引導(dǎo)語：食療是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過飲食達(dá)到調(diào)理身體，強(qiáng)壯體魄的目的。食療文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食療是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。以前的人通過食療調(diào)理身體，現(xiàn)在的人通過食療減肥、護(hù)膚、護(hù)發(fā)。食療是一種健康的健體之道。一起來看看李時(shí)珍的食物療法150條，真是百年難遇的養(yǎng)生千古名方。

　　1、治水腫：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。

　　2、止外傷出血：西瓜葉，曬干，研末，撒患處，立即止血。

　　3、治閃腰岔氣：西瓜皮陰干，研末，加鹽少許，以酒調(diào)和，每服9克，日服2次。

　　4、治火燒飯燙：干西瓜皮30克，研末，加香油調(diào)勻涂患處。

　　5、治尿血：葡萄根、白糖各6克，水煎服。

　　6、治咳嗽：大梨1個(gè)，洗凈連皮切碎，加冰糖燉服，見效迅速。

　　7、治火眼腫痛：將黃連浸于梨中，以梨汁點(diǎn)眼，1日數(shù)次。

　　8、治紅眼病：桑葉、菊花各15克，水煎，去渣，溫洗患眼，1日2次。

　　9、治哮喘：桃仁、杏仁、白胡椒各6克，生糯米10粒，上藥共為末，用雞蛋清調(diào)勻，外敷雙腳心和雙手心。

　　10、治半身不遂：桃仁(去皮尖)放酒中浸1周，曬干為末，以蜜調(diào)和為丸(梧桐子大)，日服2次，每次15丸，以黃酒或開水送。

　　11、治痢疾：石榴皮、山楂各30克，水煎服。

　　12、治中耳炎：石榴花，焙干研細(xì)，加冰片少許，吹耳內(nèi)。

　　13、治誤吞金屬物：韭菜，不拘量，洗凈，不切斷，放水中煮軟食，金屬物和大便一起排出。

　　14、治魚刺卡喉：將活鴨倒掛，吐出唾液，放患處魚刺即化為水。

　　15、治凍瘡：將干辣椒煮水，每日早晚洗1次，連洗數(shù)日即愈。

　　16、治凍瘡：煮干辣椒水，每日早晚洗一次，連洗數(shù)日即愈。

　　17、治禿發(fā)：將紅辣椒泡酒一周，用酒涂患處，一日數(shù)次，可促進(jìn)頭發(fā)再生。

　　18、治關(guān)節(jié)炎：辣椒面。冬天用酒，夏天用醋調(diào)和涂患處，見效快。

　　19、治脫肛：將河中螺螄，去掉外殼用白礬面撒其肉上，化水涂患處，神效。

　　20、治鼻出血：把大蒜搗爛如泥，敷雙腳心，見效迅速，安全可靠。

　　21、治小便不利：大蒜5頭，大麻子50粒共搗爛，每晚將藥適量敷在腳心，第二天早晨去掉，晚上再敷，以小便利為止。

　　22、治小便不通：大蒜1頭，鹽60克，山梔6克，共為末，加水調(diào)勻，敷臍上，數(shù)小時(shí)即通。

　　23、治關(guān)節(jié)扭傷：大蔥葉適量，搗爛，敷患處，數(shù)次即愈。

　　24、治瘡癰：大蔥全株，搗爛，醋調(diào)和，炒熱敷患處。

　　25、治急性化膿性感染：蔥白、蜂蜜等份，搗爛敷患處。

　　26、治大便下血：白果15克，藕節(jié)15克，共為末，分3次，1日服完。

　　27、治四肢麻木：生姜60克，陳醋100毫升，煎湯洗患處。

　　28、治慢性氣管炎：生姜7片，白蘿卜250克，水煎服。

　　29、治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：生姜、大蔥、辣椒各9克。同面條煮食，趁熱吃下，以出汗為度，連服10天，每天2次，主治腰痛、腿痛。

　　30、治胃痛：生姜30克，雞蛋1個(gè)，香油30毫升。生姜切碎，打入雞蛋，用油煎，一日3次分服，連3-5日。并治風(fēng)寒侵襲咳嗽。

　　31、治受寒腹痛：鮮姜3片，白胡椒7粒，紅糖1.5克，水煎服。去寒止痛。

　　32、治遺尿：老姜1塊，搗爛，泡白酒1000毫升，每晚睡前擦臍以下正中線皮膚，以稍紅為度，連用5-7天。

　　33、治瘧疾：生姜適量，搗爛，于瘧疾發(fā)作前4小時(shí)包敷兩膝蓋可截瘧。如皮膚發(fā)癢需去除。

　　34、治狗鼠咬傷：生姜汁1酒杯內(nèi)服，另將姜、紅糖搗爛敷患處。

　　35、治百蟲入耳：將生姜汁，滴入耳內(nèi)1-2滴，蟲立即自出。

　　36、治月經(jīng)痛：鮮姜15克，紅糖30克，水煎服，去寒痛。

　　37、治頭虱：頭發(fā)虱時(shí)，可水中加醋洗頭，數(shù)次即可除。

　　38、冶頭癢脫發(fā)：好醋130毫升，熱水200毫升，趁熱洗頭，日1次?？深^癢、頭皮屑多和掉頭發(fā)。

　　39、治痄腮：絲瓜、燒存性，研末，用雞蛋清調(diào)敷，日2次。

　　40、治夜盲：牛肝或羊肝1具，用竹片割開幾處，將夜明砂16克，石決明9克納入，放碗中蒸熟分2次吃，連用3日可愈。

　　41、催乳：萵苣子15克，豬前蹄2個(gè)，共煮，喝湯食蹄，神效。

　　42、治蟯蟲?。荷瞎献樱兴?，開水調(diào)服，日2次，每次1匙，連服1周。

　　43、治鉤蟲?。耗瞎献?、檳榔各120克，共為末，每日早晚各服15克。

　　44、治浮腫、腹水、小便不利：南瓜蒂燒存性，研末，溫水送服。每次1.5-2克，日3次。

　　45、治習(xí)慣性流產(chǎn)：每天用老南瓜30克，加水煎服，連用15天，有安胎作用。

　　46、治產(chǎn)后手足浮腫：南瓜子30克炒熟，水煎服，日1次。

　　47、治陽痿不舉：生蝦(鮮河蝦)60克，滾熱黃酒半杯，將蝦燙死后吃蝦喝酒，日1次，連吃7天。

　　48、陽痿：鮮大蝦、韭菜，適量加油鹽炒食，喝酒。

　　49、治陽痿：陽痿不舉或舉而不堅(jiān)，或臨房早泄：鮮活大蝦100克，陽起石20克研面，生大蝦蘸陽起石吃，喝白酒，神效。

　　50、治陽痿：鮮大蝦淬酒，燉服，每日早晚適量食之，連服7日。

　　51、治老年人尿多：龜肉250克，地骨皮2克，小公雞肉適量，共燉服。

　　52、治小兒遺尿：龜肉250克，加水煮爛，入鹽少許，一日分2次食完。

　　53、治腦震蕩后遺癥、頭痛、頭暈：龜頭焙干研為細(xì)末，日2次，黃酒送服，連用1周。

　　54、治慢性腎炎，蛋白尿：活烏龜3只，切成小塊，豬肚1個(gè)，加水文火燉成糊狀，不放鹽或少放鹽。早晚分服。配服中成藥“壯腰健腎丸”每天2次，每次1丸。孕婦忌服。

　　55、治貧血、黃疸：擺殼，煅存性，研末，每服6克，日服2次，紅糖適量，調(diào)服。

　　56、治中耳炎、流血流膿：豬膽汁、明礬。明礬研面入豬膽內(nèi)泡一夜，曬干再研末，用時(shí)先把耳內(nèi)膿血水擦干，然后將藥吹耳內(nèi)，日2次。

　　57、精神分裂癥：鮮豬心2個(gè)，凈朱砂3克，用竹筷子將豬心扎幾個(gè)洞，每個(gè)豬心納朱砂1.5克，用砂鍋燉熟。吃心喝湯，連服20—30個(gè)，即可恢復(fù)正常。

　　58、治癲癇：豬蹄2個(gè)，豬心1個(gè)，鮮地榆30克。共煮爛，去藥，吃肉飲湯，連用1周。

　　59、催乳：豬蹄2個(gè)，通草6克，燉湯服。

　　60、治耳聾耳嗚：生豬皮，香蔥各100克，同剁爛，稍加食鹽，蒸熱后1次吃完，連吃3天。對(duì)疲勞過度或上火引起的耳聾耳嗚有效。

　　61、治老年人耳聾：狗肉250克，馬豆60克，同燉爛，早晚分2次食完，連食數(shù)周即愈。

　　62、治腰酸腿軟，體虛怕冷：狗腎1個(gè)，先將滑石粉放鍋內(nèi)炒熱，再放入狗腎燙至鼓起，去滑石粉，切斷研末。每天2次，每次3克，開水送服。

　　63、治跌打損傷：羊血30克，研末，日服2次，每次1克，用酒沖服。

　　64、治肺結(jié)核、氣管炎：羊肉500克，小麥仁60克，生姜9克，熬燉成稀飯，早晚分服，連用1月。

　　65、治疝氣：羊蛋、雞蛋各2個(gè)，水煮，吃蛋飲湯，日2次，連用數(shù)日，對(duì)氣虛得得臍腹股溝疝有效。

　　66、治小兒疳積：鮮紅薯葉95克，雞內(nèi)金2個(gè)，水煎服。

　　67、治大便燥結(jié)：鮮紅薯葉250克，加油鹽炒食，1次吃完，早晚空腹各食1次。

　　68、治全身浮腫：小麥麩(炒黃)，加紅糖適量，攔勻，大棗湯沖服。每次60克，日2次，連用15日。

　　69、治失眠：麥仁60克，大棗15枚，甘草15克，水3碗煎至1碗，睡前服。

　　70、治貧血：瘦豬肉125克，大棗15克(去核)，黑礬60克，共剁炸如泥，煉蜜為丸，如梧桐子大。每次服9克，日服2-3克，開水送下。此方對(duì)貧血有特效。

　　71、治久咳不愈：狗肺、白蘿卜各1個(gè)，杏仁9克，切塊燉爛，連湯一起食用，神效。

　　72、治濕疹頑癬：鮮鱔魚血涂患處。

　　73、治面神經(jīng)麻痹：活鱔魚1條，切斷取血，涂于患側(cè)面部，再用干稻草點(diǎn)燃烤干。如患者感覺恢復(fù)正常，可用溫水洗去，如未恢復(fù)，再用上法治療。

　　74、治腎虛腰痛：黃鱔半斤，切斷，豬肉100克，蒸食。

　　75、治胃寒痛：花椒60克，炒焦研末，日服3次，每次3克，米湯送服。治久寒胃痛，受涼就痛者有效。

　　76、治皮膚發(fā)癢：花椒、白礬各15克，水煎洗患處。

　　77、治陰囊濕疹(繡球風(fēng))：花椒、白礬等份，共研末，用雞蛋黃調(diào)勻，涂患處。

　　78、治手癬：生姜250克，白酒500毫升。將姜切碎泡入酒中，3日后應(yīng)用。每日早晚搽患處數(shù)遍。

　　79、治膽道蛔蟲：鮮姜30克，取汁，加水200毫升沖服。每4小時(shí)服1次，如首次沒有顯效者，1小時(shí)后加服1次。

　　80、治麻疹：香菜500克，水燒開后下菜煮沸，先熏后洗，治疹出不暢。

　　81、治療腫：將香蕉去皮搗爛，敷患處，一日2次。

　　82、治手足皸裂：香蕉1個(gè)放爐旁熱后備用，先用熱水洗手后，用香蕉少許擦患處，并進(jìn)行摩擦一會(huì)，一般連用數(shù)次即愈。

　　83、治燙傷：香蕉去皮，將果肉搗爛如泥，敷患處，一日2次。

　　84、治消化不良：菠蘿1個(gè)，擠汁飲，每次1蠱。

　　85、治支氣管炎：菠蘿120克，蜂蜜30克，水煎服。

　　86、治黃疸型肝火：大棗250克，茵陳60克，共煎吃棗飲湯，早晚分服。

　　87、治頭暈疼：小紅棗5兩，冬青樹枝3兩，早晚分服。

　　88、治久咳：酸棗仁研末，每服5克，日服5次。

　　89、治食欲不振、消化不良：干棗去核，焙干為末，每服9克，服時(shí)加生姜3克，日服3次，開水送服。

　　90、治大便下備：白果5克，藕節(jié)15克。共為末，一日服完。

　　91、治蟯蟲?。荷坠麛?shù)個(gè)，搗爛成糊，敷肛門上，連用5---7日。

　　92、治遺尿：將白果炒香，5---10歲兒童，每次吃5---7個(gè)，成人每次8---10個(gè)，食時(shí)細(xì)嚼慢咽，以不遺尿?yàn)槎取?/p>

　　93、治咳嗽痰喘：白果仁9克，麻黃、甘草各6克，水煎服，特效。

　　94、治咳喘：核桃1個(gè)，生姜1片。每日早晚空腹將桃仁和姜片嚼食，連用。

　　95、治咳嗽：核桃仁9克，搗爛，加糖適量拌均，每日早晚開水沖服。

　　96、治腎：核桃仁9克，蛇蛻1條，共焙干，研面用黃酒沖服。

　　97、治尿路結(jié)石：核桃仁120克，冰糖120克，香油50毫升，上藥共放鐵勺內(nèi)熬15分鐘，涼后內(nèi)服，每日一劑，早晚分服。

　　98、治食欲不振，不想吃飯：葡萄干9克，飯前嚼食，一日3次。

　　99、治哮喘：杏仁10?克，麻黃30克，豆腐125克，共煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐飲湯，早晚2次分食，連用1周可以根除。

　　100、治老年慢性氣管炎：苦杏仁100克，冰糖100克，川貝30克，研粉。每日早晚各服9克，10天為一療程，特效。

　　101、吃柿子不能喝酒：兩食物犯克，易在胃中形成結(jié)石。

　　102、吃大蔥不能吃蜂蜜：兩物混合后形成劇毒藥物。

　　103、戒煙法：用中藥檳榔1個(gè)，鉆一小孔，孔中注入煙油，放水中泡濕，隨身自帶，想吸煙時(shí)聞聞，一周自戒。

　　104、戒酒法：用蠐螬50個(gè)，焙干為末，白酒沖服，一日3次，3日自戒。

　　105、千杯不醉：用葛根或葛花適量泡茶喝，邊喝酒，邊喝此茶。

　　106、治高血壓：(1)香蕉皮30克，曬干水煎服，一日3次，一個(gè)月見效。(2)中藥蘿布麻15克，開水沖服，半月見效。

　　107、治低血壓、冠心?。豪喜铇涓?、榆樹根各30克，葛藤根20克，水煎服，日一劑，連服三個(gè)療程。(注：4日一療程)

　　108、治低血壓：甘草20克，桂枝、肉桂各40克，將以上藥物混合當(dāng)茶沖服，連用一周。

　　109、治心絞痛：瓜蔞焙干研末，每日3次，1次10克。

　　110、治血脂稠：(1)枸杞子10克，何首烏、草決明、山楂各15克，丹參20克，水煎服，每日2次，7天一療程，4療程治愈。(2)山楂、銀杏葉、絞股藍(lán)各15克，泡茶喝，半月一療程，連服4療程。

　　111、治前列腺炎：(1)生南瓜子30克，飯后去殼服，日三次。(2)大黃200克，兌熱水2000毫升，熏洗陰部。

　　112、治前列腺肥大：(1)木香根100克，水煎服，一日2次，半月治愈。(2)貝母、黨參、苦參各30克，水煎服，一日2次，7天一療程，兩個(gè)療程治愈。

　　113、治乙肝：玉米須、茵陳、綠豆、大棗各30克，水煎服，一日3次，一月一療程，3個(gè)療程治愈。

　　114、治黃疸型肝炎：玉米須各30克，水煎服。每日2—3次，一個(gè)月治愈。

　　115、臉上黑星(雀斑)：芫荽(香菜)適量，煎湯，一日洗3次，一個(gè)月治愈。

　　116、治腳出汗、腳臭：蘿卜煮水，每晚熏洗雙腳30分鐘，連洗半月治愈。

　　117、治腳氣：韭菜1斤，煮水泡腳，加白糖1兩，每晚洗一次，三天除根。

　　118、治失眠：用干花生豆半斤煮水，加白糖1兩，每晚服1次，半月治愈。

　　119、治失眠癥：失眠2—3年后為失眠癥。用柿葉、山楂各10克，水煎服，每日2次，一月治愈。

　　120、治神經(jīng)衰弱：浮小麥50克、甘草24克、大棗20克、酸棗仁30克，混合，水煎服，每日1次，半月治愈。

　　122、根治牙痛：螞蜂窩、紅糖各1兩，兌兩碗水，煎剩一碗時(shí)讓患者喝下，三十年不痛。

　　123、拔牙特效：4兩重鯽魚1條，去內(nèi)臟，內(nèi)裝紅礬半錢，掛在有風(fēng)無太陽的陰涼處，5日后魚表面浸出大量的白霜(又叫利骨草)，將其抹在牙根上，三分鐘不痛自掉。

　　124、治口腔炎：西瓜皮曬干，蜂炒焦，加冰片少許研末，用蜂蜜調(diào)和涂于患處，特效。

　　125、治爛嘴：濃茶葉水，加少許食鹽，漱口，每天3—5次，三日治愈。

　　126、魚骨卡喉：用鴨子口涎水滴入口中，自化。

　　127、治咽炎：海帶1斤，燙一下取出，用白糖1斤腌2日后吃，日3次，每次30克，一付輕，兩付好，三付除根。

　　128、硬物卡喉：(1)韭菜200克，生吃硬物自下。(2)荸薺搗爛攪汁，灌服，硬物自下。

　　129、百蟲入耳：用貓尿滴耳，蟲自出，用人乳也可以。(貓不尿時(shí)，用蒜辨抹鼻子)

　　130、治中耳炎：韭菜根一兩搗爛，擠出水份，加少許冰片，滴耳，特效。

　　131、治老年耳聾：(1)用吸管將烏龜尿滴入耳內(nèi)，每日一次，每次2滴，半月治愈。(注：用鏡子照龜頭，即撒尿)。(2)螃蟹搗爛如泥，擠汁滴耳，一日3次，7日一療程，四個(gè)療程治愈。

　　132、治耳鳴耳聾：雄烏雞1只，甜酒4斤，煮熟后乘熱吃，連吃5只，特效。

　　133、治皮膚癢：柏葉、槐葉、柳葉、艾茄子稈各等份，煮水洗，每日2次，七天治愈。

　　134、治濕疹：(1)山芋(紅薯)或土豆搗爛如泥，敷患處，用豬膽汁調(diào)勻，涂患處，治頑固性濕疹，七天治愈。

　　135、治牛皮癬：大蒜搗爛如泥，用布包好擠水涂患處，現(xiàn)用現(xiàn)擠最好。一日3次，7天一療程，二個(gè)療程治愈。

　　136、治燒燙傷：蚯蚓10條，放入碗內(nèi)，加白糖一兩化成水，抹患處，三天治愈，不留疤痕。

　　137、治凍瘡：冬瓜皮、茄子根各500克，煮水洗患處，一天兩次，3天即好。

　　138、治暈車：(1)乘車時(shí)，口嚼松枝葉，三分鐘不暈;(2)生姜一片暖和膠布沾在肚臍上，三分鐘治愈。

　　139、治乳腺炎：韭菜50克、杏仁10克，去皮一并放于碗中搗碎如泥敷患處，每天兩次，七天治愈。

　　140、治月經(jīng)不調(diào)：用月季花10朵，水煎加紅糖20克，日2次，半月即愈。

　　141、治陽痿不舉：螞蜂窩燒研，用新汲井水服二錢特效。

　　142、治早泄：韭菜籽500克，輕炒研末，每次10克，飯前服，連服2付。

　　143、治各種筋骨疼痛：鳳仙花根4兩，泡1斤白酒，然后用酒洗患處。

　　144、治坐骨神經(jīng)痛：生川烏、草烏各30克，桂枝15克，研末，加食鹽130克，炒黃后加少量白酒，立即用布包好慰痛處，每天2次，10天一療程。

　　145、治腰腿痛：續(xù)斷、牛膝、杜仲各3錢，水煎服，日一劑，七天治愈。(孕婦去牛膝加桑寄生)

　　146、治骨質(zhì)增生：活蚯蚓10條，白糖1兩，用布包好，用烙鐵加熱敷患處。日2次，每次2分鐘，一個(gè)月治愈。

　　147、治肩關(guān)節(jié)炎(肩周炎)：細(xì)辛100克，生姜35克，裝1斤60度的白酒中，七天后用酒洗患處，日3次，7天一療程，4療程治愈。

　　148、治四肢麻木：生姜、大蒜各20克，切碎拌陳醋100克，加水一碗，煎開熏洗患處。

　　149、老鼠自死法：水泥、面粉各50克，熟花生米5粒，研末調(diào)勻后放到老鼠多的地方，老鼠吃后3天自死。

　　150、治打呼嚕：花椒15粒，泡茶1杯，睡前服下，連用15日，睡前枕頭不要太高，永不打呼嚕。

　　編后語：“食物療法”是祖國(guó)醫(yī)藥寶庫中有一個(gè)重要組成部分。利用食物養(yǎng)生治病，在民間一直被廣為流傳。藥食同源，運(yùn)用食物養(yǎng)生治病，簡(jiǎn)單易行，療效顯著，安全無毒花錢少，不出家門可自療.

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