在中國快速消費品市場,并不存在一個放之四海而皆準(zhǔn)的捷徑。同樣的渠道和零售商在不同的省份表現(xiàn)迥異。
-
中國快消品第二季度整體發(fā)展
理性消費凸顯。消費者購買和使用洞察市場研究機構(gòu)Kantar Worldpanel最新報告表明,截至2013年6月14日,第二季度較去年同期相比,中國城市的快速消費品市場銷售額僅增長了7.1%。該增長率低于第一季度的8.4%,也創(chuàng)近兩年來季度同比增長率新低。其中四個重點城市(北京、上海、廣州、成都)僅為5%,縣級市增長高于其他城市級別,為8%。增速放緩的原因主要是家庭支出的增長放慢。與去年同期相比,消費者購買的商品更少。但伴隨中國城市化進程和消費升級的趨勢,商品的平均價格和購買者的數(shù)量仍在持續(xù)增長。
中國的快速消費品市場在南方和北方呈現(xiàn)較大的增長差異。Kantar Worldpanel的報告顯示,包括北京在內(nèi)的北方市場只維持了3.9%的增長,而南方市場的增長率卻達到了8.4%,尤其福建省貢獻了近15%的增長率。了解不同區(qū)域和省份的消費市場間的差異,可以幫助零售商因地制宜地規(guī)劃戰(zhàn)略投資。(見表1)
不同因素主導(dǎo)不同城市級別市場增長??v觀城市級別,省級市日化增長突出高于全國水平2%,縣級市和縣城食品增長高于全國平均水平。細觀內(nèi)因,驅(qū)動省級市日化增長的因素,除了買者規(guī)模擴大以外,主要是價格和消費者每次購買量的增加??h級市和縣城食品類別雖然都有不錯的增長,但其主要驅(qū)動增長因素大相徑庭,價格在縣級市食品增長中為主導(dǎo),而消費者每次購買量的增加為縣城食品類別增長的主因。(見表2)
品類發(fā)展
便捷與休閑食品領(lǐng)跑二季度食品品類增長。消費者購物行為理性回歸,部分食品品類在二季度市場銷售額增長突顯,如速凍食品,功能性飲料,巧克力、速溶湯,餅干等。其中,冷凍食品41%,功能性飲料39%,巧克力29%,速溶湯25%,耗油23%,餅干20%,橄欖油20%,咖啡19%,果汁17%,常溫奶13%。
清潔與護理齊頭并進。婦女衛(wèi)生用品、口腔護理和護膚品領(lǐng)跑二季度日化銷售額增長。洗衣液,指甲油和染發(fā)劑銷售額增長超過20%。其中,洗衣液22%,指甲油26%,染發(fā)劑26%,婦女衛(wèi)生用品16%,面膜17%,濕紙巾18%。
渠道發(fā)展
二季度華潤萬家集團占有率超越沃爾瑪集團。高鑫零售集團第二季度持續(xù)增長,進一步擴大了它的領(lǐng)先地位,而華潤萬家集團已攀升至第二位。華潤萬家集團主要通過在中國跨區(qū)域和城市級別所經(jīng)營的不同業(yè)態(tài)和旗下品牌來實現(xiàn)擴張,其近期市場份額的增長來自上線城市和陜西省。在陜西省,華潤萬家集團已經(jīng)占據(jù)快消品市場現(xiàn)代通路的三分之一。(見表3)
在西部和北部地區(qū),主要國際零售巨頭正面臨著本土零售商強有力的挑戰(zhàn)。例如黑龍江省的大商新瑪特,山東省的家家悅集團,以及永輝集團,都在區(qū)域市場迅速攻城略地,在與沃爾瑪,樂購及家樂福的競爭中加強其市場地位。
電子商務(wù)渠道依舊在2013年上半年成為推動零售發(fā)展的明星通路,在各個城市城別中變得越來越重要。尤其在四大重點城市(上海、北京、廣州和成都),電商渠道已經(jīng)占據(jù)了整個快速消費品市場3.7%的銷售額,其重要性超過了直銷這一傳統(tǒng)渠道。Kantar Worldpanel預(yù)測,在接下來的三年中,在重點城市將有超過60%的家庭通過電商渠道購買快速消費品。這將使電子商務(wù)在快速消費品市場中變得舉足輕重,任何一個生產(chǎn)商想要在中國取得成功都必須積極考慮如何開拓電子商務(wù)渠道。
三省保持兩位數(shù)增長
第二季度,河南,安徽和福建三個省均保持了兩位數(shù)的增長,緩釋了整體快速消費品市場增長放緩的沖擊。那么,這三省保持持續(xù)增長的動力何在呢?
在河南省,現(xiàn)代通路(大賣場,超級市場和便利店)是主要推動力,保持著18%的增長速度。本地零售商,包括大商集團、世紀聯(lián)華、華潤萬家等一些主要本土零售商都表現(xiàn)耀眼。同時,大潤發(fā)和永輝都在河南省呈現(xiàn)良好的擴張勢態(tài),實現(xiàn)了市場份額翻番,為大賣場的增長做出了積極的貢獻。
有趣的是,安徽省的發(fā)展卻截然相反,非現(xiàn)代通路渠道反而是主要貢獻者。傳統(tǒng)的食品雜貨店繼續(xù)保持繁榮發(fā)展,年同比增長率達到23%;直銷的增長率達到45%,而其他現(xiàn)代渠道也都發(fā)展迅猛,例如電子商務(wù)增長了近70%。
現(xiàn)代通路也是福建省繁榮發(fā)展的引擎,尤其超級市場表現(xiàn)搶眼。一些國際零售巨頭,如沃爾瑪和大潤發(fā),年度同比增長率已經(jīng)超過50%,然而永輝的表現(xiàn)在福建省也絲毫不比這些國際巨頭遜色。
從2013年開始,Kantar Worldpanel推出中國16個主要省份的市場監(jiān)測報告,我們的分析表明,在中國快速消費品市場,并不存在一個放之四海而皆準(zhǔn)的捷徑。同樣的渠道和零售商在不同的省份表現(xiàn)迥異。對于制造商和零售商在中國而言,要取得成功,必須清醒意識到這種差異并根據(jù)這些差異進行因地制宜的戰(zhàn)略規(guī)劃。