價格低廉,為年輕人提供自助式、交友式服務
吧臺用青磚壘成,墻壁貼滿卡通貼畫,書籍和吉他隨手可取……走進位于石家莊新火車站附近盈瑞家園內的“星咖”青年旅社,筆者幾乎是在瞬間就被屋內色彩斑斕的環(huán)境吸引?!皻g迎光臨!我將竭誠為您服務,讓您享受到家的溫馨。”吧臺旁一位個頭不高、頭戴紅色蝴蝶結的女孩微笑著說。她叫魏杰,出生于1987年,是這家旅社的老板,也是唯一的員工。
筆者看到,該旅社由一套四室兩廳兩衛(wèi)的居民住宅改裝而成,總面積200多平方米,采用上下鋪的住宿方式,可一次性容納22位旅客。“青年旅社,顧名思義主要是接納年輕人。年輕人一方面喜歡旅游和交流、喜歡新奇和自由,另一方面經(jīng)濟基礎較差,我就是針對年輕人的這個特點開辦的這個旅社?!蔽航苷f。
魏杰在2008年大學畢業(yè)后,也像很多年輕人一樣背起背包,外出“窮游”,對“窮游”有切身感受。也是在出游的過程中,她偶然聽說了國外曾盛行青年旅社這種旅店,其服務對象就是“窮游”、短暫出差的年輕人,于是她決定在石家莊進行嘗試。
提供自助式、交友式服務——兩個月前,在開設青年旅社之初,魏杰就針對年輕人的特點確定了這樣的經(jīng)營理念。在該旅社,一切都是自助式的,旅行者可以自取被罩、床單和枕套等床上用品以及牙膏、香皂等洗漱用品。
魏杰告訴筆者,旅社為旅行者提供廚房、冰箱及餐具,還有米面油和各種調料,旅行者入住后可自己做簡易的飯菜。如想動手做大餐,旅行者可以去樓下菜市場購買蔬菜和各種肉類,回來后自己做。
“魏姐,吃飯啦!”采訪中,一直在廚房忙活的幾位20多歲的年輕旅行者喊魏杰吃飯。西紅柿炒雞蛋、芹菜炒肉、麻婆豆腐……幾位來自湖南、湖北的旅行者大顯身手,很快端出幾盤熱氣騰騰的炒菜,并招呼筆者一起吃?!澳贻p人都很熱情,三言兩語就熟絡起來,大家一起擬定菜單,一起動手做菜。至于費用,我們全都AA制。”湖北小伙子劉楠樂呵呵地說。
“星咖”旅社帶來的最大快樂是交友。在旅社的客廳內,擺放著吉他、笛子等樂器,還有拼圖板、涂鴉畫布、跳棋、圍棋等玩具,屋內還有無線網(wǎng)絡。魏杰說,入住的年輕人很有才藝,有的擅長繪畫,有的擅長歌唱,有的精通棋藝,大家可以通過展示才藝來拉近距離,消除陌生感?!皫缀跛械穆每投紩嫖⑿牛蠹沂煜ぶ?,還會相互加為微信好友,以后即使走到天涯海角,也能通過發(fā)朋友圈分享旅游的精彩片段?!蔽航芨嬖V筆者。
開辦兩月已接待上千名游客,入住率高達87%
星月交輝的主題客房、錯落有致的磚砌吧臺、充滿異域風情的壁畫貼紙……魏杰說,為了抓住年輕人的心,她上網(wǎng)、翻雜志、做方案、考察傳統(tǒng)旅店、了解國外一些較成熟的青年旅社裝飾設計,最終以星月和深海為主題,打造了屬于自己的風格。為了省錢,她自己壘吧臺,自己涂顏料,沙發(fā)、桌椅、柜臺全部都是從網(wǎng)上淘來的……
最讓筆者感動的是客廳里的一面墻壁,上邊釘著不少火車票和心語留言?!斑@都是入住過的旅客留下的,他們說想把旅行足跡留在這里?!蔽航苤钢渲幸粡埢疖嚻闭f,“這是一個叫太鳳鶴的朝鮮族游客留下的,他是旅社的第一位客人。他喜歡騎行,曾騎車去過西藏、云南等地,當時是頭一次來石家莊。自從在這兒住過后,太鳳鶴每次路過石家莊都會住在這里,已經(jīng)住了5次了,和我成了好朋友?!?/p>
“年輕人住在我這里能感受到家的溫馨,能快樂交友,而且物美價廉,所以客人不少?!蔽航芨嬖V筆者,由于抓住了年輕人的特點,“星咖”青年旅社盈利不菲。在她這里住一晚的費用也就是三四十元,遠遠低于傳統(tǒng)旅社。開辦兩個月來,已接待上千名游客,入住率高達87%。而且,由于廣交朋友,魏杰還與湖南、山西等地的多位旅店老板成了合作伙伴,他們通過微信交流開店經(jīng)驗,互相介紹顧客,實現(xiàn)合作共贏。
“目前,我正在進行互聯(lián)網(wǎng)推廣和宣傳。我的顧客都是年輕人,他們不管出游還是出差,查線路、訂票、訂賓館幾乎都是通過網(wǎng)絡?!蔽航苷f,她幾乎在國內所有知名團購網(wǎng)站和旅游網(wǎng)站都注冊了店鋪信息。因絕大部分初次入住的旅客都是通過網(wǎng)站找到“星咖”青年旅社的,所以她已著手對各個網(wǎng)站吸納顧客的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,明確排列網(wǎng)站對旅店的顧客貢獻率,以此考察哪家網(wǎng)站的宣傳效果更好,為下一步選擇合作伙伴作參考。同時,魏杰特別重視與顧客網(wǎng)上的評論互動。“這樣既可以讓顧客體會主人的用心,也能及時了解顧客的入住體驗,為旅社的改善和提高積累經(jīng)驗?!?/p>
“等到首家‘星咖’青年旅社客源穩(wěn)定并擁有一定的口碑時,我會尋找合作伙伴,讓‘星咖’青年旅社走出石家莊,開到更多的城市去!”魏杰很有信心地說。