電力物資供應鏈管理與運營_課程大綱_主講：吳誠博士

【課程背景】

   隨著我國經濟、制造、消費、貿易、物流、電商大國地位的確立，以及全球貿易壁壘的加劇、產業(yè)鏈的升級加速，企業(yè)產業(yè)鏈與供應鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標。企業(yè)需要根據自身情況制定出合適的供應鏈體系，計劃體系，采購體系，物流體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士（曾任：華為，采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān)；富士康，物流與供應鏈高層領導；康佳集團，副總裁；現任：北京大學、清華大學、人民大學等高?？偛冒?特聘教授），基于對物流及供應鏈的研究，并結合曾經在多家知名企業(yè)的工作經驗及輔導經歷，特推出該《電力物資供應鏈管理與運營》課程。

【培訓對象】

公司層領導；中層部門總監(jiān)；或銷售、運營、計劃、采購、物流等供應鏈相關人員。

【課程特點及受益】

本課程詳細介紹了供應鏈構建與運營理論、核心框架及流程，結合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關注供應鏈管理的經營戰(zhàn)略，并得以從中受益：

1. 了解價值鏈、產業(yè)鏈、供應鏈的特點及模式，掌握供應鏈體系建立與管理的方法；

2. 了解并掌握供應鏈的流程、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法，并能熟悉分析與運用；

3. 了解并掌握供應鏈模式下的計劃、采購、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧；

4. 了解并掌握供應鏈績效體系及業(yè)務流程優(yōu)化方法與工具。

【授課方式與特點】

1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓；

2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題；

3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地；

4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答；

5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

《課程大綱》

第一部分 供應鏈體系及行業(yè)實踐概述（SCM &OM）

1. 價值鏈、供應鏈理論及應用介紹

◇ 產業(yè)鏈、價值鏈理論的提出與發(fā)展

◇ 供應鏈的類型、特征與形式

◇ 供應鏈的主要內容、目標、要求及挑戰(zhàn)

◇  供應鏈模型介紹（SOCR）及四大運營支點

◇ 供應鏈管理的八大原理

◇ 供應鏈與信息系統(tǒng)的關系介紹

◇  供應鏈管理流程再造BPR

2. 供應鏈核心流程與內容

◇ 供應鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理

◇ 需求預測與計劃管理

◇ 采購策略與供應商管理

◇ 物流配送與倉儲管理

◇ 運營績效與變革管理……

3. 供應鏈協同運營之戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理（Tools）

◇ 價值鏈分析工具介紹

◇ 產業(yè)鏈的形成模式分析

◇ 外包資源：ODM\OEM\OUTSOURCING

◇ 內包資源：控股\內部創(chuàng)業(yè)\合伙人

◇ 外部資源：戰(zhàn)略\伙伴\合作\競合

◇ 集成供應鏈管理（如何實現ISC？）

◇ 供應鏈一體化管理與運營

◇ 推式計劃與拉式計劃

◇ 延遲物流\快速反應\柔性計劃

◇ JIT、VMI、JMT、HUB、Milk-Run等與工具

n 案例：現代企業(yè)：“華為”、“富士康”、“海爾”供應鏈運營體系介紹與比較；

n 案例：傳統(tǒng)行業(yè)：“中聯重科”“三一重工”供應鏈協同運作模式研討；

n 案例：電商企業(yè)：“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應鏈風險運作模式探討。

第二部分 電力物資供應鏈管理與運營之----需求預測與計劃管理（S&OP）

1. 需求分析與預測管理介紹

◇ 預測目標的確立

◇ 預測原則的制定

◇ 預測措施的制定

◇ 預測風險的監(jiān)控與管理

◇ 如何做好需求預測管理（預測、計劃、訂單等）？

◇ 制定預測的原則與一般步驟

2. 需求計劃維度分析

◇ 時間維度

◇ 產品維度

◇ 品類維度

◇ 渠道維度

◇ 區(qū)域維度

◇ 風險維度

3. 需求計劃方式分析

◇ 前瞻型

◇ 回歸型

◇ 項目型

4. 物資計劃制定方法

◇ 一般計劃方法

◇ 物資需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇ 訂貨點法（最小\最大庫存計劃方法）

◇ TOC計劃分析（邏輯及方法）……

5. 訂單管理及柔性計劃制定（均衡、柔性控制）

6. 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？

7. 如何管理與評估計劃與訂單變更？如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？

8. 如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告？

n 案例：“殼牌”銷售與運營計劃體系－“S&OP”理論介紹，探討；

n 案例：“特電變工、金風科技””企業(yè)經營計劃準確率設計與庫存風險控制。

第三部分 電力物資供應鏈管理與運營之----庫存結構分析與控制（S&OP）

1．庫存構成及特點分析

◇ 庫存控制系統(tǒng)的構成

◇ 需求特性（獨立需求與相關需求）

◇ 供應特性（提前期/起訂點/折扣……）

◇ 進貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）

◇ 庫存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）

2．供應鏈管理與運營環(huán)境下的庫存控制方法

◇ 定期庫存控制

◇ 定量庫存控制

◇ 經濟訂貨批量

◇ 庫存分類管理（ABC）

◇ 產品預測準確率的控制方法（產品預測準確率模型及應用ABC－XYZ）

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 集約化……

3．其它庫存控制方法與策略

◇ L/T管理

◇ 寄售法

◇ 一攬子訂單

◇ 批量控制法

◇ 3PL……

4．如何有效監(jiān)控與管理庫存？

◇ 庫存的構成、分類與分析概述

◇ 低周轉、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析

◇ 如何監(jiān)控與處理呆滯商品（處理的原則、要求、途經…）

◇ 如何及時處理呆滯商品（替代、消耗、變買…）

◇ 如何實現庫存的動態(tài)監(jiān)控？

◇ 如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？

n 案例：“上海電氣”基于大數據的庫存預警、監(jiān)控、結構分析的探討；

n 案例：“長城潤滑油”、“統(tǒng)一潤滑油”等企業(yè)供應鏈的20余種庫存控制方法講解。

第四部分 電力物資供應鏈管理與運營之----物資品類差異化的采購策略分析（SRM）

1. 采購戰(zhàn)略分析與制定

◇ 策略1：集中認證，分散采購

◇ 策略2：“WIN-WIN”

◇ 策略3：與重要供應商建立策略合作伙伴關系

◇ 策略4：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測

◇ 策略5：全球采購

◇ 策略6：電子商務采購……

2. 物資品類差異化采購策略管理

◇ 戰(zhàn)術1：普通通用的采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術2：低附加值物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術3：高附件值物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術4：壟斷及準壟斷物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術5：價格頻繁波動物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術6：配套物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術7：服務類采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術8：工程類物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術9：設備類物資采購策略分析

◇ 戰(zhàn)術10：備品備件類產品采購策略分析……

3. 互聯網環(huán)境下的采購模式選擇

◇ 標準訂單

◇ 一攬子訂單

◇ VMI\CMI\JMI\HUB\Milk-Run\JIT

◇ 訂貨點法\MRP方法

◇ “糖果人”

◇ 電子商務采購管理

◇ 第三方采購\OEM\ODM采購……

n 案例：“廣核集團”系列采購成本控制經驗分享；

n 案例：“新奧能源”等系列標桿企業(yè)采購戰(zhàn)略與采購模式分析；

n 案例：《華為戰(zhàn)略采購崗位工作理念與行為準則》分享。

第五部分 電力物資供應鏈管理與運營之----供應商關系差異化的采購策略分析（SRM）

1. 供應商管理的原則與目標設計

◇ 獲得符合企業(yè)質量和數量要求的產品或服務

◇ 以最低的成本獲得產品或服務

◇ 確保供應商提供最優(yōu)的服務和及時的送貨

◇ 發(fā)展和維持良好的供應商關系

◇ 開發(fā)與儲備潛在的供應商……

◇ 供應商績效體系的設計與發(fā)展

2. 供應商關系分析、定位、維護與采購策略管理

◇ SRM1：供應商關系圖譜與采購策略分析

◇ SRM2：供應定位模型與采購策略分析

◇ SRM3：供應商感知模型與采購策略分析

◇ SRM4：產品定位與采購策略分析

◇ SRM5：供應商能力&積極性模型與采購策略分析

◇ SRM6：買方占優(yōu)勢的采購策略分析

◇ SRM7：賣方占優(yōu)勢的采購策略分析

◇ SRM8：均勢的采購策略分析……

3. 供應商績效評估體系與配額、淘汰及黑名單管理

◇ 如何對供應商績效進行綜合考評？

◇ 供應商績效評估模型的設計

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCESS

ü 5R……

◇ 供應商配額管理、淘汰管理及黑名單管理

ü 如何對供應商進行評級管理？如何按績效與等級分配訂單？

ü 供應商的培養(yǎng)輔導、能力提升及“正向”&“負向”激勵

ü 淘汰與黑名單制度的管理理念、原則與實施策略 ……

n 案例：“浙江能源”、“萬華化學”等企業(yè)供應商等級管理與訂單分配原則介紹；

n 案例：“華潤電力”采購策略與供應商管理經驗分享；

n 案例：八種供應商關系管理模型分析（SRM）及對應的成本控制對策探討。

第六部分 電力物資供應鏈管理與運營之----物流規(guī)劃與配送管理（L & D）

1．物流規(guī)劃與配送管理

◇ 物流網絡規(guī)劃與設計的原理、及與成本的關系

◇ 物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹

◇ 物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃、設計與運營管理

◇ 配送中心的現代化物流技術

◇ 配送中心的工藝及運作管理

◇ 配送中心的信息化與流程管理

◇ 各種運輸模式比較和選擇

◇ 物流合理理化的原則與原理分析

2．第三方物流管理策略分析（及第四方物流管理）

◇ 第一方物流、第二方物流模式的優(yōu)、劣勢分析

◇ 什么是3PL、4PL？

◇ 采用第三方物流服務模式的意義與風險分析

◇ 物流外包與自營物流的決定模型及要素分析

◇ 第三方物流的發(fā)展戰(zhàn)略、運作模式、核心能力與服務內容分析

◇ 物流贏利與物流模式創(chuàng)新的方向分析

◇ 第三方物流的運營模式

◇ 物流一體化運作模式……

3．物流成本分析與控制

◇ 物流成本構成與控制介紹

◇ 運輸、配送成本分析與控制

◇ 倉儲、包裝成本分析與控制

◇ 裝卸、搬運成本分析與控制

◇ 流通加工成本分析與控制

◇ 物流信息成本分析與控制

◇ 其他物流成本分析與控制……

n 案例：“神華”物流規(guī)劃與物流外包策略分析（為什么說物流成本是“沉沒成本”？）；

n 案例：深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設計案例分享（“3D”視頻）。

第七部分 電力物資供應鏈管理與運營之----供應鏈運營KPI體系及管理變革（KPI & BPR）

1．供應鏈整體績效的設計原理、原則、流程及方式；

2．供應鏈“計劃業(yè)務”指標體系分析

◇ 訂單及時發(fā)貨率(%)

◇ 訂單完美麗率（%）

◇ 訂單運作周期（天）

◇  存貨周轉率(次/年)

◇ 低周轉及呆滯商品比例（%）

◇ 庫存準確率（%）……

3．供應鏈“采購業(yè)務”考核與績效體系設計

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

4．供應鏈“供應商管理”體系及績效分析

◇ 準時交貨率

◇ 價格趨勢

◇ 材料合格率（PPM）

◇ 整體配合度

◇ 如何實現供應商分級管理與訂單比例分配？……

5．供應鏈“物流管理”體系及績效分析

◇ 運輸計劃完成率

◇ 裝卸計劃完成率

◇ 公司內物資噸貨儲運費用控制率

◇ 物資盤點準確率……

6．SCOR關于組織變革與流程優(yōu)化的管理思想

7．供應鏈績效改進策略\改進方法\改進工具介紹

8．如何適時協調供應鏈績效與業(yè)務發(fā)展的匹配

n 案例：“華為供應鏈管理變革”之組織結構與業(yè)務流程再造（BPR）項目管理模式介紹；

n 案例：系列標桿企業(yè)供應鏈績效評價體系、協調機制、激勵機制探討；

n 經驗分享：現場答疑與經驗交流。

吳誠博士 簡介

【專業(yè)背景】

v 北京大學匯豐商學院       總裁班 特聘教授

v 清華大學                 總裁班 特聘教授

v 人民大學                 總裁班 特聘教授

v 武漢大學                    企業(yè)管理博士

v 北京科技大學                工商管理碩士

v 國際貿易中心ITC項目            認證講師

v 美注冊職業(yè)采購經理CPPM項目    認證講師

v 英國皇家采購與供應學會CIPS項目 認證講師

v 英國皇家物流與運輸學會ILT項目  認證講師

v 深圳新一代信息技術研究院        首席顧問

v 東莞產業(yè)支援聯盟                特聘專家

【職業(yè)經歷】曾在華為技術、富士康科技、康佳集團工作十多年。曾任：

v 華為：采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān)；

v 富士康：物流與供應鏈高層領導；

v 康佳集團：副總裁。

【主講課程】

v 供應鏈管理：《供應鏈管理與流程優(yōu)化》《供應鏈全面成本控制》《采購與供應鏈管理》

v 計劃管理：《預測、計劃與庫存管理》《計劃與交付管理》《生產計劃與物料控制(PMC)》

v 采購管理：《采購流程與策略管理》《戰(zhàn)略采購與供應商管理》《采購成本控制與談判技巧》《供應商開發(fā)、評估與選擇》《采購項目管理》《非生產物資采購(MRO)》《供應商大會》

v 物流管理：《物流規(guī)劃、設計與運營管理》《物流配送與倉儲管理》《現代高效倉儲管理》

【曾服務過的客戶】

高校：北大、清華、人大、中大、浙大、川大、電子科大、西工大、香港中大、香港理工；

能源(化工)：殼牌\中石油\石化\中化\中海油\神華；萬華\云天化\聯合石化\三星；新奧；

鋼鐵(冶煉):寶鋼、首鋼、邢鋼、昆鋼、攀鋼、中鋁、馳宏鋅鍺、焦化、洛鉬、鋼研、南山；

電商：淘寶、京東、國美在線、蘇寧易購、快樂購、唯品會、1號店、當當、美團、亞馬遜；

物流：西部物流、云南物流產業(yè)集團、昆明EMS、江蘇EMS、安鮮達、京東、河南國龍物流；

食品：金鑼\雙匯\雨潤、伊利、蒙牛、光明、旺旺、達利、三全、康師傅、維維、益海嘉里；

醫(yī)藥：仁和藥業(yè)、天江藥業(yè)、云南白藥、廣藥集團、海王、哈藥、拜耳、康泰、葵花藥業(yè)；

快消：P&G、雀巢、中糧、中煙、青啤、五糧液、娃哈哈、可口可樂\匯源\健力寶\湯臣倍?。?

機電：上海電氣、四方股份、龐巴迪、徐工、三一重工、中聯重科、柳工、特變電工、金風科技、林德叉車、雷沃重工、中廣核、許繼、南都電源、航嘉電源、駱駝電源；

軍工：空-空導彈研究所、613/14/39/615所、沈飛、成飛、西飛、船舶重工集團、武重集團；

通訊：華為、中興、愛立信、烽火、小米、酷派、國人\傳音\匯川、大疆、國人、菲尼克斯；

通信：成都移動、廣州移動、深圳移動、杭州移動、汕頭移動、廣東電信、廣東廣電網絡；

汽車：東風日產、廣汽、上海大眾、廣汽菲克、長春一汽\一汽大眾、比亞迪、奇瑞、大陸泰密克、大陸汽車、長安偉世通\延峰偉世通\延鋒江森\富維江森、博世、飛利浦、航盛；

卡車：一汽解放、東風、江淮、沃爾沃、陜汽重卡、福田戴姆勒、一汽錫柴、佳通、耀皮；

電腦：聯想、浪潮、方正、神舟、華碩、戴爾、長城、奔圖、康冠、寶龍達、佳能、創(chuàng)斯達；

電器：海爾、海信、美的、格力、創(chuàng)維、長虹、TCL、奧克斯、方太、蘇泊爾、格蘭仕、歐普、IBM、LG、松下、東芝、日立、SONY、華星、?？敌l(wèi)視、浙江大華、宇視、步步高；

電子：Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、偉創(chuàng)力、捷普、富士施樂、西門子、佳能、史丹利、CEC、長城、同方、天馬微、歐菲光、歌爾、華天、湯姆遜；

商超：華潤\沃爾瑪\蘇寧、國美、宜家、上海百聯、新一佳、麥德龍、天虹、茂業(yè)、大潤發(fā)；

家具：全友、雙虎、歐派、大自然地板、TATA、索菲亞、百安居、樂安居、香江家私、宜家；

家居：宜家IKEA、富安娜\夢潔\夢百合、喜臨門、雅蘭、恒源祥、晚安、索菲亞、南山紡織；

服裝（鞋類）：紅豆\海瀾\七匹狼、雅戈爾、李寧、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百麗；

建筑(建材)：中建三\中鐵二局、中廣核、建華、日豐\科勒\大自然地板\東方雨虹\獅\海螺；

地產：萬科、華僑城、碧桂園、中航、光大、萬達、中海、恒大、龍湖、保利、九龍倉置業(yè)；

金融：中國銀行、建設銀行、工商銀行、上海銀行、北京銀行、支付寶、騰訊、平安、淘寶；

[曾培訓過的代表企業(yè)】

1. 廣東電信、中國移動、聯通《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》；

2. 華為、中興、烽火、愛立信、廣東省廣播電視網絡：《采購策略與供應鏈管理》；

3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中興、廣州京信通信：《采購成本控制與風險控制》；

4. 長安偉世通、延鋒偉世通、延鋒江森、上海博世：《供應商報價、采購成本分析與控制》；

5. 聯想、美的、海爾：《供應鏈管理與優(yōu)化》《精益供應鏈設計與構建》《供應鏈運營管理》；

6. 中聯重科、三一重工、金風科技、特變電工：《供應鏈全面成本管理》、《精益生產管理》；

7. 中航集團、富士康、捷普、偉創(chuàng)力：《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》；

8. 伊利、蒙牛、金鑼、可口可樂、三全食品、健力寶、達利食品：《供應鏈計劃管理》；

9. 上海電氣、浙江大華、?？敌l(wèi)視：《供應商關系管理》《采購談判策略與技巧》；

10. 上海大陸泰密克、史丹利（美國）、林德叉車：《生產計劃與物料控制(PMC)》；

11. 上海百聯、國美、蘇寧、唯品會、沃爾瑪、快樂購：《采購成本控制與供應商管理》；

12. 大自然地板、TATA、喜臨門、全友家私、雙虎家私：《采購成本控制與談判技巧》。

【曾咨詢過的代表項目】

曾主持（或輔導）過多家大型企業(yè)的咨詢項目，如：

1. 康佳集團：“計劃與采購業(yè)務流程變革BPR”項目，2007年啟動實施；

2. 美的電器：制冷集團“供應鏈管理與優(yōu)化”項目，2009年啟動實施；

3. 中電集團：“采購流程優(yōu)化及VMI”項目，2009年啟動實施；

4. 新元素醫(yī)療公司：“生產與采購調度平臺建設”項目，2011年啟動實施；

5. 大自然地板：“采購成本控制與供應商管理技巧”項目，2012年實施；

6. 合肥永升機械：“供應鏈運營體系建設與優(yōu)化”項目，2013年實施；

7. 北京中牧集團：“集團化采購與招投標優(yōu)化”項目，2014年實施；

8. 金風科技：“工程服務體系采購組織與交付變革”項目，2015年實施；

9. 伊利酸奶事業(yè)部：“采購訂單整合”項目，2016年實施；

10.無錫中電二建：“供應鏈計劃管理、訂單交付與庫存控制”項目，2017年實施；

11. 中電無線電研究所（615所）：“項目采購體系建設與流程優(yōu)化”項目，2018年實施；

12. 玫德集團：“采購戰(zhàn)略與供應鏈管理”項目，2019年啟動實施。

【授課特點】

v 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓；

v 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題；

v 操作性與實效性。專業(yè)地講解，輔以現場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地；

v 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答；

v 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。