我們的餐館招人時,廣告上總少不了“有工作經驗、五官端正、身材苗條”等項。而享譽全球的麥當勞在用人時卻強調“心理素質良好,勇于面對困難,渴望個人成長”。兩種用人觀一目了然,前者關注的是表象東西即相貌身材;后者則注重實質的東西即員工的精神狀態(tài)。
據說,麥當勞的成功寶典就是“不用靚女”。稍微留意,我們可以看到麥當勞快餐店的員工們均是相貌平平,彼此的個兒高矮不一,看上去這一切似乎不太和諧。但麥當勞在另一方面卻要員工們絕對和諧,即在上班時間必須突出企業(yè)風貌:統(tǒng)一著裝、吃苦耐勞、勤奮上進,因為這些條件遠比那些漂亮臉蛋更重要。麥當勞不用靚女,實際上是不刻意拒絕“丑人”。臉蛋是天生的,工作態(tài)度則是后天教育、培養(yǎng)出來的。
麥當勞也“不嫌新人”。理由是:沒有做事的經驗,就好比一張白紙,對公司管理觀念的灌輸更容易接受。沒有經驗的員工現具可塑性的優(yōu)勢,他們往往對工作任勞任怨。換言之,沒有小字輩加盟的企業(yè),就會缺乏新的活力與生機。
麥當勞一般情況下不炒新人的魷魚,因為麥當勞的口號是:首先是一個培養(yǎng)人的學校,其實才是快餐店。對于有潛質的優(yōu)秀員工(即使相貌平平),還送往麥當勞漢堡學校升造。