中國禮儀與外國禮儀的比較

           上海禮儀培訓師 華英雄  2012、09、03                                 

《禮記·曲禮上》說：“入境而問禁，入國而問俗，入門而問諱”。隨著國際交往的頻繁和普遍，這就要求商務人士了解并得體運用國際商務禮儀，才能友好、真誠地進行交流、溝通和合作。我國和西方國家商務交往最多。由于文化背景的不同，導致在具體禮儀上有很多截然不同的地方。具體來說有四個方面，必須首先有所了解。

1、待客和做客

    我們和人相處的時候，總是習慣從自己的角度去為別人著想。這表現(xiàn)在待客和做客上，盡責的客人總是盡量不去麻煩主人，不讓別人破費，因而對于主人的招待總是要禮貌地加以謝絕，稱職的主人不會直接問客人想要什么，而是主動揣摩客人的需求，并積極地給予滿足。在餐桌上，殷勤好客的主人總是不停地給客人勸酒勸菜。所以，中國人的待客和做客場面往往氣氛熱烈：一方不停地勸，另一方則不停地推辭。而外國人特別是西方人，無論是主人還是客人，大家都非常直率，不需要客套。當客人上門了，主人會直截了當?shù)貑枌Ψ健跋牒赛c什么”；如果客人想喝點什么，可以直接反問對方“你有什么飲料”，并選擇一種自己喜歡的飲料；如果客人確實不想喝，客人會說“謝謝！我不想喝”。在餐桌上，主人會問客人還要不要再來點，如果客人說夠了，主人一般不會繼續(xù)。

2、謙虛和自我肯定

無論什么場合，我們總是視謙虛為美德。如果不這樣可能會被別人認為是一種驕傲自大的態(tài)度。比如，中國學者在作演講前，通常會說：“我學問不深，準備也不充分，請各位多指教”；在宴會上，好客的主人面對滿桌子的菜卻說：“沒有什么菜，請隨便吃”；我們總是時時刻刻以謙虛的態(tài)度為前提。而外國人特別是西方人就沒有這樣的習慣。他們認為，一個人要得到別人的肯定必須先要自我肯定，他們對于自己的能力和成績總是實事求是地加以評價。宴請的時候，主人會詳盡地向客人介紹所點菜的特色，并希望客人喜歡；而被上司委以重任的時候，他們會感謝上司，并表示自己肯定能干好。

3、勸告和建議

無論是中國人，還是西方人，都喜歡向自己的親朋好友提一些友好的建議和勸告，以示關心和愛護。但中西方人在提勸告和建議的方式上卻有很大區(qū)別。中國人向朋友提建議和勸告的時候，往往都非常直接，比如，“應該”、“不應該”，“要”、“不要”這些帶有命令口氣的詞，他們更加在意的是能夠表達自己的意思，而不是矯情的話語。西方人在這種情況下，就顯得婉轉含蓄的多，比如，“今天天氣很冷，我要是你的話，我會加件毛衣”、“你最好還是早點出發(fā)吧！”一般來說，雙方關系越接近，說話的語氣越直接。但即使是最親密的人之間，也不會使用像我們那樣的命令語氣，他們認為那樣只會讓對方誤解。

4、禮尚往來

西方人不是很重視禮尚往來，盡管他們也常常在節(jié)日、生日和拜訪時向親朋好友贈送禮物，但他們一般不看重這一點，認為向朋友贈送禮物不是為了滿足朋友的某種需求，而只是為了表達感情。而中國人大多比較看重禮品的價值，禮品的價值一定程度上代表了送禮人的情意。另外，在送禮的方式上，東西方也存在明顯的差異。西方人在收到禮物的時候，一般要當著送禮人的面打開禮物包裝，并對禮物表示贊賞，這樣會讓對方覺得你是喜歡這份禮物的。而我們大多不會當著送禮人的面打開禮物包裝，這么做的目的是為了讓對方明白自己看重的是相互間的情誼，而不是物質(zhì)利益 ，就像中國有句老話叫“禮輕情意重”，說的就是這個道理。

關鍵詞：華英雄 禮儀培順師 國際交往 中西方禮儀 國際商務禮儀 國家商務交往