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實戰(zhàn)派新零售終端店鋪營銷管理培訓教授
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舒立平:《打造金牌店長》課綱-實戰(zhàn)派終端店鋪管理
2016-01-20 49436
對象
中層管理人員
目的
如何才能擁有一位懂得獨立分析問題、帶領(lǐng)團隊快速解決問題、保持門店持續(xù)盈利,讓公司放心的店長?是很多連鎖門店老板們朝思暮想
內(nèi)容
● 課程背景:       如何才能擁有一位懂得獨立分析問題、帶領(lǐng)團隊快速解決問題、保持門店持續(xù)盈利,讓公司放心的店長?是很多連鎖門店老板們朝思暮想的難題。店長參加過不少課程,人貨場的管理也學了不少,但是,老板們還是認為店長不能像自己一樣擁有獨擋一面的能力: 1、自己很會銷售,但下屬學不會,如何成為下屬的教練?面對老員工的長期工作倦怠和不積極的工作態(tài)度,年輕店長面對比自己大的老員工,不知如何激勵、溝通與執(zhí)行違紀問題? 2、業(yè)務快速增長,門店管理問題多??蛻暨M貨退貨投訴問題要及時解決,溝通與說服能力很重要。店長還需要負責與商場管理人員、政府部門、工商稅務等多方面溝通,如何按照上司的意圖獨立解決問題? 3、面對80后、90后新員工自我、責任感不強、團隊意識差等問題的挑戰(zhàn),如何幫助店長建立這類新員工的團隊凝聚力,通過什么溝通方法能夠?qū)h上答應的事情落實與執(zhí)行? 4、店長面對公司的任務考核壓力太大,特別是銷售指標考核、安全庫存指標考核,挑戰(zhàn)性大,導購面對目標普遍叫苦連連,如何幫助下屬化解壓力與情緒,快樂工作,達成目標? 5、業(yè)績下滑了,客單價低,店長還是不知道如何進行數(shù)據(jù)分析、用魚骨圖來解決問題,制定銷售對策。店長參加過不少課程,但回來之后他們還是按過去的習慣工作,學的那些工具轉(zhuǎn)化不了,怎么辦? 6、我們不需要那些快餐式的培訓課程,我們需要店長成長的一整套課程,學完初級、還有中級、再到高級;到了培訓督導又學什么?到了區(qū)域經(jīng)理又學什么?需要建立系統(tǒng)的門店培訓體系,怎么辦?       打造金牌店長特訓營(12版)適合更高級的門店經(jīng)理、資深店長、培訓督導、加盟商老板等。店長如何成為“二老板”掌控大局,持續(xù)盈利?由中國著名店長培訓專家劉曉亮老師全程授課,更重視全套工具、落地轉(zhuǎn)化、建立店長持續(xù)成長課程體系。擺出問題、直觀視頻、解剖案例、工具落地、小組PK。實戰(zhàn)演繹,不容錯過。 ● 課程收益: 1、系統(tǒng)提升店長的領(lǐng)導氣場 2、系統(tǒng)提升店長對老員工激勵管理能力 3、系統(tǒng)提升店長管理80/90后員工執(zhí)行力 4、掌握達成目標任務與提升門店績效管理的法寶 5、系統(tǒng)提升店長公關(guān)應變溝通與處理現(xiàn)場問題能力 6、掌握一套分析問題的魚骨圖方法與PSP解決問題工具 7、培訓結(jié)束后,給你一個干勁沖天、面貌大變、優(yōu)秀成熟的門店經(jīng)理與店長 8、培訓結(jié)束后,給你一套培訓成果與工具內(nèi)化操作手冊,給你一套店長成長課程 ● 課程大綱: 第一部分 培養(yǎng)店長特有的領(lǐng)導氣場 第一單元:培養(yǎng)店長領(lǐng)導氣場12345工程 一、一個職業(yè)心態(tài) 1、具備老板心態(tài)與老板思維 2、出力長力 二、二種領(lǐng)導氣場 1、優(yōu)秀店長一站出來就有領(lǐng)導氣場? 2、形成自我風格的領(lǐng)導氣場六個關(guān)鍵動作 3、回歸本我:每個人都有獨特的靈性,干嘛不做你自己! 三、三大魅力人格 1、把“信任”變成習慣的力量,如何獲得? 2、把“責任”變成習慣的力量,如何獲得? 3、把“包容”變成的習慣力量,如何獲得? 四、四類管理風格 1、放任型:隨意授權(quán),放任自流,優(yōu)缺點是什么? 2、溫和型:一開口就是“你吃了沒有”,優(yōu)缺點是什么? 3、專制型:一開口就是“你干了沒有”,優(yōu)缺點是什么? 4、整合型:如何平衡人際關(guān)系與業(yè)績壓力,讓自己更受部屬歡迎? 小組討論:店長上下班以什么管理風格最有凝聚力:領(lǐng)導+朋友/同事+兄弟/其他組合? 五、五項領(lǐng)導技能 1、為什么你的魄力不足? 2、吸引下屬追隨你的五項核心領(lǐng)導技能 第二部分 培養(yǎng)高效人員管理與執(zhí)行能力 第二單元:如何建立立竿見影的門店培訓體系? 一、你有以下培訓困惑嗎? 1、員工不想學習 2、培訓工作難以持續(xù) 3、培訓完之后效果難以鞏固 二、建立門店三級培訓體系,有效解決培訓難題 1、公司級怎么做?2、部門級怎么做?3、個人級怎么做? 三、運用“三洗五會”培訓法快速提升店員競爭力 四、店長成為下屬教練的四個步驟及操作要點 五、店長成為門店種子講師的三大關(guān)鍵 第三單元:如何激發(fā)老員工的工作積極性? 一、如何消除員工的工作倦怠與不良情緒? 1、需求是激勵的核心,面子是激勵的源泉 2、員工激勵的四大緯度 3、發(fā)現(xiàn)你合適的“政委”與做員工思想工作的五部曲 4、除工資外,激活門店員工13種有效的創(chuàng)新方法 二、老員工為什么會有工作倦怠與態(tài)度不積極? 1、 理解老員工的需求 2、 老員工態(tài)度不積極的六種現(xiàn)象 三、三種老員工的不同激勵方法 1、業(yè)績好的老員工,怎么激勵? 2、忠誠度高的老員工,怎么激勵? 3、業(yè)績與忠誠度一般的老員工,怎么激勵? 4、你絕對沒有想到的一針見血五招激活老員工 四、海底撈的思考:當心員工成為了流程“機器”的一部分而失去了工作激情! 第四單元:如何管理好80、90后的員工?  一、80、90后員工特點: 1、自我、責任感不強、團隊意識差是共性 2、80、90后的特點帶來的挑戰(zhàn)是什么? 3、為什么80、90后的員工不好管理? 4、他們追求的是什么? 二、80、90后員工的管理技巧 1、80、90后員工獨特性管理辦法 2、80、90后員工團隊凝聚力建設(shè)的方法 3、降低80、90后員工流失率的五大秘訣 三、案例分析 第五單元:如何提升九種叫不動下屬的執(zhí)行力? 一、什么是執(zhí)行力? 1、拿到結(jié)果就叫執(zhí)行力! 2、下屬缺少執(zhí)行力的六個原因 二、理解門店執(zhí)行力是個縱橫系統(tǒng)工程 1、提升縱向執(zhí)行力一個“核”按鈕 2、構(gòu)建橫向執(zhí)行力的《請罰單》工具與四個關(guān)鍵技巧 三、九種叫不動下屬的管理特征與執(zhí)行對策: 1、老員工叫不動,怎么辦? 2、能力強的叫不動,怎么辦? 3、能力一般的叫不動,怎么辦? 4、有后臺的叫不動,怎么辦? 5、個人威信不夠叫不動,怎么辦? 6、管理風格不合適叫不動,怎么辦? 7、老板摻合者叫不動,怎么辦? 8、員工激勵制度不合理叫不動,怎么辦? 9、崗位定職定責定量不清叫不動,怎么辦? 第三部分 培養(yǎng)目標達成、數(shù)據(jù)分析與系統(tǒng)解決問題能力 第六單元:如何科學的分解目標與有效達成? 一、為什么門店害怕目標? 1、來自店長的挑戰(zhàn):銷售指標月月加碼壓力大 2、來自店員的挑戰(zhàn):任務太高,借口太多,獎金太少 二、銷售目標的執(zhí)行與達成措施 1、目標分解一個原則:5W2H原則 2、目標達成三大方法:承諾法、激將法、糾偏法 3、目標管理五項流程:目標、分配、指導、激勵、達成 4、幫助下屬分解目標的七個有效步驟 三、用“136模式”有效做好門店現(xiàn)場員工的績效活動管理 1、一套KPI考核指標 2、三張業(yè)績報表:日報表、周分析、月計劃與總結(jié) 3、六個分析會議及其開會的技巧 四、牢記:檢查力就是執(zhí)行力,善用PDCA管理循環(huán)圈提升目標 第七單元:如何掌握門店數(shù)據(jù)分析與業(yè)績下滑的應對工具與方法? 一、如何掌握門店銷量下滑與數(shù)據(jù)分析能力? 1、學會與門店數(shù)據(jù)跳舞 2、學會從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)門店存在問題 3、提升門店銷量的五大緯度及八個KPI指標 二、門店經(jīng)營中八項重要指標及其數(shù)據(jù)分析方法 1、暢滯銷款分析 2、門店營業(yè)時間分析 3、單款銷售生命周期分析 4、老顧客VIP顧客銷售貢獻率分析 5、多店貨品銷售數(shù)據(jù)分析:銷售/庫存對比分析 6、員工銷售能力分析:個人業(yè)績分析/客單價分析 7、品牌市場定位分析:城市定位/店鋪定位 8、競爭品牌與周邊店鋪數(shù)據(jù)分析 三、運用好六大工具,發(fā)現(xiàn)問題,迅速扭轉(zhuǎn)門店業(yè)績下滑 表1:《產(chǎn)品銷售統(tǒng)計表》,如何操作? 表2:《客戶購買產(chǎn)品明細表》,如何操作? 表3:《進店客戶銷售指標分析表》,如何操作? 表4:《進店客戶需求明細表》,如何操作? 表5:《競爭對手促銷活動表》,如何操作? 表6:《周目標計劃推動表》,如何操作? 四、案例分析三例:1、某服裝專賣店周報表分析2、某衛(wèi)浴專賣店一周銷售情況數(shù)據(jù)分析3、某超市連續(xù)一個月來業(yè)績下滑各項數(shù)據(jù)分析及對策 第八單元:如何學會一套獨立分析問題與處理現(xiàn)場突發(fā)事件的方法? 一、系統(tǒng)思考問題的“金陵十三釵” 二、店長分析與解決問題的工具“魚骨圖”法: 1、作用:研究問題、邏輯排序、整體審視 2、標準:魚頭為核心問題、魚刺為問題關(guān)鍵要素 3、經(jīng)驗:先易后難、假設(shè)驗證、20/80定律 4、步驟:魚骨圖使用的七步驟 三、遇到門店突發(fā)事件的分析與處理方法: 1、分析現(xiàn)場問題的六步法 2、處理現(xiàn)場突發(fā)事件四大原則 四、店長對外溝通的挑戰(zhàn): 1、維系難纏客戶、處理客戶退貨、售后服務投訴應對術(shù) 2、停電、工商稅務、政府相關(guān)部門檢查公關(guān)溝通的應對策略 五、小組討論:現(xiàn)場突發(fā)問題案例分析
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