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葉檀 2022年度中國100強(qiáng)講師
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葉檀:價廉物美有時候非常錯誤
2016-01-20 7169
價廉物美錯誤理論直接引導(dǎo)中國制造陷入價格戰(zhàn)。
中國制造陷入錯誤的定價系統(tǒng)不能自拔,官方最常見的定價理論是成本加上合理利潤,來決定油價等產(chǎn)品價格。且不說厘清成本是很困難的事,特大型企業(yè)的費用等難以清算,合理利潤更是可笑,5%的利潤率是合理的,還是15%是合理的?某些高端消費品25%以上的利潤是不是應(yīng)該以投機(jī)倒把論處抓起來。
消費品根據(jù)市場供需,基本上漲不到哪兒去,市場需求多了供應(yīng)量就會增加,供應(yīng)量增加了價格就會下降。
我們在市場上經(jīng)??吹綋]淚大甩賣,一塊厚羊毛圍巾有可能商販成本在200元,只能80元出手,殘酷的市場才不管你成本不成本,利潤不利潤。你的圍巾沒有通暢而合適的物流渠道,沒有叫得響的品牌,沒有附加的虛榮價值,甚至圍巾下面多了排穗是上一季的流行款,都能夠讓圍巾折價再折價。
普通消息品定價在不同的信息系統(tǒng)不一樣,在信息基本對稱基礎(chǔ)上的理想定價系統(tǒng),也有可能信息很不對稱,我國著名的豬周期就是如此,由于信息極不對稱,養(yǎng)殖戶反應(yīng)總是慢半拍,等到發(fā)覺市場豬肉價格上漲,再手忙腳亂去買豬崽,一個周期就錯過了,對于普通小型養(yǎng)殖戶而言如果經(jīng)常錯過豬周期,說明他們是信息弱勢群體,采集與分析信息的能力最弱。
另一種可怕的信息不對稱就是產(chǎn)品質(zhì)量的信息不對稱,沒有權(quán)威的部門給出權(quán)威的答案,此時市場定價系統(tǒng)就會失靈。
酸檸檬市場效應(yīng)是種一個市場中無法篩選出質(zhì)量低下的產(chǎn)品造假產(chǎn)品,最終一定會劣幣驅(qū)逐良幣,形成整體的市場定價混亂。再以真絲圍巾為例,為了降低成本很多商品以真絲化纖混紡的圍巾充當(dāng)真絲圍巾,價格比你的圍巾低得多,此時相關(guān)檢測部門裝聾做啞,你的商鋪活下去惟一的辦法就是也出售酸檸檬,別人賣80元,你也賣80元。一些商家為了繼續(xù)擴(kuò)大成本優(yōu)勢,索性以化纖圍巾替代真絲圍巾,價格跌到50元,好吧,此時市場一片混亂,誰都在賣低價,誰都在欺騙消費者。
1970年,31歲的經(jīng)濟(jì)學(xué)家喬治·阿克羅夫發(fā)表論文《檸檬市場:質(zhì)量不確定和市場機(jī)制》,成為研究信息不對稱理論的經(jīng)典文獻(xiàn),開創(chuàng)逆向選擇理論先,并因此摘取2001年的諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎。檸檬市場的結(jié)果是什么?消費者雖然處于信息弱勢,但不信任感加深導(dǎo)致交易成本上升,一旦出現(xiàn)整體的產(chǎn)品質(zhì)量扒糞運動并被證實(這一定會出現(xiàn)),市場出現(xiàn)整體信用折價,整體以質(zhì)次造假低價取勝的定價系統(tǒng)必須推倒重來。
目前中國產(chǎn)品就是如此。有能力的消費者先是到境外購買食品貼身日用品,如藥品、奶粉、化妝品、尿不濕等,而后境外消費蔓延到日用品如電飯鍋等,境內(nèi)消費境外化是對境內(nèi)市場的嚴(yán)重警告,說明檸檬市場折價已經(jīng)非常嚴(yán)重,如果此時不思悔改,繼續(xù)以糊弄的產(chǎn)品大打價格戰(zhàn),這個市場圍繞市場的整體經(jīng)濟(jì)最終會不可救藥。產(chǎn)業(yè)鏈上大家沒錢賺,大家為了最后一口飯陷入價格惡性競爭,最終比的是誰活得久,但在市場國際化的今天,有可能是一個池塘里的大小鱷魚全部餓死,由強(qiáng)勢的外來鱷魚獨霸市場。
在特定時候會有價廉物美的東西,比如兩大品牌廠商聯(lián)盟為了爭奪重要市場,常常會用價格戰(zhàn)術(shù),相同質(zhì)量的產(chǎn)品售價比他人低得多,這在中國家電領(lǐng)域?qū)乙姴货r。不出意外,一旦分出勝負(fù)價格就會回歸正常,如果是獲得壟斷地位的一方還會出現(xiàn)報復(fù)性反彈,以彌補(bǔ)此前價格戰(zhàn)的損失。只要有壟斷地位就會追求壟斷溢價,站在一旁給壟斷企業(yè)唱圣歌沒有用,惟一的辦法是打破壟斷。
具有市場優(yōu)勢的制造品就會定出高價,價格是企業(yè)定價與市場心理之間的博弈,看市場的接受度,如果品牌、性能、外觀等被市場接受,甚至還讓擁有者獲得心理上的極大滿足,30元的成本可以賣出300元的價格,這是合理的。
    不要再唱什么價廉物美了,不要再唱什么合理利潤了,中國市場需要的是剔除檸檬恢復(fù)信心。
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