海底撈的服務(wù)和文化

(課程大綱)

引子：中國火鍋文化的標(biāo)桿----海底撈成立20周年店慶(視頻)

一、海底撈的“底料”

1、品牌發(fā)展軌跡

2、張勇其人其事

二、海底撈的“干貨”

1、靈魂立法----海底撈的企業(yè)文化

2、核心競爭力----客戶服務(wù)的創(chuàng)新(視頻)

3、占領(lǐng)心智高點(diǎn)----海底撈的人才機(jī)制(視頻)

4、財(cái)散人聚----海底撈的利益分享機(jī)制

三、海底撈的“味道"

1、“海底撈效應(yīng)”的價(jià)值發(fā)現(xiàn)

2、海底撈真的學(xué)不會么？

3、向海底撈學(xué)什么？(互動討論)

四、海底撈的“光芒”

1、如何科學(xué)有效地進(jìn)行跨行業(yè)學(xué)習(xí)？(案例分享)

2、對其他行業(yè)企業(yè)的借鑒意義(案例分享)

結(jié)束語：靈魂立法----于無聲處聽驚雷