2018年4月 青島“十二蛙”牛蛙館--開業(yè)3個月,大眾點評青島創(chuàng)意菜排行榜第1名
【品牌口號】十二蛙,上癮不長胖
極致的尊重天然美食,拒絕半成品菜
崇拜牛蛙的美味和萌
信仰天然食材的純真
家族秘傳67種天然味料,用老家定制的竹絲柴火炭烤
12種菜勢,歷時12年,1200鍋的反復(fù)試錯
上桌12分鐘,12種口味把舌尖上的中國比下去
【策劃亮點】在“十二蛙“概念上做出創(chuàng)意
12蛙
12種菜勢
歷時12年研發(fā)
1200鍋的反復(fù)試錯
上桌12分鐘,12種口味把舌尖上的中國比下去
未來連鎖加盟120個店
【廣告文案】
1)十二蛙,上癮不長胖
2)上桌12分鐘,12種口感把舌尖上的中國比下去
3)開業(yè)3個月,大眾點評青島超過第二名
4)好評率幾近100%,鐵忠粉超過80%
5)到青島不去酒店不回家,先到十二蛙過過癮
6)67種天然味料,家族秘笈單傳
7)竹絲柴火炭烤,來自老家定制
8)傳承山村世代廚藝,非蘭祥教的炒菜手
9)遇見十二蛙,遇見很美的你
10)如果可以,我,連人帶命一起愛你
【傳承百年老家味】
1)扶墻炭烤牛蛙,好吃到站不穩(wěn)
2)昏過去臭豆腐,鮮香辣昏過去
3)不吃紫蘇楊梅,吃過了碎碎念
4)見風(fēng)倒胡子酒,20度金色瓊漿
5)肖家祖?zhèn)髅追?,絕非非遺可比
6)肖家柴火筍干,一絕沒有之一
7)肖家柴火土雞,土雞中的土豪
“十二蛙”牛蛙館的賣點外延(特色優(yōu)勢好處)
1)開業(yè)3個月,大眾點評創(chuàng)吉尼斯記錄,青島排名超過第二名
2)消費者好評率幾近100%,鐵桿粉絲超過80%
3)到青島不去酒店不回家,先到十二蛙過過癮
4)95%的天然食材來自于湖南農(nóng)家,決非菜市場采購
5)牛蛙現(xiàn)殺現(xiàn)做,非半成品,決不進冰箱,90%以上做不到
6)67種天然味料秘笈,家族單傳,國內(nèi)沒有第二家
7)猛火翻炒5~6 次,3分鐘出鍋,肖家專有烹飪手法
8)高湯文火熬制24小時以上,確保十二蛙的獨特口感
9)扶墻炭烤牛蛙,好吃到站不穩(wěn)
10)昏過去臭豆腐,鮮香辣昏過去
11)見風(fēng)倒胡子酒,金黃色瓊漿米酒,矮糯米不摻水,竹絲柴火炭烤
12)肖家祖?zhèn)髅追郏兇竺撞粨侥z,決無添加劑,與99%的米線不同
13)桂花糖糍粑,用老家傳統(tǒng)的手工打面,千錘百煉而成
14)肖家柴火筍干,在人煙稀少的深山老林,采挖野生筍,用果木柴火熏制
15)肖家柴火土雞,57種天然味料熬成醬湯,再用竹絲柴火炭烤
16)十二蛙大廚來自老家廚師村,不是蘭祥教出來的炒菜手