養(yǎng)生成為全民的話題，各類(lèi)養(yǎng)生帖在網(wǎng)絡(luò)廣泛流傳，五花八門(mén)，真真假假。其中也有如何吃水果的問(wèn)題，如何正確理解，讓我們請(qǐng)教鄭育龍營(yíng)養(yǎng)師。

1、有種說(shuō)法是晚上不宜吃水果，因?yàn)樘欠植灰舜x，而水分較大的水果更容易造成浮腫，這種說(shuō)法是否成立？如果說(shuō)不宜晚上吃，那么具體是指什么時(shí)段，為什么？

2、對(duì)于不宜空腹吃水果的觀點(diǎn)，具體怎樣算空腹？會(huì)造成什么后果？是否所有水果都不宜飯前空腹食用？

3、如果不宜飯后立即吃水果這個(gè)觀點(diǎn)成立，那么應(yīng)在飯后多長(zhǎng)時(shí)間吃？如果飯后馬上吃（如正常的餐廳都會(huì)在飯后送上水果）會(huì)造成什么后果？

A1:這種說(shuō)法不對(duì)。晚上吃水果也好，而且能增加胃腸消化吸收，促進(jìn)新陳代謝，起到補(bǔ)充維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。只是不建議飯后大量的吃水果。只要吃的適量。不建議睡前大量吃水果，影響睡眠質(zhì)量。

A2：空腹指的就是飯前，其實(shí)適不適合自己的胃腸，只有自己說(shuō)了算。有的人空腹攝入有機(jī)酸比較高的水果，如山楂、獼猴桃等沒(méi)有任何問(wèn)題，但是對(duì)胃酸偏高的胃炎人群可能就不宜食用了。還有的水果有機(jī)酸不高，如蘋(píng)果，柚子橘子之類(lèi)。也可適量的感受攝入。

A3：其實(shí)吃水果不分時(shí)間的，因?yàn)樗褪且环N食物，只是有人對(duì)它的耐受不一樣，因此會(huì)有飯后或者飯前的攝入時(shí)間的差別。