這兩年，食品界有一種食物，在全球范圍內(nèi)都有著“超級(jí)食物”的聲譽(yù)和極高的出鏡率—它就是奇亞籽。奇亞籽在歐美國(guó)家已經(jīng)流行很長(zhǎng)時(shí)間，ins博主天天上傳的奇亞布丁果昔，國(guó)內(nèi)小紅書(shū)大量的DIY奇亞籽水果酸奶的教程，社交平臺(tái)一些美食博主、達(dá)人也在大力推薦用奇亞籽與各種食物混搭的早餐等美食照，在國(guó)內(nèi)外掀起了一股健康食品風(fēng)潮。 在國(guó)內(nèi)外食品中有哪些應(yīng)用？ 在中國(guó)的市場(chǎng)趨勢(shì)是怎樣的？ 我們一起走進(jìn)第五十七期凱文下午茶……