無論是你自己開店當老板還是受聘于別人當店員,店鋪雖小,但其中經營學問頗多,以下這些經營要訣或許對你有所幫助。
要訣一:千萬不可一直盯著顧客糾纏不放,喋喋不休地介紹不停。
小李一直很害怕進離家僅十幾步路的那家藥店。這家藥店門面氣派,貨架呈開放式,是典型的藥品超市。應該說,在這里購買藥品沒有什么不便,而且售貨員非常熱情……
壞就壞在“非常熱情”上。每當顧客走進大廳,門邊的專柜就不斷傳出招徠聲,而且貨架旁的售貨員也馬上迎上來圍著你轉,若你說要購買感冒藥時,他馬上把你帶到貨架前,取下幾種感冒藥滔滔不絕地介紹,恨不得讓你一樣買一份回家試一試。那種熱情,令你進退不得。即使你已經買了其中一種,他們仍會介紹另一種,建議你買來試試。
久而久之,小李每進這家店,就有一種窘迫感,總不好意思抬起頭,買了藥就匆匆逃走。
要訣二:商品全部排列得井然有序,未必生意就好,特定情況下,某些商品故意讓其雜亂反而能吸引顧客。
廣東某多媒體公司在一些書店,軟件店開有專柜,軟件是擺在花車里售賣的。
每當顧客經過花車時,會發(fā)現車上擺放的軟件花花綠綠,很是吸引人,與書店里圖書音像制品的井井有條形成鮮明的對比。有人不解地問“怎么不擺順呢?那樣翻起來該多好!”售貨員回答:“這是公司的規(guī)定。這樣才會吸引人,讓人產生隨意感。”
無獨有偶,一家叫“正一”的正版軟件商店每逢雙休日就推出特價正版軟件,在室外搞現場售賣。他們總是故意把正版軟件雜亂堆放,有意識地讓顧客來回翻找,導致顧客停留時間加長,攤點看上去人氣旺,自然吸引其他人加入其中。
要訣三:售前奉承,不如售后服務貼心。
張先生至今記得那一令他心煩的經歷,幾年前,張的姐姐要買一臺錄像機,請他幫忙。他到一家較熟的“名聲”電器商店,老板見了他,自然很熱情,極力向他推薦一臺新款東芝錄像機。他們把“東芝”搬回家后,才發(fā)現沒有與舊式電視機相配的視頻接口。要么換錄像機,要么換電視機。換電視機意味著要增加一筆開支,張的姐姐自然要求換錄像機。
但是等張先生回到“名聲”時,看到的是老板的另一副嘴臉。老板以產品已開封無法再出售為由,死活不肯換,態(tài)度與先前完全判若兩人,令張先生氣惱不已。最后,在爭吵帶威脅的情況下,張先生多掏了二百多元才換回一臺與舊式電視機匹配的錄像機。此時,張先生對“名聲”的好感一掃而光,從此,他再也沒有踏進“名聲”的門。
要訣四只花1元錢的顧客,比花100元的顧客對你的生意更有影響。
賣家往往對購買額高的顧客殷勤備至,對購買額小的則應付了之。但是,購買額大的顧客,往往很少登門,而經常前來購買些小商品的顧客,倒是你應該拉住的??汀看钨徺I額不大,但由于光臨的次數頻繁,累積購買額并不低。如果怠慢了他們,等于你的店鋪失去了賴以生存的“根據地”。
要訣五:別當著顧客的面斥責店員或爭吵。特別是一些夫妻店,爭吵的結果是顧客心生厭煩不再光顧。
王先生夫婦在住宅區(qū)附近租了個門面,賣電腦耗材。該住宅區(qū)屬高檔小區(qū),有電腦的人家不少,而且門面不遠處是兩所學校,從地理位置上看,應該有強勢客源。
剛開始,生意還不錯??墒?,由于王先生與妻子在教育孩子上產生分歧,經常發(fā)生爭吵,而且有幾回是在店內,令新顧客莫名其妙,而熟客則很窘迫,因此生意清淡了許多。于是,夫妻間的爭吵主題又從孩子轉到了經營上,妻子認為王先生進貨無方,凈是滯銷貨,而王先生則認為妻子總是板著臉做生意,嚇跑了顧客。這樣的爭吵時常發(fā)生,顧客們不敢來了。
要訣六:不斷美化商品陳列,特別是要充分動用櫥窗吸引人們的眼光。
在同一條街上開著兩家副食店,經營的品種不相上下,兩個老板待人都和氣,與社區(qū)的居民關系也很融洽,但生意好壞不一。
原來,生意好的副食店每隔三五天就調整一次商品,顧客再來都以為進了新貨。每次調整,他們都精心布置一番,如飲料,會將它們拼成寶塔形,再用透明膠粘上幾朵花,把各種口香糖一盒盒交錯碼成正方形,這樣一來,就特別吸引小孩子。再就是要利用好商店的窗子:他們把窗子改成一整塊大玻璃,隔三差五就貼上一張海報——有的是幫供應商義務貼的,有的是請人畫的,介紹有什么新貨。窗子下面,還擺上一些電動玩具、布娃娃、絨毛玩具、或者是自己做的食品袋、飲料瓶的模型。而另一家的貨物隨意擺放,也不調整,一點創(chuàng)意都沒有,不少滯銷貨上蒙了一層灰,難怪生意冷清了。
要訣七:將顧客的責備當成神佛之聲。
某超市的總經理經常向員工灌輸“要多多主動聽取顧客意見”的觀點,只有聽到顧客的批評之聲,才會找到自己經營上的缺點和不足。因為,你只有滿足了顧客的需要,才能成交,才能賺錢。與顧客爭執(zhí),會使你在失去顧客的同時,更失去了一面“鏡子”。必要的解釋是必須的,但要心平氣和,而且面帶微笑,并且是在對方批評完后。
要訣八:孩子是商店永遠的“財神”。
麥當勞剛進入某縣時,生意并沒有今天這么火爆。為了在該縣站住腳,麥當勞在孩子身上下足了工夫:推出兒童套餐、贈送優(yōu)惠券;舉辦各類活動;讓前來就餐的孩子學兒童舞蹈、歌謠;店內設兒童游樂設施……最終,麥當勞在當地青少年心中扎下了“根”。