愛心盒飯12：紅燒豬蹄豬尾巴＋紅燒花生黃豆＋金針菇 紅燒的做法，請(qǐng)看前面的紅燒肉，只不過把肉換成了豬蹄和豬尾巴，還加了花生和黃豆 金針菇也是用剩下的湯煮的，所以看上去黑乎乎的，沒什么賣相，不過沒關(guān)系，只要好吃就行。 愛心盒飯11：雞米芽菜＋照燒雞腿＋雞骨頭煮冬瓜 1、雞米芽菜：雞胸脯肉一塊，芽菜100g的一包，青辣椒紅辣椒各一個(gè)。除了芽菜之外，全部切碎。然后熱鍋，下油，下雞肉，雞肉變色后就放辣椒，炒一會(huì)后就放芽菜，不用再加鹽了，芽菜已經(jīng)很咸了。裝到他的飯盒里之后，我直接加了米飯進(jìn)去，又炒了一會(huì)，這就是雞米芽菜炒飯，我的晚餐了，真的好好吃哦。 2、照燒雞腿：明明是用烤箱烤的，我就沒明白為什么叫做照燒？因?yàn)槭钦罩鴷系氖匙V做的，于是只能帶著疑問了。 雞腿兩個(gè)，去骨，鋪開后，加醬油、白醋、糖、白胡椒粉、料酒腌制半個(gè)小時(shí)，雞皮朝上，放在烤盤里。200度烤20分鐘，然后灑上芝麻就可以開吃了。我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)我這個(gè)飯盒不是一般的大，兩個(gè)雞腿放進(jìn)去了，還空空的。 3、雞骨頭煮冬瓜：像我這么節(jié)約的人，剛剛的雞骨頭可不能浪費(fèi)了。先加水熬了一小會(huì)，然后再放冬瓜下去煮。煮熟了再加點(diǎn)鹽和胡椒粉，就很鮮了。 愛心盒飯10：甜面醬湯煮（雞肉脆皮腸＋花菜）＋炒白菜梗 鍋里倒些油，等冒煙了，放甜面醬，加番茄，炒一炒，然后加水，就成了湯了，然后把花菜倒進(jìn)去煮軟，這樣，花菜就做好了。我又接著用這個(gè)湯煮了雞肉脆皮腸。脆皮腸做好后，我又用這湯煮了白菜葉子，剩下的白菜梗就放了點(diǎn)油鹽炒了給他明天中午帶。 愛心盒飯9：小米蒸牛肉+白菜煎蛋+牛肉沫青豆 1、小米蒸牛肉：牛肉切片，加料酒、醬油、醋、鹽、胡椒粉、辣椒面、五香粉、花椒面、糖拌勻，小米洗干凈瀝干水，與牛肉拌勻，高壓鍋里蒸20分鐘，就好了。 2、牛肉沫青豆：今天青豆買的太多了，足足一斤多，所以就沒準(zhǔn)備太多其他菜了。牛肉沫+番茄+青豆一起煮，煮熟了灑上鹽就可以吃了，也好簡(jiǎn)單的。 3、白菜煎蛋：我再也不要用炒鍋來煎蛋了，都煎不出完整的蛋，都碎了。看上去像炒蛋。 白菜葉切碎了和蛋液混合在一起，小火煎一會(huì)就行了。 愛心盒飯8：宮保雞丁+大頭菜豆干+孜然土豆 1、宮保雞?。弘u胸脯肉切成丁，用料酒、鹽、醬油、淀粉腌制一段時(shí)間，我買了現(xiàn)成的花生米，不用自己炸了。然后拿一個(gè)碗，把胡椒粉、鹽、糖、醋、醬油、五香粉、（只要家里有的調(diào)料我覺得都可以哈）攪拌在一起，備用。 然后下油鍋，把雞肉炒一炒，再放花生米，再把剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)料到進(jìn)去，再炒炒，就好了。 2、孜然土豆：土豆切丁，加鹽水煮到軟，然后再放鍋里炒，我加了辣椒面和孜然粉，這就是我做的孜然土豆了。 3、大頭菜豆干：最簡(jiǎn)單了，豆干和大頭菜切成絲，直接放鍋里炒就行了，我只放了油和鹽。 還有一碗菠菜湯，是用剛才煮過土豆的水煮的，好好喝。 愛心盒飯7：咖喱排骨+咖喱板栗+甜椒包菜 排骨我先放高壓鍋里壓了幾分鐘，這樣容易熟，板栗我是放烤箱里烤熟了，再撥皮，這樣很好撥哦，而且還能邊撥邊吃。 然后就往排骨湯里加了一盒咖喱塊，加板栗，就讓它們?cè)跔t子上煮，煮到粘稠狀就好了。唉，我這個(gè)懶人，就是只會(huì)做這種簡(jiǎn)單的飯菜。 甜椒包菜，好簡(jiǎn)單的，甜椒和包菜切碎切碎，放點(diǎn)油鹽一起炒，就可以了，容易吧。 愛心盒飯6：香菇胡蘿卜味的（白珍珠丸子＋黑珍珠丸子）＋南瓜泥 1、珍珠丸子 豬肉餡＋香菇碎＋胡蘿卜碎＋鹽＋醬油＋香油＋胡椒面＋蛋清一起攪拌均勻，捏成團(tuán)，再裹上一層米，上鍋蒸熟。 2、南瓜泥 老南瓜切片＋水 煮啊煮，煮到軟。 愛心盒飯5：紅燒肉＋萵筍木耳＋紅燒紅蘿卜 紅燒肉的做法：很簡(jiǎn)單啦，又是一道家常菜，想必很多人都會(huì)做。帶皮五花肉切成塊，老姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，冰糖， 肉先用開水煮幾分鐘，然后撈起來，然后熱油鍋，下冰糖，等熬成了淺褐色，就下肉，等每塊肉都沾上了顏色，下姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，還有先頭煮過肉的湯。一起用小火煮啊煮，煮了一個(gè)小時(shí)，浪費(fèi)了好多氣呢，真心痛，不過真的好好吃哦，尤其是汁甜甜的，是我喜歡的味道。忘了，紅蘿卜大概在半個(gè)小時(shí)后放進(jìn)去，也好好吃哦。 愛心盒飯4：蔬菜肉醬飯＋手撕蓮白＋菠菜 1、材料：牛肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、香菇、青椒、甜椒 把這些通通剁碎，番茄我是用食品加工機(jī)打成汁的，然后這些放在一起煮啊煮，牛肉要先和番茄汁一起煮哦。煮好之后，拌在飯里吃，超贊，雖然賣相不咋好看 2、手撕蓮白：也是很簡(jiǎn)單的菜，洗蓮白的時(shí)候，把它們用力撕啊扯阿，像撕廢紙一樣，撕碎就可以了，用糖、鹽、醋、辣椒面炒一炒就可以了。 3、菠菜：是生的哦，我想反正第二天中午不是要進(jìn)微波爐的嗎，應(yīng)該微波會(huì)把菠菜弄熟吧，所以還淋了一點(diǎn)先頭的蔬菜肉醬汁，試驗(yàn)一下好了，反正蔬菜吃生的也沒多大關(guān)系吧。反正菠菜這種綠葉子菜又不能放過夜，只好弄生的了。 愛心盒飯3：芋兒燒排骨＋青椒玉米＋番茄燜西蘭花 1、芋兒燒排骨：我是懶人做法，用高壓鍋燜的 2、青椒玉米其實(shí)玉米里面也用了番茄的，我喜歡番茄 3、西蘭花也是用番茄汁煮的。 愛心盒飯2：蔬菜咖喱＋炸豬排（日式風(fēng)味） 咖喱的做法很簡(jiǎn)單，只要按照咖喱包裝上的步驟就可以了，蔬菜雖然它上面只提了土豆、胡蘿卜和洋蔥，但是只要是自己喜歡的我想都可以放進(jìn)去吧。 炸豬排也是一道很簡(jiǎn)單的料理，就是有些花時(shí)間，這跟我買了太多的肉有關(guān)。 炸豬排的材料：里脊、鹽、胡椒粉、面粉、雞蛋、面包糠。 做法： 1、將里脊切成大塊，用鹽和胡椒粉稍微腌制一下。 2、按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序，將每塊肉裹上面衣 3、下油鍋炸，炸倒金黃就可以了（我有點(diǎn)炸過頭了）。 炸豬排配上咖喱，簡(jiǎn)直是完美啊。 愛心盒飯1：青豆番茄豆腐+熗炒藕丁+雞胗燴酸豆角