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7月7日消息，自擴(kuò)充飲品市場后，零食品牌良品鋪?zhàn)娱_始向餐桌飲食下手。日前億邦動(dòng)力網(wǎng)獲悉，借助極凍保鮮技術(shù)，良品鋪?zhàn)訉⒉惋嬛械纳r菜品做成了自主品牌的休閑零食。
據(jù)良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，目前，已有鹵制的香辣蝦和腌制的涼拌黃瓜等菜品正在籌劃上市，未來將繼續(xù)研發(fā)萵筍、海白菜、白玉蘿卜等當(dāng)季蔬菜的零食。
在供應(yīng)鏈方面，億邦動(dòng)力網(wǎng)了解到，新開發(fā)的餐桌零食采用C2B反向定制的方式，由良品鋪?zhàn)痈鶕?jù)季度的需求向供應(yīng)商定制產(chǎn)品，且在渠道上僅在良品鋪?zhàn)泳€下店鋪貨，并不會(huì)向其他渠道供貨。

圖為良品鋪?zhàn)游r品零食
良品鋪?zhàn)臃Q，預(yù)計(jì)，首批餐桌零食將于7月中旬開始發(fā)售，屆時(shí)，良品鋪?zhàn)拥慕?000家門店將會(huì)同時(shí)上新。
良品鋪?zhàn)由唐凡少徶鞴荜憟蛲嘎?，移?dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代爭奪的是場景，借助餐桌零食這種具有場景效應(yīng)的產(chǎn)品，與消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)關(guān)聯(lián)，將能增強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者的黏度。
據(jù)悉，三年前，良品鋪?zhàn)泳鸵殉醪絿L試將鹵藕做成零食，并于2013年初上線，市場表現(xiàn)良好。
早在2014年，良品鋪?zhàn)泳蛯I(yè)務(wù)線延伸進(jìn)了競爭激烈的生鮮銷售業(yè)務(wù)，打開了一條“零食+水果”的互聯(lián)網(wǎng)通道，截至目前有近80家門店附帶銷售水果。另外，今年初，在零食、生鮮業(yè)務(wù)外，良品鋪?zhàn)舆€開發(fā)出自有品牌飲品。
7月10號(hào)，廣州，變“態(tài)”青年集結(jié)日