經(jīng)過一夏的折騰,進(jìn)入秋天,是該修復(fù)身體各項機(jī)能的時候了。于是這個秋天如何“養(yǎng)身”,便擺上了你的議事日程。于是,又是進(jìn)補啊,又是運動啊,恨不得把所有傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法都用上,可是,你如果不注意一定的科學(xué)性,你在“養(yǎng)身”的過程中也容易造成“傷身”哦!
常見“養(yǎng)身”手段一:秋天進(jìn)補
養(yǎng)身理由:
俗話說:“入夏無病三分虛”,立秋一過,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人易倦怠、乏力、訥呆等,根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時進(jìn)補顯得十分必要。
秋季,有利于調(diào)養(yǎng)生機(jī),去舊更新,此時進(jìn)補是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時機(jī)。稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營養(yǎng)基礎(chǔ),以增強(qiáng)體內(nèi)應(yīng)變能力,在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。
秋季,也是人胃口大開的季節(jié),此時通過食補可使人保持健康的體魄、旺盛的精力,從而達(dá)到減少疾病和推遲衰老的目的。
傷身可能:
1.大量進(jìn)補加重脾胃負(fù)擔(dān)。在漫長的酷熱夏季里,人們由于喝冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。這時候如果突然大量進(jìn)補,會驟然加重脾胃及肝臟的負(fù)擔(dān),使長期處于疲弱的消化器官難以承受,導(dǎo)致消化器官功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。
2.虛實不分觸大忌。吳女士向來身體虛弱,遵循民間“秋季進(jìn)補”的說法,想方設(shè)法托人從東北帶回人參,再燉之以老母雞,沒想到連吃幾餐后,虛火大增,不僅鼻子出血,咽喉疼痛,而且多年未見的小疙瘩也一夜之間冒出。中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。
3.無病進(jìn)補平添病。無病進(jìn)補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖。血中膽固醇增多,易誘發(fā)心血管疾病。
4.多多益善必有害。任何補藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品可引起腹脹,不思飲食;過量服維生素C可致惡心、嘔吐和腹瀉。
建議:
1.秋涼進(jìn)補宜先調(diào)理脾胃。秋季進(jìn)補之前要給脾胃一個調(diào)整適應(yīng)時期,可先補食一些富有營中國天山神算(zgtsss.com){內(nèi)功養(yǎng)生保健指導(dǎo)}養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃功能。否則,營養(yǎng)物質(zhì)不能被人體所吸收利用,甚至還會引起疾病。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。藥食兼優(yōu)的芡實也是調(diào)理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物,蛋白質(zhì)等物質(zhì),且有滋補強(qiáng)壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功能。
2.滋陰潤肺為上策。隨著秋季氣候一天比一天涼爽,空氣也越來越變得干燥,對肺的侵害也一天比一天嚴(yán)重。中醫(yī)認(rèn)為:“秋傷干燥,上逆而咳多為痿厥。”故仲秋以后進(jìn)補以滋陰潤肺為上。元代勿思慧在《飲膳正要》中說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥。”其中“麻”即芝麻,具有滋陰潤燥之功,而“潤其燥”正是秋天進(jìn)補之大法。
3.進(jìn)補食物細(xì)細(xì)選。以下是適合秋季食用的食品,進(jìn)補者可選擇食用:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子:既能祛余暑,又能滋補強(qiáng)身,是秋天適時補品。
山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕:生藕,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎強(qiáng)骨的作用。
胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進(jìn)補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。