餐飲總裁教導力智慧 ★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 您的企業(yè)：是不是企業(yè)越做越累，壓力越來越大，企業(yè)的發(fā)展愿景與經(jīng)營動力越來越模糊？ Ø 您
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 為什么說老板自身的意識決定餐飲店的興衰生死？ Ø 為什么說制度完善的企業(yè)不可能缺少員工？ Ø
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 為什么說“人多力量大”其實是推脫責任的機會？ Ø 為什么人們總說“很忙”，但卻不知道在忙些什么？ &Osla
課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 是否了解現(xiàn)代餐飲企業(yè)員工的轉變。 Ø 是否了解現(xiàn)代餐飲總裁管理要訣。 Ø 是否了解現(xiàn)代餐飲總裁管
第一版塊：“機制”決定餐飲企業(yè)高速運轉 企業(yè)不發(fā)展、高層流動、企業(yè)倒閉、就是企業(yè)機制出了問題！ 股東不和、家族企業(yè)分裂最根本原因，就是企業(yè)機制出了問題！ 1、如何制定適合企業(yè)發(fā)展的分配機制、獎勵機制？
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 員工的價值是企業(yè)利潤最核心。 Ø 經(jīng)營定位決定企業(yè)地位。 Ø 解析人才其實也是一種利潤。 ★研
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 服務員在銷售過程中的銷的是什么？ Ø 在銷售中如何實現(xiàn)業(yè)績增長？ Ø 面對面銷售顧客心中在思考
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 想做好事卻怎么也做不好？ Ø 想做事卻怎么也不能讓顧客滿意？ Ø 已經(jīng)很努力了為什么還是接到客
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 對于企業(yè)你是優(yōu)秀員工嗎？ Ø 對于企業(yè)你是否具有主人心？ Ø 對于企業(yè)你是否具有感恩心？ ★研
★ 課程意義——為什么要學習本課程？（學習本課程的必要性） Ø 你為什么總在不停的抱怨：懷才不遇、薪酬不滿? Ø 你為什么總在時刻準備著換份工作：更好的待遇、更好的發(fā)展？
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