客戶:海爾電器
地點:山東省 - 青島
時間:2014/12/20 0:00:00
《供應鏈管理》課程大綱(吳誠老師)
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及網(wǎng)絡技術、電子商務的飛速發(fā)展,供應鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的供應鏈規(guī)劃,需求預測計劃與訂單管理體系,采購與供應商管理體系,物流與配送體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士(曾任:華為公司計劃、商務總監(jiān);富士康采購與供應鏈高層主管;康佳集團采購總監(jiān)、集團副總經(jīng)理 吳誠博士;現(xiàn)任:北京大學、清華大學、人民大學等高??偛冒?特聘教授),將與您一起回顧供應鏈管理的理論知識,一起分享知名企業(yè)的管理經(jīng)驗,一起分析成功與失敗的案例……故此,特推出該《供應鏈管理》課程。
【培訓對象】
計劃、采購、物流、供應鏈、倉儲、成本等部門總監(jiān),公司領導層,及與供應鏈業(yè)務相關的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了供應鏈管理的基礎理論,核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關注供應鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1.了解供應鏈管理的特點及模式,掌握供應鏈體系建立與管理的方法;
2.了解并掌握供應鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法,并能熟悉分析與運用;
3.了解并掌握供應鏈模式下的計劃、采購、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧;
4.了解并掌握供應鏈績效體系及業(yè)務流程的KPI體系。
【授課方式與特點】
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2.指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分:供應鏈管理概述
1. 價值鏈與價值鏈分析
◇價值鏈理論的提出與發(fā)展
◇價值鏈分析法的現(xiàn)實意義
◇價值鏈的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術應用
◇從價值鏈到供應鏈
★ 案例:“戴爾DELL”、“小米”線上、線下供應鏈運作模式分析;
2. 供應鏈的定義及發(fā)展
◇ 什么是物流與供應鏈管理?
◇ 物流與供應鏈的類型、特征與形式
◇ SCOR供應鏈模型介紹
◇ 物流與供應鏈管理的主要內(nèi)容、目標、要求及挑戰(zhàn)
◇ 物流與供應鏈管理的四大支點
◇物流與供應鏈管理規(guī)劃的八大原理
3. 供應鏈管理的核心內(nèi)容
◇銷售預測與供應鏈計劃管理
◇采購與供應商管理
◇物流與分銷配送管理
◇供應鏈運營與績效管理……
★ 案例:“華為、富士康、海爾”供應鏈管理體系介紹與對比分析。
第二部分:供應鏈管理之---供應鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理
◇集成供應鏈管理(如何實現(xiàn)ISC?)
◇供應鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
◇庫存模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
◇物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇供應商關系(SRM)維護與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴)
◇推式與拉式計劃規(guī)劃與管理
◇庫存策略與規(guī)劃管理
◇供應鏈的信息化管理策略
◇精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理策略
◇ODM、OEM策略選擇
◇電子(商務)供應鏈面臨的挑戰(zhàn)
◇物流網(wǎng)絡規(guī)劃與再造
◇供應鏈管理信息技術支持(ERP\MES\APS)
◇JIT、VMI、JMT等管理技術介紹
◇快速響應的方法與工具
◇供應鏈管理監(jiān)控平臺設計與智能分析工具
★ 案例:電商時代如何實現(xiàn)供應鏈“端到端”的管理模式?
★ 案例:系列知名企業(yè)供應鏈管理技術應用情況的案例分析。
第三部分:供應鏈管理之----需求計劃與庫存控制管理
1.需求預測與計劃管理
◇如何做好需求預測管理(預測、計劃、訂單等)?
◇制定預測的原則與一般步驟
◇需求預測制定方法
?專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
?市場測試法
?定量分析法
?基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
◇采購計劃制定方法
?一般計劃方法
?物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
?訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
?甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)……
◇如何管理與評估計劃變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
◇如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
◇如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
2.物資供應與調(diào)度管理
◇合同欠料的原因分析,及如何有效解決欠料(機制、措施、方法與工具)
◇合同齊套供應管理辦法及工具
◇如何運用合理的庫存管理模式(安全庫存、VMI、JIT……)?
◇相關需求\獨立需求的管理
◇長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
◇如何處理計劃變更信息(提前、推遲、取消、變更…)?
◇呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避
3.如何有效控制庫存?
◇庫存控制的任務與目標
?一個平衡
?三不原則
?5R原則……
◇庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
?需求特性(獨立需求與相關需求)
?供應特性(提前期/起訂點/折扣…)
?進貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
?庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
◇供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
?定期庫存控制
?定量庫存控制
?經(jīng)濟訂貨批量
?庫存分類管理
?產(chǎn)品預測準確率的控制方法(產(chǎn)品預測準確率模型及應用)
?VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇其它庫存控制方法與策略
?縮短提前期
?防止價格上漲
?提供銷售折扣
?減小采購批量……
4.如何有效監(jiān)控與管理庫存?
◇庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
◇呆壞帳的監(jiān)控與管理
◇物料低周轉(zhuǎn)、呆滯的原因分析
◇如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
◇如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
◇如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
◇如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
★ 案例:“中脈集團”線上商務計劃體系介紹;
★ 案例:電商企業(yè)庫存控制方法系列經(jīng)典案例講解;
第四部分:供應鏈管理之----采購策略與供應商管理
1.采購品類管理與采購策略制定
◇一般性物料采購策略
◇低附加值類的采購策略
◇高技術定制類的采購策略
◇壟斷及準壟斷供應類的采購策略
◇價格頻繁波動類的采購策略
◇配套類的采購策略……
★ 案例:“IBM”、“一汽”等知名企業(yè)采購策略分析與探討;
2.供應商關系管理與維護
◇從CRM到SRM,再到SCM
◇傳統(tǒng)&現(xiàn)代的供應商關系管理方法對比分析
◇供應商關系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
◇供應定位模型與采購戰(zhàn)略分析
◇供應商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
◇供應商能力模型與采購戰(zhàn)略分析
◇如何對供應商績效進行綜合考評?
◇如何對供應商進行評級管理?
◇如何按績效與等級分配訂單?
3.采購成本的構(gòu)成介紹
◇供應商是如何定價的?
◇如何向供應商索取價格折扣?
◇如何分析供應商的報價?
4.采購成本控制的十大手法(系列經(jīng)典案例分析與研討)
◇VA/VE
◇目標成本法
◇杠桿采購
◇價格與成本分析法
◇標準化與歸一化……
5.其它常用的降低采購成本的方法介紹(30余種降低成本的方法介紹)
◇內(nèi)包與外包
◇利用學習曲線LEANING CURVE
◇產(chǎn)品生命周期成本法
◇總成本法TCO……
★ 案例:“唯品會”采購模式與采購成本優(yōu)勢分析;
★ 案例:7種供應商關系定位及其對應采購策略系列案例分析與研討。
第五部分 供應鏈管理之----物流與配送管理
1.物流與運輸管理
◇物流管理的原則與目標
◇物流合理化的原則與要求
◇五種基本運輸方式的特點介紹
◇不合理運輸及其原因分析
◇運輸優(yōu)化的基本問題
◇優(yōu)化運輸組合
2.配送與倉儲管理
◇配送中心的概念、種類、功能介紹
◇配送中心的現(xiàn)代化物流技術
◇配送中心的工藝及運作管理
◇配送中心的概念、種類、功能介紹
◇配送中心的現(xiàn)代化物流技術
◇配送中心的工藝及運作管理
◇倉儲管理的核心業(yè)務介紹
★案例:系列知名企業(yè)物流與配送體系案例分析;
★案例:配送中心規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗系列案例分享;
3.物流成本管理
◇倉儲成本分析與控制
◇運輸成本分析與控制
◇配送成本分析與控制
◇物流包裝成本分析與控制
◇裝卸搬運成本分析與控制
◇流通加工成本分析與控制
◇物流信息成本分析與控制
◇其他物流成本分析與控制
★ 案例:京東&海爾物流配送中心案例分析;
★ 案例:深圳某配送中心規(guī)劃與設計的3D視頻分享;
第六部分:供應鏈管理之----供應鏈績效管理
1.供應鏈績效測評框架設計
2.供應鏈流程KPI體系設計
3.建立供應鏈績效評價指標體系的方法
4.績效評價指標體系的需要考慮的主要問題
5.供應鏈績效改進策略
★ 案例:某知名通訊設備制造企業(yè)供應鏈績效評估體系詳述;
★ 案例:供應鏈企業(yè)績效評價與激勵機制探討;
★ 案例:現(xiàn)場互動、答疑。
講師介紹:吳誠(Woden Wu)
北京大學 總裁班 特聘教授
清華大學 總裁班 特聘教授
人民大學 總裁班 特聘教授
深圳新一代技術研究院 首席顧問
武漢大學 企業(yè)管理博士
北京科技大學 工商管理碩士
東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家
中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目 認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目 認證講師
國際貿(mào)易中心ITC項目 認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目 認證講師
職業(yè)經(jīng)歷:
曾在華為技術、富士康科技、康佳集團工作十余年。曾任:
1. 華為技術有限公司:采購經(jīng)理、商務總監(jiān);
2. 富士康科技集團:采購與供應鏈高層主管;
3. 康佳集團:采購總監(jiān),集團副總經(jīng)理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應商管理:《采購流程優(yōu)化與供應商管理》《采購價格分析與成本控制》《采購談判策略與談判技巧》《供應商開發(fā)、評估、選擇與管理》《采購職業(yè)與能力提升》《戰(zhàn)略采購與供應商關系管理》《如何在采購業(yè)務中應用項目管理》《供應商大會、論壇、專題演講》;
2. 物流與供應鏈管理:《供應鏈管理與優(yōu)化》《電商(B2C)模式下的庫存控制與管理)》《供應鏈全流程管理》《價值鏈&供應鏈全成本管理》《精益供應鏈管理》《采購與供應鏈管理》《高效倉儲與物料配送管理》《現(xiàn)代物流與供應鏈管理》《工廠物流管理》《企業(yè)供應鏈運營管理》;
3. 生產(chǎn)運作管理:《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》《生產(chǎn)運營管理》《庫存控制與優(yōu)化)》《精益生產(chǎn)與價值鏈&供應鏈管理》《生產(chǎn)計劃與調(diào)度管理》《生產(chǎn)運營管理者必備技能》《工廠物流管理》《生產(chǎn)運作與庫存控制管理》《制造業(yè)庫存控制策略與技術》《工廠內(nèi)部物流管理》。
授課特點 :
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2.指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾服務過的客戶(包括但不限于):
北京大學匯豐商學院、清華大學、人民大學、四川大學、電子科大、西北工大、浙江大學、香港中文大學、香港亞洲商學院、殼牌石油、中石油、中石化、中化集團、華為技術、中國航天工業(yè)集團、上海電氣集團、三一重工、中聯(lián)重科、特變電工、成都移動、廣州移動、深圳移動、杭州移動、昆明移動、汕頭移動、廣東電信、廣東廣電網(wǎng)絡、上海大陸泰密克、長春大陸汽車電子、沈陽飛機制造集團、東風日產(chǎn)、長安偉世通、延峰偉世通、延鋒江森、富維江森、愛龍威機電、比亞迪汽車、廣汽集團、上海大眾、上海美國勞氏、福建恒安集團、福建林德叉車、山東金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、三全食品、金鑼、雙匯、雨潤、京都念慈菴、一致藥業(yè)、仁和制藥、海王星辰、京東、國美、蘇寧、快樂購、唯品會、壹號店、利豐、美國勞氏、中脈集團、麥德龍、宜家、拜耳醫(yī)療、康泰醫(yī)療、新元素醫(yī)療、大自然地板、全友家私、雙虎家私、歐派、百安居、香江家私、捷普電子、艾默生、富士康科技、富士施樂、湯姆遜、佳能、史丹利五金、偉創(chuàng)力、蘇州福斯賽諾、泰科、海爾、美的、康佳、創(chuàng)維、長虹、松下、日立、萬科、華潤置業(yè)、華僑城地產(chǎn)、碧桂園、中航地產(chǎn)、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳科信通信、周大福珠寶、杭州??敌l(wèi)視、浙江大華、寧波萬航、西部物流、云南物流產(chǎn)業(yè)集團、昆明郵政速遞、同洲電子、納思達、新研股份等。
曾培訓過的代表企業(yè):
1. 廣東電信、中國移動:《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 廣東省廣播電視網(wǎng)絡、廣東電力:《采購策略與談判技巧》;
3. 深圳航嘉企業(yè)機構(gòu)、:《采購成本控制與風險控制》;
4. 深圳航盛電子、延鋒偉世通、延鋒江森、長安偉世通:《采購成本分析與控制》;
5. 美的集團、海爾電器:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《精益供應鏈與精益采購管理》;
6. 中聯(lián)重科、康佳集團:《供應鏈全面成本管理》、《精益生產(chǎn)管理》;
7. 中國航天工業(yè)集團、富士康科技:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品:《供應鏈與計劃管理》;
9. 上海電氣集團、浙江大華、杭州??敌l(wèi)視:《供應商管理與談判技巧》
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國)、林德叉車:《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》
11. 中航地產(chǎn)、廣東光大集團、唯品會、中脈集團:《采購成本控制與供應商管理》;
12. 順德大自然地板、全友家私、雙虎家私:《采購成本控制與談判技巧》;
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導)過多家大型企業(yè)的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業(yè)務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產(chǎn)管理”項目,2008年啟動實施;
3. 美的電器:制冷集團“供應鏈管理與優(yōu)化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優(yōu)化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫(yī)療公司:“生產(chǎn)與采購調(diào)度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購成本控制與供應商管理技巧”項目,2012年實施;
企業(yè)及學員評價:
獲得美的電器、中航行地產(chǎn)、華僑城地產(chǎn)、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業(yè)機構(gòu)、航盛電子、伊利集團、中航工業(yè)集團等多家知名企業(yè)的贊譽與好評