《供應鏈管理》大綱 說明： 1、 本《大綱》的制定，在兼顧知識體系與結構完整性的同時，也會充分考慮客戶的需求，并可以依據客戶進一步的要求，作一定的調整與修正； 2、 本《大綱》涉及的內容較多，具體講解的側重點，可以根據客戶的要求，或以現場的學習效果，來作一定的調整； 【課程背景】 隨著我國制造大國、消費大國地位的確立，及物流與信息技術的飛速發(fā)展，供應鏈管理水平已成為企業(yè)核心競爭力的重要指標。企業(yè)需要根據自身的情況，制定出合適的物流與供應鏈規(guī)劃，采購與供應商管理策略，快速響應與庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此，基于對物流及供應鏈的研究，并結合曾經在多家企業(yè)的管理及輔導經驗，特推出該《供應鏈管理》課程。 【培訓對象】 營運、計劃、采購、物流、倉儲、工程、PM、品質、生產等部門工程師、主管、經理、總監(jiān)及主管副總，及與供應鏈業(yè)務相關的人員。 【課程特點及受益】 本課程詳細介紹了供應鏈管理的基礎理論，核心框架及流程，結合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關注供應鏈管理的經營戰(zhàn)略，并得以從中受益： 1. 了解供應鏈管理的特點及模式，掌握制造業(yè)供應鏈體系建立與管理的方法； 2. 了解并掌握供應鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法，并能熟悉分析與運用； 3. 了解并掌握供應鏈模式下的計劃、采購、倉儲與物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧； 4. 了解并掌握物流與供應鏈績效體系及業(yè)務流程的KPI體系。 【授課方式與特點】 1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓； 2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題； 3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地； 4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答； 5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。 【課程大綱】 第一部分： 供應鏈管理介紹 1. 供應鏈的定義及發(fā)展 2. 供應鏈的類型、特征與形式（SCOR供應鏈模型介紹） 3. 供應鏈管理的重要性及主要內容 4. 供應鏈管理的目標及要求 5. 供應鏈管理戰(zhàn)略的設計及要求 6. 供應商評估體系介紹 7. 自制和外包的戰(zhàn)略選擇 8. 供應鏈中信息技術的角色及其重要地位（供應鏈管理軟件系統介紹） 9. 供應鏈一體化的基本模式（怡亞通模式介紹） 10. 供應鏈管理中的常見問題與現象 11. 供應鏈合作伙伴關系的形成（供應商審核與認證與關系管理） ★案例：“華為、富士康、康佳集團”供應鏈管理體系介紹與比較； 第二部分： 供應鏈管理發(fā)展現狀及趨勢 1. 供應鏈在國內外的發(fā)展 2. 供應鏈管理有待進一步研究的問題 3. 供應鏈管理的四大支點 4. 供應鏈管理規(guī)劃的八大原理 5. 企業(yè)供應鏈設計的七大原則 6. 企業(yè)供應鏈績效分析 7. 企業(yè)供應鏈管理存在的主要問題 8. 企業(yè)實施供應鏈管理的難點與方向介紹 9. 實施供應鏈管理的對策 10. 實施供應鏈管理增強企業(yè)競爭力的途徑與建議 ★案例：某研究機構對企業(yè)供應鏈管理現狀的研究結果介紹； 第三部分：供應鏈管理策略及應用 1. 供應鏈的常見問題及應對措施 2. 如何降低供應鏈管理的風險 3. 供應鏈面臨的哪些挑戰(zhàn) 4. 供應鏈環(huán)境下的計劃及控制 5. 采購物流的需求預測與計劃方法 6. 安全庫存量的設定 7. 經濟訂貨批量(EOQ)模型 8. 如何應對預測的不確定性 9. 如何運用JIT、VMI等工具與方法 10. 供應鏈縱向一體化與橫向一體化 11. 供應鏈戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴 12. 運用延遲與快速反應構建敏捷供應鏈系統 13. 精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理 14. 精益供應鏈設計及運作模型 15. 柔性計劃與均衡生產 16. 物流外包策略及供應商選擇 17. ODM、OEM策略選擇 ★案例：宜家、DELL供應鏈的核心競爭力是如何形成的？ ★案例：“香煙”供應鏈業(yè)務中的管理技術應用分析； ★案例：某大型電器制造集團的供應鏈業(yè)務優(yōu)化案例經驗分析與共享； 第四部分：供應鏈管理技術及應用 1. B2B電子商務與企業(yè)供應鏈管理 2. 電子(商務)供應鏈面臨的挑戰(zhàn) 3. 物流網絡規(guī)劃與再造 4. 供應鏈管理信息技術支持（ERP\MES\APS） 5. JIT、VMI、JMT技術 6. 電子采購 7. 協同計劃、預測與補貨（CPFR）技術 8. 供應鏈IT系統優(yōu)化 9. 快速響應方法的要素分析 10. 快速響應的方法與工具 11. 供應鏈績效管理監(jiān)控體系 12. 供應鏈管理監(jiān)控平臺設計與智能分析工具 ★案例：快消品行業(yè)供應鏈競爭的特征與應對措施分析； ★案例：某大型通訊設備制造企業(yè)IT系統應用狀況介紹。 第五部分：供應鏈管理之----需求預測與計劃管理 1. 供應計劃管理的目標及挑戰(zhàn)是什么？ 2. 預測與計劃管理 ◇ 如何做好需求預測管理（預測、計劃、訂單等）？ ◇ 制定預測的原則與一般步驟 ◇ 需求預測制定方法  專家意見法（情景分析法、德爾菲法）  市場測試法  定量分析法  基于計算機的物料計劃系統(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…) …… ◇ 生產計劃制定方法  一般計劃方法  物料需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）  訂貨點法（最小\最大庫存計劃方法）  甘特圖計劃（什么是甘特圖？如何制作甘特圖？） …… ◇ 如何管理與評估計劃變更？如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？ 3. 物資供應管理 ◇ 生產欠料的原因分析，及如何有效解決欠料（機制、措施、方法與工具） ◇ 物料齊套管理辦法及工具 ◇ 如何運用合理的庫存管理模式（安全庫存、VMI、JIT……）? ◇ 相關需求\獨立需求的管理 ◇ 長周期物料、高價值物料的計劃方法分析 ◇ 如何處理例外信息(提前、推遲、取消、變更…)? ◇ 呆滯物料產生原因的分析與規(guī)避 4. 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？ 5. 如何管理與評估計劃變更？ 6. 如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？ ★案例：華為銷售與生產計劃體系介紹； ★案例：某OEM制造企業(yè)欠料（RYG）處理辦法介紹； ★案例：“青島啤酒”的計劃與控制體系介紹。 第六部分：供應鏈管理之----庫存控制與管理 1． 庫存管理的目標及挑戰(zhàn)是什么？ 2． 庫存控制管理 ◇ 庫存控制的任務與目標  一個平衡  三不原則  5R原則  …… ◇ 庫存控制系統的構成  需求特性（獨立需求與相關需求）  供應特性（提前期/起訂點/折扣…）  進貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）  庫存控制系統中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本） ◇ 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制 ★案例：50余種庫存控制方法案例講解 ★案例：某通訊設備制造企業(yè)如何有效管理呆滯物料的經驗分享 3． 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法 ◇ 定期庫存控制 ◇ 定量庫存控制 ◇ 經濟訂貨批量 ◇ 庫存分類管理：  ABC  2/8法則  周轉庫存  緩沖庫存  安全庫存  …… ◇ 產品預測準確率的控制方法（產品預測準確率模型及應用） ◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式 ◇ 其它庫存控制方法與策略  縮短提前期  防止價格上漲  提供銷售折扣  加大采購批量  以賒購方式購買  加大運輸量  按經濟批量訂購  減少庫存損耗  加強預測  庫存物料標準化  及時處理呆滯物料  …… 4． 如何做好庫存分析與監(jiān)控？ ◇ 物料低周轉的原因分析 ◇ 物料呆滯產生原因的分析 ◇ 如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經…） ◇ 如何及時處理呆滯物料（替代、消耗、變買…） ◇ 庫存積壓資金的原因分析 5． 內部物流的監(jiān)控與風險管理 ◇ 在途物料的管理（供應商在途、內部轉倉、外部借料、發(fā)貨在途…） ◇ 超期物料的管理 ◇ 來料不良的監(jiān)控與管理 ◇ 呆壞帳的監(jiān)控與管理 …… ★ 案例：江浙電器企業(yè)普遍存在的庫存失控的原因分析； ★ 案例：某大型制造企業(yè)《庫存分析報告》模板研討。 第七部分：供應鏈管理之----采購與供應商管理 1. 采購管理的目標及挑戰(zhàn)是什么？ 2. 采購與供應商管理的內容與范圍 ◇ 如何界定采購業(yè)務的職能？ ◇ 采購流程的設計 ◇ 供應商管理的重點業(yè)務 ◇ 供應商考評與評級 3. 采購成本的構成介紹 ◇ 供應商是如何定價的？ ◇ 如何向供應商索取價格折扣？ ◇ 如何分析供應商的報價？ 4. 如何通過采購策略、采購模式來降低成本？（策略部分） ◇ 供應商關系識別與采購策略分析 ◇ 采購戰(zhàn)略管理與分析 ◇ 采購戰(zhàn)術及方案設計 ◇ 采購模式設計與選擇 5. 采購成本控制的方法與技術（實務部分） ◇ 采購成本控制的方法與技術簡介  傳統的控制采購成本的方法介紹  如何通過設計控制來降成本  如何通過性能控制來降成本  如何通過質量管理來降成本  如何通過采購控制來降成本 ◇ 降低采購成本的通用十大手法(重點介紹與系列精典案例分析)  VA/VE  采購談判  目標成本法  杠桿采購  價格與成本分析法  標準化與歸一化…… ◇ 其它常用的降低采購成本的方法介紹(30余種降低成本的方法介紹)  折扣法  品質分級法  善用合約  開發(fā)新供應商&新材料  簡化內部流程/縮短L/T  集中采購與采購外包……… ★ 案例：華為公司全流程采購體系介紹； ★ 案例：美的電器的供應商管理策略介紹； ★ 案例：深圳某知名電器集團是如何分析采購成本的？ ★ 案例：供應商定價策略系列案例分析與討論 ★ 案例：采購成本控制的十大手法（系列案例講解）； 第八部分　供應鏈管理之----倉儲與配送物流管理 1. 倉儲物流管理的目標及挑戰(zhàn)是什么？ 2. 倉儲管理技巧 ◇ 倉庫空間規(guī)劃技巧 ◇ 倉庫內部區(qū)域劃分與標識技巧 ◇ 貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置 ◇ 提高倉庫空間利用率的方法 ◇ 正確進行物料堆放的技巧 ◇ 物料ABC管理法\先進先出的方法 ◇ 倉儲的基本流程與使用單據 ★案例：某食品生產企業(yè)倉儲管理技巧與經典案例分析 3. 物流與配送管理 ◇ 配送中心的概念、種類、功能介紹 ◇ 配送中心的現代化物流技術 ◇ 配送中心的工藝及運作管理 4. 物流成本管理 ◇ 倉儲成本分析與控制 ◇ 運輸成本分析與控制 ◇ 配送成本分析與控制 ◇ 物流包裝成本分析與控制 ◇ 裝卸搬運成本分析與控制 ◇ 流通加工成本分析與控制 ◇ 物流信息成本分析與控制 ◇ 其他物流成本分析與控制 ★案例：某知名食品快消品企業(yè)物流配送中心案例分析； ★案例：某知名企業(yè)倉儲配送體系研究； ★案例：某集團公司物流配送中心項目總體規(guī)劃設計方案分析 第九部分：供應鏈管理之----供應鏈績效管理 1. 供應鏈績效測評體系設計 2．供應鏈流程KPI體系設計 3．績效評價特點及原則 4．建立供應鏈績效評價指標體系的方法 5．績效評價指標體系的需要考慮的主要問題 6. 供應鏈績效改進策略 7．供應鏈績效改進10大方法 8．供應鏈績效改進系列工具 9. 如何保證供應鏈績效指標系統的和諧 10．如何適時調整與協調供應鏈績效與業(yè)務發(fā)展的匹配 ★案例：華為公司供應鏈績效評估體系詳述； ★案例：供應鏈企業(yè)績效評價與激勵機制探討； ★案例：現場互動、答疑。 講師介紹： 吳誠（Woden Wu） 武漢大學 企業(yè)管理博士 北京科技大學 工商管理碩士 中美注冊職業(yè)采購經理CPPM項目認證講師 英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師 國際貿易中心ITC項目認證講師 英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師 東莞產業(yè)支援聯盟 特聘專家 職業(yè)經歷： 曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任： 1. 華為技術有限公司：采購經理、商務經理； 2. 富士康科技集團：供應鏈高階主管； 3. 聞泰集團：采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān)； 4. 康佳集團：采購總監(jiān)，副總經理。 主講三大課程系列： 1. 采購與供應商管理：《采購價格分析與成本控制》、《采購談判策略與談判技巧》、《供應商開發(fā)、評估、選擇與管理》、《采購流程優(yōu)化與供應商管理》、《采購業(yè)務能力提升》、《采購策略與供應商管理》、《如何在采購業(yè)務中應用項目管理？》、《供應商大會、論壇、專題演講》； 2. 物流與供應鏈管理：《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《供應鏈成本管理》、《B2C模式下的庫存控制與管理）》、《物流與供應鏈管理》、《精益供應鏈管理》、《采購與供應鏈管理》、《工廠物流管理與優(yōu)化》、《敏捷供應鏈管理》、《企業(yè)運營管理》等； 3. 生產運作管理：《生產計劃與物料控制（PMC）》、《生產運營管理》、《庫存控制與優(yōu)化）》、《精益生產與精益供應鏈管理》、《生產計劃與調度管理》、《生產管理者業(yè)務技能提升》等。 授課特點 ： 1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓； 2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題； 3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地； 4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答； 5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。 曾服務過的客戶： 曾經服務過的企業(yè)與客戶（包括但不限于）：華為技術、中國航天工業(yè)集團、上海電氣集團、上海大陸泰密克、上海美國勞氏、金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、天地壹號、白象集團、三全食品、京都念慈送菴、大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、沈飛集團、東風日產、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、廣東電信、廣東廣電網絡、深圳移動、成都移動、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能(Cannon)、史丹利五金(Stanley)、偉創(chuàng)力、蘇州福斯賽諾（FOSS）、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團萬科地產、華潤置業(yè)、華僑城地產、碧桂園、中航地產、廣州華凌空調、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、新元素醫(yī)療、周大福珠寶、杭州?？敌l(wèi)視、同洲電子、納思達等。 曾培訓過的代表企業(yè)： 1. 廣東電信：《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》； 2. 廣東省廣播電視網絡：《采購策略與談判技巧》； 3. 深圳航嘉企業(yè)機構：《采購成本控制與風險控制》； 4. 深圳航盛電子：《采購成本分析與控制》； 5. 美的集團、華凌空調：《供應鏈管理與優(yōu)化》、《精益供應鏈與精益采購管理》； 6. 康佳集團：《精益供應鏈管理》、《精益生產管理》、《如何培養(yǎng)生產中層管理者？》； 7. 中國航天工業(yè)集團、富士康科技：《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》； 8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品：《供應鏈與計劃管理》； 9. 上海電氣集團：《供應商管理與談判技巧》 10. 上海大陸泰密克、史丹利（美國）：《生產計劃與物料控制(PMC)》 11. 中航地產：《采購成本控制與供應商管理》； 12. 順德大自然地板：《采購成本控制與談判技巧》； 曾咨詢過的代表項目： 曾主持（或輔導）過多家大型企業(yè)的咨詢項目，如： 1. 康佳集團：“計劃與采購業(yè)務流程變革BPR”項目，2007年啟動實施； 2. 康佳集團：“精益生產管理”項目，2008年啟動實施； 3. 美的電器：制冷集團“供應鏈管理與優(yōu)化”項目，2009年啟動實施； 4. 堅朗集團：“采購流程優(yōu)化及VMI”項目，2009年啟動實施； 5. 新元素醫(yī)療公司：“生產與采購調度平臺建設”項目，2011年啟動實施； 6. 大自然地板：“采購成本控制與供應商管理技巧”項目，2012年實施； 企業(yè)及學員評價： 獲得美的電器、中航行地產、華僑城地產、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業(yè)機構、航盛電子、伊利集團、中航工業(yè)集團等多家知名企業(yè)的贊譽與好評： 1． “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻，非常了解這一行。在采購成本控制這一塊，為我們提供了很多很好的思路與想法，分享了大量的標桿企業(yè)的經驗。今后，我們要多請吳誠老師來我們公司，為我們培訓，為我們的供應商培訓，分享他的寶貴經驗！” ----大自然地板 副總裁 袁順意 2． “聽了吳老師的課，感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商，如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻，也非常清晰，而且將制造業(yè)，如IBM、華為的很多寶貴經驗傳授給我們了，讓我們視野開闊了，思路明確了，大家一定要反復思考如何做。有問題，還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師！” ----長安偉世通 采購總監(jiān) 劉總 3． “吳老師對供應鏈解讀清晰，提供的方案有針對性，分享了大量的同行業(yè)經驗，幾天的咨詢?yōu)槲覀兊墓溸\作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力！” ----美的電器 制冷集團空調事業(yè)部 陸總 4. “吳老師對PMC研究得很透徹，能從多個角度分析問題所在，提供了很多有效的方法、技巧與工具，對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用！” ----康佳集團 彩電事業(yè)部 馬總 5. “三天的培訓，吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享，我們非常滿意。謝謝吳老師！” ----廣東電信 培訓部主任 胡佳佳 6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段，講得非常透徹，提供了很多方法與工具，讓我們大長見識。我們下來后，一定要反復研討落實，不能辜負了他對我們所作的努力！”。 ----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長 7. “聽了吳博士的課程，給我一個深刻的印象就是專業(yè)！他對采購與供應鏈管理模式非常了解，將專業(yè)的問題通俗化，復雜的理論問題具體化，對我們有很大幫助！歡迎下一次再來我們單位授課！”　　　　　　　 ----廣東廣電網絡 助理總經理 梁總 8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業(yè)的培訓課程。在課程講解過程中，您充分展現了寬廣的知識面，同時我從中學到了很多有用的知識，開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程?！薄　　　　　　? ----伊利集團冷飲事業(yè)部物流管理部 張總 9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深，對行業(yè)的標桿企業(yè)供應鏈管理模式很熟悉，案例非常詳實，信手拈來，深入淺出；各種方法與工具非常豐富，對我們有很大啟發(fā)，受益非淺！”　　　　　　　 ----中國航空工業(yè)集團 河南某導彈研究所 10. “采購的課程，我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中，講得最好的。他對采購業(yè)務非常精通！” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總 11. “您的課程包含的信息量很大，講得很深；經驗豐富，對我有很大的啟發(fā)，我們要下去好好消化消化！期待下次再次交流！” ---深圳寶龍達信息技術股份有限公司 黃總 12. “吳老師的課程信息量非常大，內容充實，實用。能提供很多好的方法、工具、技巧；同我們分享的案例針對性強，現場還解答了我們的很多疑問，觀點鮮明，受益非淺！”　　　　　　 ----深圳新元素醫(yī)療 采購部 郭部長 附：部分培訓照片： 中國家居建材行業(yè)2012年度“供應鏈與價值鏈”高峰論壇_嘉賓主持（左起第三位） 吳誠老師_寧波公開課_供應鏈管理 吳誠老師_上海電氣_供應鏈管理（內訓） 吳誠老師_金鑼集團_供應商管理與庫存控制（內訓） 吳誠老師_伊利集團_銷售與物流計劃管理（內訓） 吳誠老師_杭州?？低昣采購與供應鏈管理（內訓） 吳誠老師_國人通信_采購成本控制與談判管理（內訓） 吳誠老師_廣東廣電網絡_采購業(yè)務管理(內訓)