<餐飲業(yè)—銷售技能提升培訓(xùn)>
--主講:江猛老師
【課程目標(biāo)】:
銷售人員心態(tài)培訓(xùn)
銷售人員職業(yè)素養(yǎng)
銷售實(shí)戰(zhàn)技巧
溝通與談判
職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
【課程特色】:
本課程為了確保學(xué)習(xí)的有效性,將采用講解、案例分析、互動(dòng)演練、音像視頻等綜合教學(xué)方法,滿足不同風(fēng)格學(xué)員的學(xué)習(xí)要求。
【課程對(duì)象】:
企業(yè)營(yíng)銷全體人員
【課程時(shí)間】1---2天
【課程大綱】:
序言:
餐飲業(yè)發(fā)展
餐飲業(yè)現(xiàn)狀
餐飲業(yè)客戶的分析
第一部分: 餐飲業(yè)銷售心態(tài)調(diào)整
銷售人員心態(tài)問(wèn)題總結(jié)
思考:銷售人員基本素質(zhì):
銷售人員如何消失的
銷售六顆心:用心成交高于一切
愛(ài)心; 恒心;
誠(chéng)心; 信心;
耐心; 細(xì)心;
老板和銷售人員的最大區(qū)別是什么?
銷售人員心態(tài)為什么不好?
營(yíng)銷人員的瓶頸是什么?
營(yíng)銷人員的定力心態(tài)
銷售心態(tài)的真真假假
銷售定位:縱觀崗位風(fēng)云 銷售崗位風(fēng)景獨(dú)好
營(yíng)銷人員心態(tài)不好時(shí)怎么辦
銷售人員個(gè)人風(fēng)格定位
五段執(zhí)行型銷售精英
銷售人員職業(yè)生涯規(guī)劃
優(yōu)秀的銷售人員的特質(zhì)
為什么很多公司的銷售冠軍都是很平庸的人獲得的
用熱情和激情點(diǎn)燃?jí)粝?
營(yíng)銷人員要學(xué)會(huì)“狼”的性格特點(diǎn):
營(yíng)銷人員要知道自己的目標(biāo)
失敗的銷售找借口,冠軍永遠(yuǎn)找方法
第二部分: 餐飲業(yè)銷售人員職業(yè)素養(yǎng)
與企業(yè)共命運(yùn)
永遠(yuǎn)維護(hù)企業(yè)形象
敬業(yè)是最卓越的工作態(tài)度
忠誠(chéng)是無(wú)價(jià)之寶
擁有良好的人際關(guān)系
融入團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)協(xié)作
自動(dòng)自發(fā)地工作
注重細(xì)節(jié) 追求完美
具有較強(qiáng)的執(zhí)行力
找方法提高工作效率
第三部分: 餐飲業(yè)銷售實(shí)戰(zhàn)銷售技巧
一: 餐飲業(yè)大客戶顧問(wèn)式銷售技術(shù)
大客戶市場(chǎng)開(kāi)發(fā)應(yīng)該重點(diǎn)考慮的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
對(duì)大客戶明確清晰的價(jià)值定位
如何建立客戶關(guān)系及客戶關(guān)系的四種類型
規(guī)模對(duì)大客戶需求的深刻影響
如何對(duì)大客戶進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分
大客戶的三維需求
客戶需求的深層次挖掘
如何以企業(yè)管理與運(yùn)作為線索對(duì)大客戶需求進(jìn)行梳理
大客戶經(jīng)理的工作內(nèi)容
大客戶經(jīng)理的角色轉(zhuǎn)換與發(fā)展目標(biāo)
大客戶經(jīng)理如何發(fā)掘客戶的利益點(diǎn)
案例分析: 姚小姐的大客戶開(kāi)發(fā)失誤
二: 餐飲業(yè)大客戶需求分析—-提供合理的解決方案
大客戶決策的程序和流程
營(yíng)銷大客戶決策的因素
客戶需求的“冰山理論”
客戶需求的三個(gè)層次
發(fā)問(wèn)與傾聽(tīng)的技巧
什么是客戶的買點(diǎn)
什么是產(chǎn)品的賣點(diǎn)
案例:大客戶經(jīng)理成功營(yíng)銷歷程演練分析
三: 餐飲業(yè)大客戶異議處理—大客戶常見(jiàn)問(wèn)題分析
集團(tuán)大客戶拒絕的幾個(gè)原因
銷售人員導(dǎo)致的拒絕
客戶自身導(dǎo)致的拒絕
大客戶拒絕的顯性需求和隱性需求
異議處理的方法
價(jià)格談判的學(xué)問(wèn)
客戶溝通技巧
客戶經(jīng)理如何提升溝通技能
我們應(yīng)該具備的溝通能力 四:有效說(shuō)明與促成
產(chǎn)品介紹的FAB技巧
專業(yè)術(shù)語(yǔ)的變通
“臨門(mén)一腳”失利的原因
成交訊號(hào)辨別
成交的方法與技巧
成交階段的風(fēng)險(xiǎn)防范
五: 餐飲業(yè)銷售人員與大客戶交往的藝術(shù)
客戶在什么情況下需要最需要關(guān)心
客戶情感的四個(gè)階段
投其所好把握客戶的隱性需求
為人親和:做客戶歡迎的銷售人員
誠(chéng)信正直善用禮物的關(guān)鍵點(diǎn)
第四部分:餐飲業(yè)高效溝通與關(guān)鍵談判技巧
一:完美銷售溝通
完美的傾聽(tīng)
銷售溝通的三要素
需改進(jìn)的非語(yǔ)言溝通習(xí)慣
溝通中常見(jiàn)的三個(gè)障礙
溝通的個(gè)人障礙
溝通的原理
問(wèn)問(wèn)題的關(guān)鍵
與客戶談判的注意事項(xiàng)
客戶溝通贊美技巧
不能有效溝通的幾種典型錯(cuò)誤
二. 餐飲業(yè)商務(wù)談判技巧
商務(wù)談判核心流程
談判的策略
解決分歧策略
商務(wù)談判的語(yǔ)言
專業(yè)性的交易語(yǔ)言
留有余地的彈性語(yǔ)言
商務(wù)談判語(yǔ)言的運(yùn)用條件
商務(wù)談判語(yǔ)言表達(dá)的技巧
有聲語(yǔ)言技巧
溝通談判入題技巧
無(wú)聲語(yǔ)言技巧
商務(wù)談判中的行為語(yǔ)言
與不同性格的人溝通談判策略
談判的目的不是“取勝”而是“成功”
談判者最不該做的事接受對(duì)方的第一次出價(jià)
談判就是溝通;
談判要的是雙贏;
控制好自己的情緒;
談判要有耐心;
談判時(shí)膽子要大,步子要穩(wěn);
談判中切記鋒芒畢露;
談判要敢于開(kāi)口要求;
為談判做好一切準(zhǔn)備;
必須分析客戶要求降價(jià)的真實(shí)原因
第五部分: 餐飲業(yè)員工職業(yè)生涯規(guī)劃管理
什么是職業(yè)生涯規(guī)劃
人生職業(yè)目標(biāo)的意義
有愿力才會(huì)有能力
走好腳下每一步
做好你的本職工作
把工作當(dāng)做事業(yè)來(lái)做
利用公司職業(yè)發(fā)展的流程與工具
容易被淘汰的10種員工類型
容易成為寵兒的10種員工類型