理反應(yīng)遲鈍，所以在夏季最容易“脫水”。“脫水”會(huì)使血液黏稠，這對(duì)患有高血壓、高血脂癥或心腦血管病的老年人來說無(wú)異于“火上澆油”，輸向大腦的血液會(huì)受阻變緩，發(fā)生中風(fēng)的概率自然會(huì)增高。

二、“冷”過敏

        隨著時(shí)代進(jìn)步，人們生活質(zhì)量提高，空調(diào)無(wú)處不在，室內(nèi)外溫差太大，從炎熱的室外走進(jìn)室內(nèi)的瞬間寒氣由毛孔直接進(jìn)入身體，導(dǎo)致現(xiàn)代人的“富貴病”。身體內(nèi)寒氣過多得不到排出會(huì)導(dǎo)致一些亞健康，如：乏力、早晨起床后感覺很累、腿腫、腰酸、腰痛等癥狀。

三、常備防暑藥

       盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無(wú)味、睡不香，容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力，甚至惡心、嘔吐等癥狀。為了安全度夏，家庭準(zhǔn)備一些防暑藥物是很有必要的，在此提供以下幾種“簡(jiǎn)、效、廉”的藥物，供參考選擇：

1、仁丹：能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉，也可用于暈車暈船、水土不服。

2、十滴水：能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。藿香正氣水：能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。

3、清涼油：能清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛，或因貪涼引起的腹瀉。

4、無(wú)極丹：能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。

5、避瘟散：為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。

6、菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血壓患者尤宜。以開水泡代茶飲。

7、荷葉：適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。有高血壓患者尤宜。以開水泡代茶飲。

四、冬病夏治

        所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽(yáng)氣盛，用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預(yù)防冬季凍瘡；用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。

五、中醫(yī)調(diào)養(yǎng)方式

        除了飲食養(yǎng)生還有經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，通過對(duì)經(jīng)絡(luò)、穴位的按摩、針灸、艾灸等方式，來達(dá)到養(yǎng)生的目的。夏季想要健脾祛濕，可以對(duì)下面這幾個(gè)穴位進(jìn)行按摩、艾灸。

1. 三陰交穴

　　對(duì)三陰交穴進(jìn)行按摩或著艾灸能夠起到很多的保健養(yǎng)生作用。在這個(gè)季節(jié)對(duì)三陰交穴進(jìn)行艾灸，能起到健脾祛濕的功效。

2. 神闕穴

　　神闕穴也就是我們肚臍眼的位置，用艾灸熏炙神闕穴，同時(shí)配合按摩或者艾灸足三里，有調(diào)理腸胃，治療腸鳴腹痛的作用。

3. 承山穴

　　承山穴，通過揉按或者艾灸承山穴，可以治療一些腸胃疾病，如便秘等，也能起到健脾祛濕的功效。

4. 陰陵泉穴

       陰陵泉穴是在腿內(nèi)側(cè)，膝蓋有一個(gè)凹陷的地方，此穴位有清熱利濕、健脾益腎的功效，通過點(diǎn)揉或者按摩這個(gè)穴位能夠緩解腹痛、水腫等疾病癥狀，常對(duì)這個(gè)穴位按摩能夠有效排除體內(nèi)的濕氣，幫助健脾祛。

5. 足三里

　　足三里位于小腿外側(cè)，對(duì)于胃部疾病有治療功效，有生發(fā)胃氣、燥化脾濕的功效，常按這個(gè)穴位能夠健脾養(yǎng)胃，祛除濕氣。

　　以上幾個(gè)穴位，平時(shí)可以輪流揉按，每穴2~3分鐘，每天二次，以按至穴位酸脹為準(zhǔn)。