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經(jīng)銷商、零售終端店鋪業(yè)績提升
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柳葉雄:到底開什么樣的店鋪才賺錢?
2016-01-20 7608

【要點】從戰(zhàn)略意義上來說,終端店鋪是零售事業(yè)的“制高點”。同樣是店鋪,店與店之間性質(zhì)完全不一樣。一個零售品牌要有優(yōu)質(zhì)的終端網(wǎng)店,就必須具備專業(yè)而科學(xué)的規(guī)劃、布局、測評能力。好的店鋪銷售不一定好,但是,不好的店鋪銷售一定不好。開戰(zhàn)之前已定勝負(fù)!


STEP1. 第一步——基本條件評估

序號

標(biāo)準(zhǔn)

實際情況

1

門面寬4米以上,層高不低于2米;


2

營業(yè)面積50-100平米;


3

外墻廣告位置高不低于2米,電流不小于20安培;


4

馬路在簽約期沒有大型施工計劃;


5

是成熟的商業(yè)區(qū)或者是成長期的商業(yè)區(qū);


6

門店前沒有阻隔物、大型變電箱或電線桿。



評估結(jié)果

符合不符合


STEP2. 第二步——立地條件評估(指目標(biāo)店所處的地理位置。)

立地條件評估表

診斷項目

計分

評分

1. 距離目標(biāo)店300米內(nèi)有人流聚會的地點與服務(wù)業(yè)嗎,如戲院、菜場、大型賣場?

平均每天經(jīng)過目標(biāo)店門前的人流量是多少?

2000人以上

1000-2000

500-1000

500人以下

10

6

3

0


2. 目標(biāo)店靠近人流移動的路線嗎?如公車站、地鐵站、火車站、學(xué)校下課及下班路線等。

店門口

離店50米內(nèi)

離店100米內(nèi)

沒有

10

6

3

0


3. 目標(biāo)店面臨街道寬度幾米?

20米以上

10-15

10米以下或15-20

1

5

3


4. 目標(biāo)店位置是:A.商業(yè)區(qū)三角地帶,B.商業(yè)區(qū)馬路旁,C.住商混合三角地帶,D.住商混合路旁,E.辦公區(qū),F.文教行政區(qū),G.住宅區(qū)。

A、B、C

D、E

F、G

10

6

3


5. 150米范圍內(nèi),各競爭店每日成交客數(shù)。

(可通過收集發(fā)票序號或根據(jù)提袋人數(shù)來加以推算)

平均100人以上

平均75-100

平均50-75

平均30-50

平均30人以下

30

25

20

10

0


6. 2年內(nèi)政府是否可能對店門口的馬路大興土木,且施工期超過一年?

不會

5

-20


7. 店門口有無天橋、高架橋?左右20米內(nèi)有無商店或工廠已休業(yè)或門口有不利于顧客進(jìn)來的阻礙物,如需要上樓梯或下樓梯等。

2種以下

2種以上

5

2

0


8. 目標(biāo)店門面寬度幾米?

8米以上

6-8

4-6

4米以下

10

8

3

0


9. 目標(biāo)店營業(yè)面積有多少平方米?

60-100平方米

40-60平方米或100平方米以上

40平方米以下

10

6

0


10. 目標(biāo)店所處區(qū)域的商業(yè)發(fā)展前景如何?

成長

持平

衰退

5

3

0


結(jié)果一定要進(jìn)駐 □ 可以進(jìn)駐 □ 放棄 □

合計



以上述條件為準(zhǔn),一一進(jìn)行評分,然后根據(jù)加起來的總分做對應(yīng)的決策如下:

1、80分以上:優(yōu)先選擇進(jìn)駐。

2、60-79分:可進(jìn)駐。

359分以下:放棄。

在進(jìn)行目標(biāo)店鋪立地條件評估時,不能匆匆忙忙做幾個小時就作罷。至少必須堅持做一周時間,從早上開始營業(yè)起到晚上營業(yè)結(jié)束為止來進(jìn)行計算,這樣得出的結(jié)果才相對準(zhǔn)確。如果能常年堅持對目標(biāo)店鋪進(jìn)行跟蹤測評,那么其結(jié)果會更加準(zhǔn)確、有價值。


STEP3. 第三步——目標(biāo)店鋪商圈條件評估

商圈:指以店鋪坐落點為核心向外延伸一定距離所形成的一個方圓范圍,是店鋪吸引顧客的地理區(qū)域。它由核心商業(yè)圈、次級商業(yè)圈和邊緣商業(yè)圈構(gòu)成。

市級商圈:定義為全市所有的人都會光顧的商業(yè)區(qū)。聚客點包括大型百貨公司和中高檔知名品牌的專賣店。這些聚客點相對于全市其他地區(qū)而言,不論在數(shù)量、規(guī)模還是品質(zhì)上都是一流的。

區(qū)級商圈:定義為全區(qū)所有的人都會光顧的商業(yè)區(qū)。聚客點包括中型百貨公司及相當(dāng)數(shù)量的零售店。

社區(qū)商圈:定義為附近有大量居民。聚客點為銀行、郵電局及小型及中型零售店形式的零售商業(yè)街,主要為附近的居民服務(wù)。有時偶爾會有大型超級市場或地方性百貨公司存在。

旅游區(qū)商圈:定義為依托大型旅游景點而建立起來的消費(fèi)場所。聚客點以旅游景點為主,其他零售店僅滿足旅客需求。

特定商圈:定義為一個個相對獨(dú)立存在的封閉區(qū)域,如大型超級市場及量販店、購物廣場等。

辦公商圈:定義為商圈內(nèi)有大量的公司或事業(yè)單位。聚客點為辦公大樓,不一定有大型百貨公司,但通常有一些配套的中高檔服裝專賣店、咖啡店及便利店。

商圈條件評估表

診斷項目

計分

評分

1. 150米內(nèi)的競爭店,進(jìn)店的流動顧客人數(shù)。

(二級城市以50%計算,三級城市以30%計算)

500人以上

350-500

200-350

200人以下

20

12

6

0


2. 承前題,流動顧客的年齡層18-38歲之間的比例大小。

70%以上

40%-70%

40%以下

20

10

0


3. 150米內(nèi)的競爭店,成交客單價多少。

(二級城市以80%計算,三級城市以60%計算)

500元以上

350-500

200-349

200元以下

20

12

6

0


4. 150米內(nèi)的競爭店,營業(yè)面積與目標(biāo)店的大小相比。

50%以上

差不多

30%-100%

100%以上

20

12

6

0


5. 預(yù)估損益平衡營業(yè)額=

(轉(zhuǎn)讓費(fèi)+裝修)/24 + 房租

0.25×0.8

都會超出

平衡

無法達(dá)成

20

10

0


結(jié)果一定要進(jìn)駐 □ 可以進(jìn)駐 □ 放棄 □

合計


根據(jù)以上條件——進(jìn)行評分,然后根據(jù)加起來的總分?jǐn)?shù)做對應(yīng)的決策如下:

180分以上:一定要進(jìn)駐。

260-79分:可進(jìn)駐。

3、59分以下:放棄。


STEP4. 當(dāng)一個目標(biāo)店的立地、商圈條件都經(jīng)過測評,達(dá)到開店條件以后,接下來要做的就是對這個目標(biāo)店本身的條件進(jìn)行測評。

單店開店環(huán)境評估表

診斷項目

計分

評分

1. 本市人口數(shù)多少?

190萬人以上

150-189萬人

120-149萬人

90-119萬人

89萬人以下

5

4

3

2

1


2. 本品牌在本市已開店的總數(shù)為多少?

1

2-4

5-7

8-10

10家以上

5

4

3

2

1


3. 本店前次的裝修時間約為

年。

1年以內(nèi)

1

1-2

2-3

3年以上

5

4

3

2

1


4. 店鋪面臨街道屬于:

步行街

普通街道

機(jī)動車專用道

單行道

快速干道

5

4

3

2

1


5. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾家職校、中專、大學(xué)?

5家或5家以上

4

3

2

1

5

4

3

2

1


6. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾幢大型高層辦公樓?

5幢或5幢以上

4

3

2

1

5

4

3

2

1


7. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾家醫(yī)院?

3家或3家以上

2

1

3

2

1


8. 面臨街道寬度幾米?

8-12米以上

8米以下

12-16

16米以上

4

3

2

1


9. 與對面街道的人流比例大小?

31

21

11

12

13

5

4

3

2

1


10. 街道中間有無隔離護(hù)欄?

1

0


11. 有無紅綠燈?

1

0


12. 有無人行橫道?

1

0


13. 所在建筑附近(面臨馬路的左右50米內(nèi))有幾線公交車站牌?

10線以上

7-10

4-6

2-3

1

5

4

3

2

1


14. 所在建筑附近(面臨馬路的左右50米內(nèi))有幾個地鐵站點?

2

1

2

1

0


15. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾個住宅小區(qū)?

3個或3個以上

2

1

3

2

1

0


16. 所在建筑物類型是什么?

大樓

住宅

普通商業(yè)用房

臨時房

5

4

3

1


17. 所在建筑是否是該地段路標(biāo)?

1

0


18. 附近有無大型百貨公司?步行 分鐘能到達(dá)。

1-3分鐘

4-5分鐘

6-9分鐘

10-15分鐘

15分鐘以上

1

0

5

4

3

2

1


19. 附近有無娛樂場所(如KTV歌城、迪斯科舞廳、美食街等)?步行 分鐘能到達(dá)。

1-3分鐘

4-5分鐘

6-9分鐘

10-15分鐘

15分鐘以上

1

0

5

4

3

2

1


20. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾家本品牌店?

1

2

3

3家以上

5

4

3

2

1


21. 距離最近的本品牌專賣店步行 分鐘能到達(dá)。

無或20分鐘以上

16-20分鐘

11-15分鐘

5-10分鐘

5分鐘以內(nèi)

5

4

3

2

1


22. 所在建筑附近(方圓一公里內(nèi))有幾家競爭店?

1-2

3-4

4-5

5家以上

5

4

3

2

1


23. 距離最近的競爭品牌銷售店: 品牌,步行時間 分鐘; 品牌,步行時間 分鐘。

10分鐘以上

6-10分鐘

3-5分鐘

1-2分鐘

1分鐘以內(nèi)

5

4

3

2

1


24. 門店面臨馬路的寬度幾米?

10米或以上

8-9

6-7

4-5

4米以下

5

4

3

2

1


25. 門店的招牌數(shù)量有多少?

4

3

2

1

4

3

2

1


26. 觀察期間,來店的消費(fèi)群體其年齡層是多少?

18-29

30-39

18歲以下

40-55

55歲以上

5

4

3

2

1


27. 店內(nèi)的高貨架總數(shù)為 個,低貨架總數(shù) 個,共計 個。

14個以上

11-14

7-10

6-7

6個以下

5

4

3

2

1


單店診斷總評(分?jǐn)?shù))

合計


結(jié)果一定要進(jìn)駐 □ 可以進(jìn)駐 □ 放棄 □



STEP5. 要開賺錢的專賣店,就必須繼續(xù)進(jìn)行下一步的店鋪測評。


商場或街鋪了解事項

商場


街鋪

合作方式(租金或扣點)


租金


月租金


轉(zhuǎn)讓費(fèi)


押金


合同期


裝修保證金


是否能續(xù)約、轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租


進(jìn)場費(fèi)



押金


管理費(fèi)


工商費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)


水電費(fèi)(含分?jǐn)傠娰M(fèi))


產(chǎn)權(quán)所有人


廣告費(fèi)




節(jié)假日促銷宣傳費(fèi)用




稅票




是否能續(xù)約




如何調(diào)場、調(diào)組




中介費(fèi)




其他









專賣店開店可贏利性評估測算表

項目/銷售

上限

預(yù)估月銷售額(元):

計算比率(%

1. 租金

9.0%

12.0%

15%


2. 裝修費(fèi)攤提

1.2%

1.5%

1.8%


3. 薪資

1.9%

2.2%

2.5%


4. 水電費(fèi)

0.5%

0.7%

0.9%


5. 其他管銷費(fèi)用

2.6%

2.8%

3.0%


6. 稅金

4.8%

4.8%

4.8%


20%

24%

28%


結(jié)果(請打“√”)





說明:目標(biāo)店以預(yù)估“月銷售額”為基準(zhǔn),測算上表各項目,內(nèi)容明細(xì)如下:

1. 租金:含頂手費(fèi)、中介費(fèi)攤銷(按租期攤提),外埠店此項目的評估應(yīng)將“運(yùn)費(fèi)”一并納入評估;

2. 裝修費(fèi)攤提:分2年(24個月)攤銷;

3. 薪資:按專賣店員工平均工資表計算;

4. 其他管銷費(fèi)用:含獎金、加班費(fèi)、折舊攤提、電話費(fèi)、促銷費(fèi)。。。。。。


STEP6. 做連鎖專賣的品牌公司一般都會將對各個目標(biāo)店測評的資料加以收集、整理和歸檔,并且制成商圈圖。

商圈圖的制作內(nèi)容包括:

1、標(biāo)出目標(biāo)店的位置;

2、標(biāo)出目標(biāo)店前、后、左、右各30家零售店及其營業(yè)性質(zhì);

3、標(biāo)出距離目標(biāo)店300米內(nèi)的大型商場;

4、標(biāo)出距離目標(biāo)店100米附近的公交車站、地鐵站位置;

5、標(biāo)出目標(biāo)店周邊的綠地及非營業(yè)店;

6、標(biāo)出目標(biāo)店所處商圈的主要道路及巷道;

7、拍攝目標(biāo)店及含左右兩邊各2家店面之正面、側(cè)面照片。




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