據(jù)《消費者報道》報道，第三方送檢結(jié)果顯示，湯臣倍健、顏如玉、無極限的送檢產(chǎn)品未檢出羥脯氨酸，這意味著產(chǎn)品中并未含有膠原蛋白。湯臣倍健方面昨稱，已將其膠原蛋白產(chǎn)品再次送檢，相關(guān)結(jié)果會在近期公布。市面的膠原蛋白產(chǎn)品是一種什么產(chǎn)品？有什么作用？其中的羥脯氨酸是什么指標(biāo)？讓我們請營養(yǎng)師鄭育龍為我們解答。

　　1．膠原蛋白產(chǎn)品是藥品嗎？它在宣傳上有哪些主要功效？

　　2．在膠原蛋白產(chǎn)品中，羥脯氨酸是什么指標(biāo)？如果產(chǎn)品中沒有這種物質(zhì)，意味著什么？

　　3．目前膠原蛋白產(chǎn)品是否有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)？有觀點認(rèn)為，膠原蛋白經(jīng)過消化，分解為氨基酸，其效果與一般蛋白質(zhì)沒有差異。這種說法是否正確？

A1: 膠原蛋白不是藥品，實際上就是一種普通食品而已。企業(yè)在宣傳上稱其中的膠原蛋白能夠起到淡斑、去除皺紋、皮膚細(xì)膩等效用，含量越多則效果越好.但是實際上沒有宣傳的那么多功效。

A2：羥脯氨酸含量是監(jiān)測膠原蛋白的手段之一。羥脯氨酸是機(jī)體膠原蛋白的主要成分，在正常膠原蛋白中含量約 13.4%，在彈性蛋白中含量極少，而在其它蛋白則不存在。沒有檢出羥脯氨酸，就是沒有膠原蛋白的存在。即便檢測出羥脯氨酸，也并不一定就是膠原蛋白。明膠中也含有羥脯氨酸，但它不是膠原蛋白。

A3：目前膠原蛋白產(chǎn)品始終未有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，特異性指標(biāo)也未能明確. 分子量在1000道爾頓以下的膠原蛋白無需分解可被人體直接吸收。這些小分子低聚肽形式的膠原蛋白，能否繼續(xù)為人體皮膚所用，則沒有特別科學(xué)的結(jié)論.但目前主流觀點認(rèn)為沒有被皮膚吸收！