《論語·鄉(xiāng)黨》篇記述了孔子的一些日常生活習慣，其中有一句話是：“食不厭精，膾不厭細”?！皡挕辈皇侨藗兺ǔＫf的討厭、嫌棄的意思，而是與“饜”字相通，是“滿足”的意思，“不厭”就是不飽食?？鬃又鲝垺笆碂o求飽”，因此，孔子不會因為食物精美而貪吃，吃得飽飽的。他還經(jīng)常以身作則，飯疏食飲水，不恥惡衣惡食，對飲食要求不高，主張簡單樸素。

        孔子也曾贊賞其弟子顏淵：“賢哉回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢在回也！”孔子說：“賢德啊，顏回吃的是一小筐飯，喝的是一瓢水，住在窮陋的小房中，別人都受不了這種貧苦，顏回卻仍然不改變向道的樂趣。賢德啊，顏回！”

        顏回的生活之所以美是因為他崇尚簡約、淳樸的生活方式，飲食上也能做到簡簡單單，而不是非要把自己吃撐，吃脹。

        現(xiàn)在的人們選擇食物的余地更加多元化了，但也不能因為是美食就多吃，否則很不利于身體健康，所以，建議大家偶爾反過來重新思考一下孔子的飲食理念，少食、簡單。

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