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李坤恒:【精細(xì)化管理】當(dāng)下品牌服裝店經(jīng)營中出現(xiàn)了哪些問題?
2016-01-20 6853

隨著越來越多的人涌入這一行業(yè),品牌服裝店之間的競(jìng)爭(zhēng)也變得愈發(fā)激烈。所以,在談到品牌服裝店的經(jīng)營時(shí),無論是代理商、加盟商還是經(jīng)銷商,可能大多數(shù)人都會(huì)脫口而出,那就是“累”。這個(gè)字表露了品牌經(jīng)營者最真實(shí)的心理狀態(tài)和店鋪的經(jīng)營狀況,而且隨著顧客對(duì)品牌的認(rèn)知、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化,品牌服裝店的生意也會(huì)變得越來越慘淡。

為什么難做?品牌服裝店的經(jīng)營問題出在哪里?筆者通過與一些學(xué)員交流,總結(jié)了以下四點(diǎn):

一、大環(huán)境不好,生意越來越難做

有的學(xué)員說,現(xiàn)在品牌服裝店經(jīng)營難,主要是大環(huán)境不好,競(jìng)爭(zhēng)激烈。還有的學(xué)員反映:現(xiàn)在各個(gè)商家的促銷活動(dòng)都很多,若是不跟著一起做促銷,自己就沒法做生意。即使跟著對(duì)手做促銷,促銷期間的銷售額也沒有太大的改變,反而擠壓了利潤空間,賺的比平時(shí)都少,這已經(jīng)成了一種惡性循環(huán)。

二、人員不好招,也不好留,員工能力差

招人、留人也是很多品牌服裝店經(jīng)營者頭疼的問題。招人難,留人更難,幾乎成了每個(gè)經(jīng)營者的“共識(shí)”。有時(shí)好不容易把員工招來了,可是員工的實(shí)際能力往往低于崗位要求,反而成為了店鋪運(yùn)營的負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)在很多導(dǎo)購員,尤其是一些女孩子,往往情緒化比較嚴(yán)重,有時(shí)候不想上班了,就把手機(jī)一關(guān),你甚至連人都聯(lián)系不到。

很多導(dǎo)購員由于能力有限,經(jīng)常出不了成績(jī),這給店長(zhǎng)造成了很大的壓力。一旦業(yè)績(jī)快完不成了,店長(zhǎng)就開始火急火燎地沖在第一線,拼命地完成業(yè)績(jī)。這樣一來,業(yè)績(jī)是完成了,可是店長(zhǎng)也浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力在銷售上,對(duì)本職工作就有些力不從心了。如此,品牌督導(dǎo)就不得不來輔助店長(zhǎng)進(jìn)行店鋪的管理,而督導(dǎo)的本職工作就成了經(jīng)理的任務(wù)。經(jīng)理再把自己的工作推給部門經(jīng)理,部門經(jīng)理就去找總監(jiān),總監(jiān)又去找老板,最后就是老板在忙死忙活地操勞,最終形成了惡性循環(huán)。這種現(xiàn)象歸根到底還是員工能力差,導(dǎo)致老板忙,員工反而享受著“老板”的待遇還不需要承擔(dān)責(zé)任,嚴(yán)重影響了店鋪的正常運(yùn)營。了解店鋪內(nèi)部各職位職責(zé),參看表1-1。


三、貨品管理不到位,庫存壓力

貨品管理不到位,這也是品牌服裝店運(yùn)營時(shí)遇到的一個(gè)嚴(yán)峻問題。在開設(shè)課程的過程中,有一些學(xué)員向我反映:去年庫存壓力大,影響了今年的訂單,而不進(jìn)新的貨品,又影響了新一輪的銷售。當(dāng)有老顧客來到店里,發(fā)現(xiàn)看來看去都是去年的那些款式,今年的新款很少,甚至干脆沒有,這就讓老顧客漸漸失去再次光顧的興趣,好好的客源也因此流失了。品牌服裝店的經(jīng)營者都意識(shí)到這一問題,而要改變這種窘境,那就只能進(jìn)新的貨品,但是,這也導(dǎo)致了新的問題產(chǎn)生,貨品庫存積壓,嚴(yán)重影響店鋪的現(xiàn)金流。

四、進(jìn)貨、人工、房租成本上漲,利潤被不斷壓縮

除了上面提到的問題,還有成本上漲的壓力,看一個(gè)案例:

我有個(gè)一個(gè)學(xué)員小劉,今年33歲,五年前見經(jīng)營品牌服裝店十分火爆,也經(jīng)不住誘惑下海經(jīng)商了。小劉經(jīng)過精挑細(xì)選,選擇了“柒牌”服裝作為自己事業(yè)的起點(diǎn)。初涉商場(chǎng)的她缺乏經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)營的過程中遇到了許多難題,不過這并不能阻礙小劉追逐成功的步伐。經(jīng)過兩年的經(jīng)營,她的店鋪度過了最艱難的時(shí)期,好不容易走上正軌。不過去年,我見她時(shí),她又有了新的煩惱。

原來,去年受到市場(chǎng)環(huán)境的影響,她進(jìn)的“柒牌”新貨品價(jià)格忽然漲了許多,這不僅增加了成本,也影響了銷售。更讓她郁悶的是,她店鋪的租金和人工成本也漲了許多,這更是讓她的店鋪舉步維艱。

小劉遇到的經(jīng)營問題是因?yàn)檫\(yùn)營成本上升造成的。據(jù)筆者統(tǒng)計(jì),貨品每年價(jià)格都在往上漲,有些甚至上漲了30%~40%之多。貨品價(jià)格的上漲,直接影響了銷售?,F(xiàn)在房租也越來越高,而且許多房東十分精明,他們簽合同都是一年一簽,到了第二年就往上漲,你若是不租,好不容易打出去的品牌知名度、積累的忠誠客戶可能就要付諸東流了,之前的所有努力也就白費(fèi)了。所以,年年上漲的房租也增加了店鋪的成本。

當(dāng)然,除了上述問題,店鋪在運(yùn)營中還會(huì)遇到一些其他的問題。表1-1-2對(duì)所有的問題做一個(gè)總結(jié),希望店鋪經(jīng)營者能加以重視。


總之,當(dāng)下的品牌服裝店競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)十分激烈,加上管理不夠精細(xì)化,以及網(wǎng)店的沖擊,實(shí)體品牌服裝店的生意也越來越難做了。危機(jī)就在眼前,店鋪的經(jīng)營者唯一需要做的就是改變管理模式,追求利潤最大化,打造一家賺錢的品牌服裝店。


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