(一)中餐禮儀
1.中餐宴會(huì)服飾要求
2.中餐宴會(huì)的桌次排列
3.中餐宴會(huì)的座次安排(現(xiàn)場(chǎng)圖示講解)
A園桌(第********尊位。。。等)
B長(zhǎng)桌(第********尊位。。。等)
C橢圓桌(第********尊位。。。等)
4.等待進(jìn)餐禮儀
5.中餐用筷禮儀與五忌
6.中餐進(jìn)餐禮儀
A餐盤(骨碟)的使用
B中餐酒具的使用
C為貴賓夾菜禮儀
D餐桌話題的禁忌
E轉(zhuǎn)臺(tái)取菜禮節(jié)
7.中餐進(jìn)餐禁忌
8.敬酒與勸酒禮節(jié)