海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷現(xiàn)狀及存在問題 （一） 海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷現(xiàn)狀 綠色的浪潮席卷全球，許多國家的消費(fèi)者都愿意進(jìn)行綠色消費(fèi)，2001 年的一項(xiàng)調(diào)查顯示，75%以上的美國人、67%的荷蘭人、80%的德國人在購買商品時(shí)考慮環(huán)境問題，有40%的歐洲人購買綠色食品。因而企業(yè)必須貫徹綠色營銷的觀念，才能適應(yīng)新的形勢的要求。然而海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷起步較晚，目前我國海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷的總體水平還處在缺少內(nèi)涵的淺層次的初級(jí)階段，與發(fā)達(dá)國家相比還有較大的差距，普及和推廣綠色營銷還存在著許多問題。由于海南香蕉產(chǎn)業(yè)的市場主體過分注重近期和微觀利益，加之法制不健全、制度不完善，使我國海南香蕉產(chǎn)業(yè)的的綠色營銷客觀上面臨著不少的障礙。 1．產(chǎn)品現(xiàn)狀 目前海南省香蕉的種植雖然基本上已形成區(qū)域布局，但僅考慮了光、熱等氣候條件的單一資源因素，并未充分考慮土地、水、氣候、生物等綜合資源稟賦，導(dǎo)致區(qū)域發(fā)展很不平衡，多種作物存在著在非適宜區(qū)盲目發(fā)展問題。海南香蕉的主產(chǎn)區(qū)集中在瓊西南和南部，造成土地和水資源的壓力，而西部和西北部也屬海南省香蕉發(fā)展條件較好的市縣，發(fā)展速度卻非常緩慢。同時(shí)還存在種植品種單一、品種與種植環(huán)境不相符、種植地分散等問題，這與多層次、多樣化的市場需求不相適應(yīng)。 受體制和傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，海南香蕉的生產(chǎn)一直停留在粗放型經(jīng)營狀態(tài)，一家一戶分散種植，管理水平低、技術(shù)含量低、經(jīng)濟(jì)效益低。由于缺乏有序的水果生產(chǎn)管理組織，為追求產(chǎn)量和早上市，大量施用化肥和激素的現(xiàn)象普遍存在，不僅嚴(yán)重影響了水果的品質(zhì)、營養(yǎng)及外觀，還使果實(shí)農(nóng)殘超標(biāo)，從而降低了優(yōu)質(zhì)果率及市場競爭力。 2．價(jià)格現(xiàn)狀 香蕉生產(chǎn)絕大多數(shù)由小農(nóng)戶自發(fā)分散種植,規(guī)模小、零星分散、產(chǎn)品價(jià)格參差不齊.另有惡意競爭的因素，產(chǎn)品價(jià)格沒有形成基本的價(jià)格統(tǒng)一戰(zhàn)線.市場價(jià)格紊亂，農(nóng)戶獲利較低。 3．渠道現(xiàn)狀 綠色營銷渠道不健全，熱帶農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸" 瓶頸" 尚未徹底解決。綠色營銷渠道是指綠色熱帶農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者出發(fā)，經(jīng)過一系列具有不同職能和名稱的中間商，最終到達(dá)消費(fèi)者手中所經(jīng)過的通道。綠色營銷渠道既要確保.熱帶農(nóng)產(chǎn)品的綠色品質(zhì)，也要體現(xiàn)綠色理念，維護(hù)企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象。 目前，海南綠色熱帶農(nóng)產(chǎn)品市場體系已經(jīng)初步形成，但營銷渠道還十分有限。由于熱帶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地范圍較廣，農(nóng)戶經(jīng)營分散，使綠色熱帶農(nóng)產(chǎn)品不能形成統(tǒng)一健全的營銷網(wǎng)絡(luò)和市場體系，在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間沒有建立快捷的營銷渠道。近年來，海南雖然先后開通了?？谥帘本?、海口至上海兩條主要的"綠色通道"，有效扼制了道路" 三亂"。然而，這兩條" 綠色通道" 基本上由陸路上的長途貨車組成，運(yùn)費(fèi)相對(duì)較高，周期長、運(yùn)量小、貨物損耗較大，并受到包裝、配送和保鮮技術(shù)等條件限制，還不能有效解決海南冬季瓜果菜出島運(yùn)輸難題。基于海南綠色熱帶農(nóng)產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)地和環(huán)境的特殊要求，致使其分銷渠道的擴(kuò)展困難，除了少數(shù)易運(yùn)輸和保質(zhì)期 較長的熱帶農(nóng)產(chǎn)品外，部分熱帶果蔬和鮮活水產(chǎn)品由于運(yùn)輸困難、極易變質(zhì)、保存期短而造成產(chǎn)銷脫節(jié)。 4．促銷現(xiàn)狀 長期以來，我國的水果產(chǎn)品重視采摘前的栽培、生產(chǎn)，忽視產(chǎn)后的商品化管理，水果在采摘后的包裝、運(yùn)輸、銷售過程中損失嚴(yán)重。熱帶、亞熱帶水果收獲期比較集中，短期內(nèi)大量鮮果集中上市，常常造成水果短期內(nèi)供過于求而滯銷。據(jù)估計(jì)，我國每年約有20％～30％的熱帶、亞熱帶水果因滯銷而變質(zhì)腐爛。而海南香蕉的產(chǎn)后商品化處理率大約只有5％，這導(dǎo)致了海南香蕉的附加值不高，市場競爭力不強(qiáng)，出口創(chuàng)匯能力低下，高產(chǎn)與高效不同步。而不注重打造品牌和宣傳品牌，也影響了經(jīng)濟(jì)效益的提高。由于政府對(duì)香蕉產(chǎn)業(yè)的重視程度不夠,致使生產(chǎn)者與經(jīng)營者的品牌意識(shí)薄弱,加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施嚴(yán)重不足,商品質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)品缺乏必要的包裝和商標(biāo),直接影響商品質(zhì)量和市場競爭力。另外，海南香蕉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和組織化程度低。目前在海南雖然有“公司＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，但小公司居多，實(shí)力有限，輻射面小，生產(chǎn)經(jīng)營和市場開拓能力還不強(qiáng)，區(qū)域化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化水平還較低。目前海南熱帶水果生產(chǎn)和營銷主要以獨(dú)立生產(chǎn)、分散營銷、單兵作戰(zhàn)形式為主，各類中介組織和行業(yè)協(xié)會(huì)很少，大多是農(nóng)戶自己闖市場，缺乏龍頭企業(yè)等市場競爭主體的帶動(dòng)。 （二）海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷存在的問題 1.沒有形成全國性的綠色消費(fèi)需求 由于發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)水平較高,居民環(huán)保意識(shí)較強(qiáng),寧愿花更多的錢去購買那些設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和消費(fèi)過程中不會(huì)損害環(huán)境和人類健康的綠色食品, 因而推動(dòng)了綠色營銷的發(fā)展。而我國居民的整體;消費(fèi)水平仍較低,許多地方剛解決了溫飽問題,正向小康水平邁進(jìn),因此對(duì)綠色產(chǎn)品的消費(fèi)能力顯得薄弱。再加上我國居民的環(huán)保意識(shí)淡薄,也是綠色消費(fèi)受抑制的另一原因。并且,市場上偽綠色食品的商品質(zhì)量得不到保證,使消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的質(zhì)量持懷疑態(tài)度,對(duì)綠色產(chǎn)品的認(rèn)可程度不高,也抑制了對(duì)綠色產(chǎn)品的消費(fèi)需求，從而嚴(yán)重制約了我國企業(yè)實(shí)施綠色營銷，進(jìn)而制約了海南香蕉產(chǎn)業(yè)的綠色營銷的發(fā)展。 2.海南生產(chǎn)香蕉的絕大多數(shù)組織企業(yè)仍未建立綠色營銷理念 目前，絕大多數(shù)個(gè)體經(jīng)營戶或者中小企業(yè)仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進(jìn)行的，對(duì)眼前利益考慮得多，對(duì)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)長遠(yuǎn)利益考慮得少；有的企業(yè)盡管意識(shí)到綠色營銷可以開辟新的市場，但由于需要花費(fèi)較大的成本，存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)而不敢貿(mào)然行事；有些企業(yè)由于長期虧損，連生存都成了問題，更顧不上花較高的代價(jià)推行綠色營銷。 3.海南香蕉企業(yè)實(shí)施綠色營銷的物質(zhì)基礎(chǔ)薄弱 可以說,資金和技術(shù)是實(shí)施綠色營銷的兩大物質(zhì)基礎(chǔ), 而“資金匱乏、技術(shù)落后”是海南企業(yè)綠色營銷發(fā)展的致命弱點(diǎn)。再加上有的企業(yè)認(rèn)為綠色營銷是一種流行,很快就會(huì)消退, 造成了更大的困難。海南經(jīng)營香蕉的企業(yè)仍停留在追求消費(fèi)數(shù)量增加而忽視產(chǎn)品質(zhì)量和公共利益的階段。 4.環(huán)境保護(hù)的法律亟待完善 我國目前的環(huán)境立法嚴(yán)重滯后，并且在環(huán)保立法上存在著“立法不嚴(yán)、有法難依、執(zhí)法不嚴(yán)、違法難究”等問題。當(dāng)實(shí)行綠色營銷的企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己的經(jīng)營成本遠(yuǎn)高于同行，在競爭中處于極不利的地位時(shí)，這種情況又會(huì)極大地挫傷推行綠色營銷的積極性。