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黃靜:實(shí)體零售如何打破電商的魔咒
2020-09-15 2225

黃靜

前篇我講了自己十年網(wǎng)購(gòu)從迷戀到冷靜的歷程,從看熱鬧到深度參與,基本上趕了一波網(wǎng)購(gòu)的發(fā)展史,對(duì)此算是深有體會(huì)。在前篇大概分析了線上的優(yōu)劣勢(shì),也可以看出,線下實(shí)體零售其實(shí)也有很多可挖掘的機(jī)會(huì)。比如說:


1.互聯(lián)網(wǎng)零售技術(shù)的運(yùn)用。

暴熱的新零售話題,其實(shí)核心就是零售新技術(shù),以數(shù)字支付、移動(dòng)掃碼、智能識(shí)別、精準(zhǔn)推送等為代表,互聯(lián)網(wǎng)零售新技術(shù)的確有力的提升了零售的經(jīng)營(yíng)效率,能更好的滿足顧客需求。傳統(tǒng)實(shí)體零售已經(jīng)布局全國(guó)的銷售門店是寶貴的競(jìng)爭(zhēng)資源,只是如何盤活,如何與線上對(duì)接,這是關(guān)鍵,這需要大力的引進(jìn)和借用零售新技術(shù)手段。不管愿不愿意,當(dāng)下的時(shí)代,不擁抱互聯(lián)網(wǎng),就會(huì)錯(cuò)失與這個(gè)時(shí)代結(jié)合的很多機(jī)會(huì)點(diǎn),零售新技術(shù)的加持,能為線下實(shí)體插上騰飛的翅膀,這也是二次發(fā)展的機(jī)會(huì)。


2.顧客服務(wù)要做到更細(xì)更深、直至極致。

直面顧客,這是實(shí)體零售企業(yè)與虛擬線上平臺(tái)最本質(zhì)的不同,也是實(shí)體零售企業(yè)最大機(jī)會(huì)點(diǎn),值得不斷深挖,只要顧客滿意了、舒服了、開心了,自然愿意買單。就目前的服務(wù)水平來看,顧客在實(shí)體店遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到細(xì)致入微的服務(wù),更不用說做到極致!很多門店連個(gè)廁所的衛(wèi)生都搞不好,還提什么給顧客服務(wù)?其實(shí),服務(wù)的空間是多么深廣啊,如何給顧客更多更超值更舒心的服務(wù),賣場(chǎng)要投入時(shí)間精力和費(fèi)用去做研究。把客人照顧好了,生意機(jī)會(huì)自然就有了。

商家都在說賣貨掙不到錢,在商品高度同質(zhì)化的今天,這是必然的,只有服務(wù)才能創(chuàng)造附加值,提升利潤(rùn)。洋有COSTCO,土有胖東來,都沒有簡(jiǎn)單依賴商品。如今都在談回歸零售本質(zhì),零售的本質(zhì)不僅僅是販賣商品,更是給顧客在購(gòu)買商品的時(shí)候提供超值的服務(wù),創(chuàng)造愉悅的感受,可惜我們很多的實(shí)體店還僅僅在賣!商!品?。ǜ跽撸B商品都沒賣好)。零售就是做細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)就是服務(wù)的潤(rùn)物無聲,在這個(gè)方面,國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)要跟日本零售好好學(xué)習(xí),不僅學(xué)到形,更要學(xué)到神!



3.用專業(yè)贏得信任。

雖然,網(wǎng)上的東西的確很多,但就是因?yàn)樘嗔?,太多選擇等于沒有選擇了呀。問店家吧,都會(huì)說他們家如何如何好,基本不會(huì)耐心詢問你的個(gè)人情況,給你做分析和推薦,反正就是好,現(xiàn)在買有優(yōu)惠,趕緊下單最好;不問吧,自己也不是行家,的確也不可能搞懂那么多商品,結(jié)果看暈了看煩了,不知道買什么,干脆不買了。

而實(shí)體店的東西都是經(jīng)過精挑細(xì)選的,已經(jīng)幫顧客在海量選擇中做了一定的過濾,顧客只需要做最終選擇即可。這里要說明的是,門店對(duì)客層的定位很重要,不可能企圖所有的人都是你的目標(biāo)客人,要搞清楚自己的主要客人是哪些?然后針對(duì)性的制定這個(gè)客層的商品結(jié)構(gòu)和價(jià)格組合,讓你的客人真正得到他想要的東西。用你的專業(yè)贏得顧客的信任,讓他的購(gòu)買更便捷更安心,這就是在為顧客創(chuàng)造價(jià)值,贏得人心。浮躁的時(shí)代,靠譜最重要,這不就是機(jī)會(huì)嘛。

4.購(gòu)物體驗(yàn)愉悅性的提升。

購(gòu)物不僅僅是為了買東西,購(gòu)物的過程也應(yīng)該是一個(gè)愉快的過程,這期間,產(chǎn)品、試吃試用等營(yíng)銷活動(dòng)、人員服務(wù)、賣場(chǎng)環(huán)境、漂亮的陳列等等都是提高購(gòu)物感受和購(gòu)物體驗(yàn)的愉快過程,怎么把客人的購(gòu)物過程注入更多愉快的成分,變買東西為享受,這值得深挖。不要單純與網(wǎng)上拼比價(jià)格,因?yàn)槌杀镜牟町?,也因?yàn)閷?shí)體店的服務(wù)是附加值,要把附加值不斷增值,讓顧客感覺到超值的性價(jià)比,這才是重要的。愉悅的感受來自人類天然的五覺:嗅覺、聽覺、視覺、觸覺、味覺,這幾個(gè)方面,電商的硬傷決定了無法面面俱到,但實(shí)體店可以啊,機(jī)會(huì)是要用心挖掘的。這幾年來,購(gòu)物、餐飲、娛樂的結(jié)合發(fā)展,已經(jīng)探索了一條發(fā)展的路子,只不過各種細(xì)節(jié)有待進(jìn)一步深入。

5.品質(zhì)和安全性的提升。

科技信息時(shí)代,帶來便利的同時(shí),也衍生了大量形形色色的騙局,網(wǎng)絡(luò)世界也是個(gè)不安全的世界,所以,實(shí)體店如果在商品品質(zhì)、購(gòu)物安全性、顧客安全、信息安全等方面做得更扎實(shí),也是發(fā)展的機(jī)會(huì)點(diǎn)。畢竟,馬斯洛需求中安全需求是最基本的,也是最重要的,沒人愿意在茫茫的網(wǎng)絡(luò)商品海洋里耗時(shí)耗力買到爛貨,不愿意被騙子騙走支付寶的錢,更不愿意個(gè)人信息的泄漏遭受騷擾和安全隱患。還是看的見、摸得著、拿得走、信得過最現(xiàn)實(shí)。


線上零售確實(shí)對(duì)線下實(shí)體造成了沖擊,但這并不意味著實(shí)體零售就無路可走。從世界范圍看,零售那么發(fā)達(dá)的歐美日本,實(shí)體零售一樣活得有聲有色,重要的是如何揚(yáng)長(zhǎng)避短挖掘機(jī)會(huì)。誰也無法阻擋時(shí)代的洪流,順應(yīng)趨勢(shì),創(chuàng)造價(jià)值,才是生存之道。


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