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食品、飲料、白酒實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷專家
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陳凱文:打靶營(yíng)銷——品類創(chuàng)新、產(chǎn)品順應(yīng)需求、體育營(yíng)銷打組合拳,  今麥郎涼白開(kāi)催生巨大市場(chǎng)未來(lái)
2019-09-09 2631

陳凱文老師于2010年提出“打靶營(yíng)銷”競(jìng)爭(zhēng)模式及操系統(tǒng)?!按虬袪I(yíng)銷”是繼“定位”理論后,在中國(guó)最具影響力的品牌營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)新模式,對(duì)于快速成長(zhǎng)的中國(guó)品牌具有極強(qiáng)的理論指導(dǎo)意義及實(shí)戰(zhàn)價(jià)值。


近年來(lái),整個(gè)食品飲料行業(yè)都在不斷升級(jí),升級(jí)有幾個(gè)維度:從宏觀角度來(lái)看,品類創(chuàng)新成為各商家搶占市場(chǎng)、贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段;中觀方面,主要是調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品線,順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì);微觀上,更多地是開(kāi)展“面對(duì)面”溝通活動(dòng),搶占消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品的心理認(rèn)知。

根據(jù)心理學(xué)研究及市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研所得,在消費(fèi)者心智中占據(jù)品類第一的品牌要比第二名高出一倍以上,誰(shuí)能成為某品類的領(lǐng)軍品牌,就能獲得絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):王老吉占據(jù)“涼茶飲料”品類第一,銷量遙遙領(lǐng)先;可口可樂(lè)為“碳酸飲料”品類第一,正宗位置無(wú)法取代;蘋(píng)果手機(jī)位列“觸屏手機(jī)”品類第一,成為智能產(chǎn)品的代表。


涼白開(kāi)純物理殺菌:熟水品類開(kāi)創(chuàng)者

飲水衛(wèi)生是關(guān)乎人類安全的大事。臭氧能氧化分解水中有機(jī)物,迅速殺滅多種病菌、病毒及原蟲(chóng)等微生物,但是,許多包裝水生產(chǎn)企業(yè)采用的消毒工藝,也存在明顯缺陷,除投放足夠的臭氧劑量才能殺死銅綠假單胞菌外,在處理礦泉水、天然水過(guò)程中,還容易與水中的溴離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng),


產(chǎn)生潛在有害物質(zhì)溴酸鹽,而溴酸鹽已被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)定為2B級(jí)的潛在致癌物。

“臭氧投放量不足,起不到殺毒作用,投放量過(guò)多,勢(shì)必帶來(lái)溴酸鹽超標(biāo)等安全隱患,實(shí)際操作中,企業(yè)難以找到一個(gè)合適的安全窗口?!?

2016年初,今麥郎飲品推出經(jīng)過(guò)UHT125℃超沸點(diǎn)純物理燒開(kāi)殺菌技術(shù)的涼白開(kāi)瓶裝水,面向全國(guó)鋪貨,受到業(yè)內(nèi)人士的強(qiáng)烈關(guān)注及消費(fèi)者一致好評(píng),成為熟水品類開(kāi)創(chuàng)者。


清淡飲料:品牌站位下的“輕”理念

根據(jù)百度大數(shù)據(jù)解讀大眾新消費(fèi),健康訴求,擺脫沉重,向往輕松、寫(xiě)意,成為飲料主力軍 80、90及00后新的生活方式。

法國(guó)芒頓小鎮(zhèn)位于地中海沿岸,被譽(yù)為“法蘭西珍珠”,那里沒(méi)有霧霾,只有云淡風(fēng)輕的藍(lán)天,沒(méi)有工業(yè)污染,只有純凈的沙灘,沒(méi)有忙碌的日子,只有悠閑、慢慢的生活。每年二月份的檸檬節(jié),芒頓居民會(huì)用上多達(dá)130噸檸檬,以及相等數(shù)量的橙,舉行水果雕塑展、金色嘉年華等,芒頓當(dāng)?shù)厥a(chǎn)檸檬,芒頓居民也喜歡喝檸檬水,在這云輕霧淡的時(shí)刻,幾十萬(wàn)民眾一同暢飲檸檬水,共同體會(huì)“生活不沉重,口味輕起來(lái)”的輕松生活,帶來(lái)無(wú)盡的暇想。

2016年初,今麥郎飲品頗具創(chuàng)意地以“芒頓小鎮(zhèn)”命令旗下新品。檸檬水、維生素水及乳酸菌水等口味清淡型飲料終端零售價(jià)2元/瓶(500ml),主要面向校園、商超、網(wǎng)吧、KTV、便利店等各類年輕人常聚的場(chǎng)所。結(jié)合話題性豐富的“天貓大戰(zhàn)天狗”雙十一活動(dòng),芒頓小鎮(zhèn)電商推廣平臺(tái)時(shí)尚清新,消費(fèi)者在微博、微信平臺(tái)大量傳遞“沒(méi)有芒頓小鎮(zhèn)的假期將要如何度過(guò)”、“給自己放松一下,芒頓小鎮(zhèn)的寧?kù)o”等話題。據(jù)統(tǒng)計(jì),芒頓小鎮(zhèn)借由消費(fèi)者自發(fā)分享達(dá)成的二次傳播,累計(jì)覆蓋超過(guò)千萬(wàn)人次,為隨之而來(lái)的大規(guī)模線下推廣活動(dòng),做足、做好了充分的預(yù)熱。

隨著消費(fèi)者健康理念不斷提升,清淡飲料“近乎于水又比水好喝”,低糖低熱量,漸成行業(yè)流行新趨勢(shì)。芒頓小鎮(zhèn)添加優(yōu)質(zhì)果汁,產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)潔大方,充分傳達(dá)出法國(guó)人浪漫精致、愜意天然的生活方式,彰顯“輕口味,輕起來(lái)”品牌理念,“淡淡的口味 真好喝”的健康訴求也直擊消費(fèi)者心智,觸動(dòng)消費(fèi)者品嘗欲望,一躍成為清淡飲料明星產(chǎn)品。


泛體育營(yíng)銷:消費(fèi)升級(jí)下的新通路

CBA是中國(guó)最高等級(jí)的籃球聯(lián)賽。2017至2018賽季是CBA第二十三個(gè)賽季,CBA迎來(lái)了諸多改變,包括管辦分離、姚明當(dāng)選新一屆籃協(xié)主席等,新賽季進(jìn)一步向“職業(yè)化”邁進(jìn)。憑借成熟、健全的服務(wù)體系及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,今麥郎飲品從眾多競(jìng)品中脫穎而出,順利與CBA公司正式達(dá)成合作協(xié)議,從2017-18賽季起,今麥郎涼白開(kāi)成為未來(lái)三個(gè)賽季CBA聯(lián)賽官方飲用水,“火力全開(kāi),熟與爭(zhēng)鋒!”,充分發(fā)揮熟水涼白開(kāi)在“科學(xué)運(yùn)動(dòng)與健康補(bǔ)水”之間熟悉的橋梁紐帶作

用,推動(dòng)中國(guó)男子籃球職業(yè)聯(lián)賽“飛躍”發(fā)展。

2017年5月20日,一個(gè)原本普通的日子,因其諧音“我愛(ài)你”被網(wǎng)民稱為“520告白日”。當(dāng)天,“中國(guó)籃球”、球迷親熱稱之為“阿聯(lián)”的易建聯(lián),空降石家莊,阿聯(lián)休假后首秀不談籃球,談補(bǔ)水!熟水涼白開(kāi),成為阿聯(lián)這個(gè)體育超級(jí)IP當(dāng)之無(wú)愧的表白利器,在主持人牽線下,阿聯(lián)輕輕一句:“我也是喝涼白開(kāi)長(zhǎng)大的!”,很快就與現(xiàn)場(chǎng)粉絲“熟”到了一起。

以“常喝涼白開(kāi),健康走起來(lái)”為主題的活動(dòng)精彩紛呈,累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)參與達(dá)數(shù)十萬(wàn)人,派發(fā)數(shù)十萬(wàn)瓶飲用水供參賽者飲用,同時(shí)開(kāi)通定制手游APP,游玩人數(shù)突破5萬(wàn)人次,累計(jì)捐贈(zèng)步數(shù)70多億步。

從線上至線下,涼白開(kāi)“喝熟水真解渴”宣傳SLOGAN,通過(guò)場(chǎng)景式營(yíng)銷手段,用落地化的形式,深深地根植于大眾心中,讓消費(fèi)者看得到、品嘗得到、感受得到,實(shí)現(xiàn)品牌理念與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的無(wú)縫對(duì)接。

今麥郎飲品董事長(zhǎng)范現(xiàn)國(guó)曾說(shuō):身體是1,名譽(yù)、財(cái)富都是后面的0,只有身體好,有了1,才能貢獻(xiàn)10分、100分的力量,道出了企業(yè)深入開(kāi)展泛體育營(yíng)銷活動(dòng)的初衷。


在“全面小康,全民健康”時(shí)代背景下,創(chuàng)建于2006年2月的今麥郎飲品,在品類創(chuàng)新、產(chǎn)品順應(yīng)消費(fèi)需求等方面盡銳出戰(zhàn),精準(zhǔn)施政,在收獲一個(gè)個(gè)“驚喜”的同時(shí),努力締造出品牌成功突圍的又二個(gè)“黃金十年”:時(shí)刻洞悉用戶消費(fèi)需求,獲得大眾認(rèn)可,拉近與年輕人之間的距離,廣泛傳遞品牌“年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化”的新形象。



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