十大健康食品:
1.西紅柿：西紅柿中所含的番茄紅素（Lycopene）能大幅減少罹患前列腺癌的機(jī)率。
2.菠菜：富含鐵和維他命B，能有效防止罹患血管方面的疾病。
3.果仁：可提高有益膽固醇的含量，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預(yù)防心臟病的最佳食品。
4.菜花：富含胡蘿卜素及維他命C，長(zhǎng)期食用可以減少罹患乳癌、直腸癌及胃癌的機(jī)率。
5.燕麥：可降低膽固醇與血壓。
6.三文魚(yú)：可防止血管阻塞及防患老年癡呆癥等疾病。
7.大蒜：可以降低膽固醇，并具有殺菌作用。
8.藍(lán)莓：抗氧化劑含量極高，除可以預(yù)防心臟病和癌癥外，還能增進(jìn)腦力。
9.綠茶：可以預(yù)防癌癥及減少患心臟病的機(jī)率。
10.紅酒：由于葡萄皮中含有豐富的抗氧化劑，因此能夠增加人體內(nèi)有益膽固醇的含量，預(yù)防血管硬化。
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