《精益物流和供應(yīng)鏈管理》

主講:李文發(fā)

一、【課程背景】

隨著企業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)，企業(yè)的物流與供應(yīng)鏈管理也在飛速發(fā)展，供應(yīng)鏈和物流管理模式已成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。企業(yè)，特別是汽車行業(yè)，更需要了解當(dāng)代企業(yè)的精益物流與供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢(shì)，卓越物流供應(yīng)鏈如何打造，如何實(shí)現(xiàn)物流在供應(yīng)鏈中的均衡作用，如何做好供應(yīng)鏈的的流程改善，預(yù)測(cè)計(jì)劃管理和定單系統(tǒng)改善、需求與供應(yīng)間的平衡與改善、物流配送和運(yùn)輸，根據(jù)自身的情況，制定出合適的物流與供應(yīng)鏈規(guī)劃系統(tǒng)，以及供應(yīng)鏈和物流管理策略，快速響應(yīng)客戶，滿足用戶要求來(lái)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、【培訓(xùn)對(duì)象】

與供應(yīng)鏈及物流業(yè)務(wù)相關(guān)的人員和骨干。

三、【課程受益】

1、企業(yè)物流和供應(yīng)鏈管理的為什么要進(jìn)行創(chuàng)新

2、傳統(tǒng)的企業(yè)物流供應(yīng)鏈管理運(yùn)作模式存在哪些問(wèn)題

3、當(dāng)代企業(yè)物流管理系統(tǒng)的新突破及發(fā)展趨勢(shì)

4、掌握企業(yè)物流面臨的新挑戰(zhàn)

5、企業(yè)物流從傳統(tǒng)管理模式向供應(yīng)鏈集成服務(wù)轉(zhuǎn)變

6、理解物流系統(tǒng)制度化、規(guī)范化、程序化的要求

7、新環(huán)境下供應(yīng)鏈和物流策略

8、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)及模式，掌握物流業(yè)供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法

9、了解并掌握供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運(yùn)用

10、了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧

11、掌握卓越供應(yīng)鏈中物流的均衡作用

12、掌握供應(yīng)鏈下的預(yù)測(cè)計(jì)劃管理工作如何實(shí)施和發(fā)揮作用

13、需求與供應(yīng)間的平衡與改善及物流配送和運(yùn)輸

14、學(xué)習(xí)業(yè)界物流供應(yīng)鏈優(yōu)秀案例

四、【授課方式】

講師演講+案例分析+互動(dòng)提問(wèn)+作業(yè)練習(xí)+分組討論+視頻教學(xué)

五、【培訓(xùn)時(shí)間】

2天/12小時(shí)

六、【課程大綱】

第一部分：現(xiàn)代企業(yè)精益物流現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

一、為什么要進(jìn)行物流管理創(chuàng)新

1、今代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境呈現(xiàn)的特點(diǎn)

2、傳統(tǒng)的企業(yè)物流管理運(yùn)作模式存在的問(wèn)題

3、企業(yè)共同遵循的法則

二、物流管理系統(tǒng)的新突破（發(fā)展趨勢(shì)）

（一）新形勢(shì)：全球化與信息時(shí)代

1、全球化經(jīng)濟(jì)化進(jìn)程勢(shì)不可檔

2、信息時(shí)代風(fēng)起云涌

3、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模式變革

4、物流面臨的新挑戰(zhàn)

（二）新地位：從戰(zhàn)術(shù)職能變?yōu)閼?zhàn)略職能

1、物流管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的貢獻(xiàn)

2、物流管理在企業(yè)中價(jià)值鏈地位的提升

（三）新思路：從傳統(tǒng)管理模式向供應(yīng)鏈集成服務(wù)轉(zhuǎn)變

1、物流整合的進(jìn)化過(guò)程;

2、供應(yīng)鏈發(fā)展過(guò)程；

3、供應(yīng)鏈管理的實(shí)施。

（四）新機(jī)制：制度化、規(guī)范化、程序化

1、物流管理的制度建設(shè)：

2、物流管理權(quán)力的歸屬問(wèn)題；

3、利用信息系統(tǒng)工具推動(dòng)企業(yè)物流制度創(chuàng)新。

（五）新策略：新的物流策略介紹

1、VMI和JMI的運(yùn)用

三、案例分析

案例分析1：一汽大眾企業(yè)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理帶來(lái)的業(yè)績(jī)

案例分析2：豐田公司以供應(yīng)鏈管理促企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

第二部分：企業(yè)卓越供應(yīng)鏈打造及供應(yīng)鏈流程改善

一、企業(yè)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理的核心要求

1、供應(yīng)鏈的類型、特征與形式和發(fā)展

2、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)及要求

3. 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)及要求

4、供應(yīng)鏈管理的模式與實(shí)施原則

5、物流業(yè)供應(yīng)鏈主要運(yùn)作方式——拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的建立

6、物流業(yè)降低運(yùn)營(yíng)成本的模式——業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)略選擇

7、供應(yīng)鏈一體化的基本模式

8、供應(yīng)鏈管理中的常見問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

9、實(shí)施供應(yīng)鏈管理增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑與建議

二、演練——現(xiàn)場(chǎng)分組討論并解決：面對(duì)供應(yīng)鏈管理的核心競(jìng)爭(zhēng)要素的要求，如何做？

1、如何以客戶為關(guān)注焦點(diǎn)？                            

2、如何實(shí)現(xiàn)貿(mào)易伙伴間密切合作，共享利益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)？

3、如何應(yīng)用信息技術(shù)（信息軟件平臺(tái)），實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)（如ID、UPC、POS及EDI、ERP、MRP等）？

4、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，提供完整的產(chǎn)品組合？

5、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣化，縮短從接受訂單到消費(fèi)者的周期？

6、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的不確定性，縮短供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)的距離？          

四、應(yīng)用案例分析：

1、世界500強(qiáng)物流運(yùn)營(yíng)計(jì)劃供應(yīng)鏈一體化的基本模式的優(yōu)勢(shì)分析

2、如何規(guī)避運(yùn)營(yíng)計(jì)劃與供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型中的風(fēng)險(xiǎn)

3、調(diào)查數(shù)據(jù)分析:中國(guó)門店缺貨年損失逾800億元——缺貨率高反應(yīng)了中國(guó)零售市場(chǎng)什么問(wèn)題？分析產(chǎn)生的原因，你的解決思路是什么？

第三部分：需求的預(yù)測(cè)與計(jì)劃的管理——對(duì)客戶/市場(chǎng)預(yù)測(cè)和計(jì)劃管理及定單系統(tǒng)改善

一、對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)和分析

1、明確市場(chǎng)數(shù)量——相關(guān)需求和獨(dú)立需求

2、市場(chǎng)需求特性分析——不同特性對(duì)我們的啟示

3、用戶市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的四種方法

4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析方式——定性和定量分析

5、綜合案例分析和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)：如何從市場(chǎng)調(diào)查報(bào)表中分析需求的變化規(guī)律？

二、傳統(tǒng)計(jì)劃的特點(diǎn)和局限性

1、傳統(tǒng)的企業(yè)計(jì)劃系統(tǒng)模式

2、傳統(tǒng)的企業(yè)計(jì)劃的局限性

三、現(xiàn)代供銷一體化管理體系聯(lián)動(dòng)

1、SCM的實(shí)施條件和背景

2、SCM環(huán)境下的加工計(jì)劃新特點(diǎn)

3、供應(yīng)鏈下的集成生產(chǎn)計(jì)劃與控制模型

四、SCM下預(yù)測(cè)、計(jì)劃、貯運(yùn)、銷售服務(wù)等跨部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)

五、要用到的工具

1、企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)及接口工具：MRP/ERP/SAP/EDI和EOS

2、溝通的工具

3、供應(yīng)鏈的工具——需求的預(yù)測(cè)/協(xié)同規(guī)劃和連續(xù)補(bǔ)貨（CPFR）

4、快速響應(yīng)方法的要素分析工具

5. 快速響應(yīng)的方法與工具（QR）

6、有效客戶反應(yīng)（ECR）

六、應(yīng)用案例研究

1、案例分享：某公司PMC組織結(jié)構(gòu)的構(gòu)建分析

2、案例分析：如果你是主人翁，你以為工作重心是什么，為什么

3、案例分享：某公司跨部門間協(xié)同作戰(zhàn)

4、案例分享：某公司本部門內(nèi)協(xié)同作戰(zhàn)

七、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)角色扮演

1、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試：考考你的分析能力

2、你們公司計(jì)劃運(yùn)營(yíng)瓶頸問(wèn)題解讀與分析

3、試比較傳統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃與供應(yīng)鏈計(jì)劃的不同點(diǎn)，并作簡(jiǎn)要說(shuō)明

4、如何做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)工作來(lái)適應(yīng)柔性生產(chǎn)計(jì)劃的需要

第四部分：對(duì)采購(gòu)?fù)獍皯?zhàn)略供應(yīng)商的管理規(guī)劃與運(yùn)營(yíng)策略

一、采購(gòu)?fù)獍?yīng)商開發(fā)準(zhǔn)備工作

1、如何時(shí)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征將供應(yīng)商的分類

2、企業(yè)在供應(yīng)商矩陣圖中處于什么位置

2、供應(yīng)商開發(fā)管理有什么好的方法和工具

3、掌握供應(yīng)商開發(fā)管理所必備的知識(shí)和要求

4、供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局情況是怎么樣的，怎么識(shí)別

5、供應(yīng)商開發(fā)管理的具體步驟和流程是什么，關(guān)鍵點(diǎn)在哪里

6、案例分析：某公司高效的供應(yīng)商開發(fā)流程圖分享

二、如何進(jìn)行供應(yīng)商的開發(fā)

1、開發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑

2、初級(jí)供應(yīng)提供哪些資料給企業(yè)，如何認(rèn)識(shí)和掌握這些資料的真實(shí)性

3、如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分析

4、討論：如何確保供應(yīng)商資料真實(shí)性？如何確保供應(yīng)商的能力？我們要重點(diǎn)關(guān)注供應(yīng)商的哪些能力？

三、如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證

1、供應(yīng)商認(rèn)證工作的前期要做什么準(zhǔn)備

2、如何初選新的供應(yīng)商，標(biāo)準(zhǔn)是什么？

3、如何對(duì)供應(yīng)商樣品進(jìn)行測(cè)試認(rèn)證？

4、如何進(jìn)行供應(yīng)商中試認(rèn)證？

5、如何進(jìn)行批試認(rèn)證？

6、如何與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)協(xié)議？框架協(xié)議如何制訂和如何簽？簽協(xié)議要注意什么問(wèn)題？

7、案例分析：某集團(tuán)公司供應(yīng)商調(diào)查項(xiàng)目分析

四、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠(chéng)的戰(zhàn)略供應(yīng)商

1、如何看待我們的供應(yīng)商？

2、如何選擇合適的供應(yīng)商

3、對(duì)待供應(yīng)商有什么策略

4、在公司利益和供應(yīng)商的利益面前如何實(shí)現(xiàn)雙贏？

5、如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估

6、評(píng)估供應(yīng)商怎么評(píng)？評(píng)的依據(jù)是什么？關(guān)鍵點(diǎn)是什么，權(quán)重如何界定？

7、如何利用供應(yīng)商的評(píng)估結(jié)果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理？

8、“恩威相濟(jì)”管理供應(yīng)商的具體策略是什么？

9、如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行激勵(lì)？

10、激勵(lì)有哪些方法對(duì)供應(yīng)商行之有效？是處罰還是獎(jiǎng)勵(lì)，如何把握度？

11、案例分析：（1）某公司全面考核戰(zhàn)略供應(yīng)商的體系分享（2）某供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估案例（3）某公司供應(yīng)商評(píng)估制度（4）某公司供應(yīng)商的改善小組是如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商改善工作的

五、如何同供應(yīng)商間建立合作伙伴關(guān)系

1、傳統(tǒng)外協(xié)管理與供應(yīng)鏈下供應(yīng)商管理理念

2、整合供應(yīng)商的十大策略供應(yīng)鏈管理的企業(yè)的性質(zhì)是一種企業(yè)聯(lián)盟

3、供應(yīng)商關(guān)系分析——供應(yīng)鏈五角分析模型

4、應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)、弱勢(shì)和伙伴供應(yīng)商的策略

5、供應(yīng)商管理的基本目標(biāo)

6、如何整合供應(yīng)商，降低供應(yīng)鏈成本

第五部分：供應(yīng)鏈下配送的控制和策略——物流運(yùn)輸配送管理

一、裝卸搬運(yùn)技術(shù)和設(shè)備

1、裝卸搬運(yùn)分類

2、裝卸與搬運(yùn)技術(shù)

3、裝卸搬運(yùn)合理化

4、常用裝卸搬運(yùn)設(shè)備介紹

二、包裝技術(shù)與管理

1、包裝的功能

2、包裝的分類

3、包裝容器

4、常用包裝技術(shù)

5、包裝機(jī)械

三、流通加工技術(shù)與管理

1、流通加工的作用

2、流通加工與一般生產(chǎn)的區(qū)別

3、流通加工的形式

四、配送技術(shù)和管理

1、配送方式

2、配送中心

3、配貨作業(yè)方法

（1）播種方式

（2）摘果方式

4、配裝方法的計(jì)算

五、案例分析：智能化配送管理

第六部分：供應(yīng)鏈下物流信息化的支撐——物流供應(yīng)鏈電商管理

一、信息識(shí)別技術(shù)

1、BC/條碼技術(shù)及應(yīng)用

2、RFID/無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)及應(yīng)用

二、信息交換技術(shù)

1、EDI/電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)及應(yīng)用

三、信息定位技術(shù)

1、GIS、GPS/地理信息系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)及其應(yīng)用

四、物流信息化的平臺(tái)

1、物流管理信息系統(tǒng)（ＬＭＩＳ）

2、物流管理信息系統(tǒng)分類

3、物流環(huán)節(jié)管理信息系統(tǒng)

4、供應(yīng)鏈物流管理信息系統(tǒng)

5、公共物流信息平臺(tái)

第七部分：物流企業(yè)流程制度建立和核心文化的打造

一、對(duì)企業(yè)現(xiàn)在的流程及核心文化進(jìn)行分析

1、現(xiàn)代企業(yè)與公司原有文化存在較大的差異

2、小企業(yè)的文化與集團(tuán)企業(yè)的文化截然不同

二、企業(yè)的流程及核心文化建設(shè)的重點(diǎn)

1、建設(shè)EPU企業(yè)計(jì)劃單元

2、設(shè)置S&OP項(xiàng)目組和專員

3、建設(shè)S&OP主流程

三、企業(yè)的流程及核心文化建設(shè)的實(shí)施策略

1、長(zhǎng)期計(jì)劃的制定和執(zhí)行

2、需求與供應(yīng)的平衡

3、訂單履行策略的實(shí)施

4、庫(kù)存與服務(wù)水平的調(diào)整

5、領(lǐng)導(dǎo)重視，全員參與

6、S&OP會(huì)議機(jī)制實(shí)施等等

四、需要注意的問(wèn)題和解決辦法

1、各大產(chǎn)業(yè)鏈條實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展

2、從原料到終端品多個(gè)環(huán)節(jié)融合并均衡發(fā)展

3、對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)管理和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的有效控制

4、預(yù)防孤島效應(yīng)

5、需要做好“長(zhǎng)征”的準(zhǔn)備，打一場(chǎng)艱苦之戰(zhàn)

6、推進(jìn)統(tǒng)一的品牌文化建設(shè)，成立了品牌管理部門

五、管控的轉(zhuǎn)變——設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈的管控戰(zhàn)略

1、設(shè)立“管而不死，放而不亂”的目標(biāo)

2、限制下屬企業(yè)的投資沖動(dòng)，由核心公司統(tǒng)一行使對(duì)外投資管理

3、核心公司統(tǒng)一布局下，有效分配投資管理權(quán)、財(cái)務(wù)管理權(quán)、人事管理權(quán)

六、財(cái)務(wù)的轉(zhuǎn)變

七、人力資源的轉(zhuǎn)變

1、組織機(jī)構(gòu)和人員配置的變化

2、崗位要求和職責(zé)的變化

3、人員態(tài)度轉(zhuǎn)變及職業(yè)化的形成

八、案例分析：中外運(yùn)集團(tuán)公司的戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)計(jì)劃與供應(yīng)鏈管理的四個(gè)方面要求

第八部分：供應(yīng)鏈環(huán)境下的績(jī)效管理和對(duì)未來(lái)的思考

一、績(jī)效管理的管理

1、績(jī)效測(cè)評(píng)體系設(shè)計(jì)

2、KPI體系設(shè)計(jì)

3、績(jī)效評(píng)價(jià)特點(diǎn)及原則

4、建立績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的方法

5、績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的需要考慮的主要問(wèn)題

6、績(jī)效改進(jìn)策略

7、績(jī)效改進(jìn)的方法

8、績(jī)效改進(jìn)系列工具

9、如何保證績(jī)效指標(biāo)系統(tǒng)的和諧

10、如何適時(shí)調(diào)整與協(xié)調(diào)績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

11、案例：某公司物流供應(yīng)鏈總體績(jī)效系統(tǒng)的分析

二、企業(yè)物流與供應(yīng)鏈KPI分析

1、合同及時(shí)齊套發(fā)貨率

2、物流成本下降率

3、合同平均運(yùn)作周期（天）

4、低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例

5、缺貨率

6、無(wú)誤交貨率

7、交貨及時(shí)率

8、物流效用增長(zhǎng)率

三、企業(yè)面對(duì)未來(lái)必須思考的問(wèn)題

1、規(guī)?；荒艿韧瑸楝F(xiàn)代化

2、經(jīng)營(yíng)與管理必須相互相存

3、企業(yè)對(duì)資源依賴性

4、職能的定位問(wèn)題

5、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力就是滿足和創(chuàng)造顧客的需求