課題：《采購成本控制及供應商管理》

一、【培訓對象】

采購員，采購主管，采購經(jīng)理及供應鏈管理人員，企業(yè)流程管理，流程再造人士，采購談判人士，跟單人員，暫未從事采購行業(yè)但尋求從事采購行業(yè)的人員等。

二、【培訓時間】

2天

三、【課程背景】

　　當代企業(yè)面臨能源原材料價格上漲、客戶需求個性化強、技術(shù)更新加快、采購成本高、部分供應商壟斷、開發(fā)供應商難度加大等嚴峻形勢，迫切需要用戰(zhàn)略思維構(gòu)筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略采購，更新采購觀念和創(chuàng)新采購模式。如何認識采購本質(zhì)、如何進行采購產(chǎn)品成本分析，如何降低企業(yè)采購成本，如何進行供應商全面管理等工作變得更加重要。 擁有并保持一個具有高度競爭力的供應市場，具有成本領先優(yōu)勢，對任何一個公司，都是具有關鍵戰(zhàn)略意義的。隨著市場競爭的趨激烈，面對日益嚴峻的成本壓力和殘酷的市場挑戰(zhàn)，企業(yè)尋找合適供應商提供價廉物美的產(chǎn)品和服務，已成為影響企業(yè)未來市場競爭能力的關鍵因素。因此通過科學的成本和價格分析,有效的控制成本，全面有效地供應商管理,提升采購管理正能量,從而大大降低企業(yè)供應鏈成本。

四、【課程目標】

●采購成本和價格分析的方法

●正確分析供應商報價的方法

●掌握使用多種降低采購成本的工具和方法

●了解影響成本及采購價格的因素和管理的目標

●掌握成品定價的方法和策略

●正確分析供應商的特點，并對供應商進行產(chǎn)品科學分類

●掌握供應商開發(fā)的方法、技巧，改善供應商的工作行為

●掌握供應商認證、評估的方式方法和策略

●提高供應商正常供應和非正常供應的能力以增加柔性

●提高對供應商質(zhì)量和交期控制能力，降低供應商成本

●掌握如何對供應商進行激勵和改進手段

●協(xié)調(diào)處理供應商之橫向和縱向的關系

五、【課程大綱】

第01部分：采購成本分析篇——洞悉產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)進行采購成本和價格分析

一、采購的本質(zhì)就是降低企業(yè)成本

1、采購的本質(zhì)

2、實現(xiàn)采購成本降低的指標

3、案例分析——某集團公司降低采購成本成功的關鍵

4、解讀對采購本質(zhì)工作的4大誤區(qū)

5、如何實現(xiàn)從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變

二、采購人員必備的財務能力

1、學會理解經(jīng)營損益表和資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表

2、三個財務工具表運用

三、對采購成本的全面認識

1、企業(yè)維持成本：資金、搬運、倉儲、折舊成本及其他費用

2、企業(yè)訂購成本：請購成本、采購成本、驗收成本、進庫和其他成本

3、企業(yè)斷料成本

4、采購不當?shù)拈g接成本

5、供應商的生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)：原材料、人工費和制造費用

6、現(xiàn)場討論：如何降低供應商的生產(chǎn)成本？各成本占的比例如何？分別提出降低成本的方法

7、案例分析——某公司供應商成本構(gòu)成分析表解析

四、進行成本分析的重要工具和方法

1、采用VA法（價值分析法）進行成本分析

2、了解價值工程法的工作原理

3、正確運用價值分析的工作流程

4、了解產(chǎn)品生命周期對成本的影響

五、如何進行采購成本分析

1、分析產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)

2、制定本公司的分解報價表

3、重點關注總成本分析

六、對采購價格的調(diào)查工作如何展開

1、采購價格調(diào)查的主要范圍

2、采購價格信息收集方式

3、采購價格信息收集渠道

4、現(xiàn)場討論:如何處理采購市場的調(diào)查的信息資料？

七、如何進行采購價格分析

1、現(xiàn)場討論：全面立體剖析供應商的報價如何入手？

2、價格分析中要考慮的項目：影響價格的因素

3、價格分析要注意的問題

4、現(xiàn)場討論：如何進行采購價格的計算？

八、分析影響報價的因素和報價的

1、影響供應商報價的因素

2、有關報價的三個技巧

3、合適報價的一般策略

4、報價定價策略與產(chǎn)品生命周期的關系

5、案例分析——如何進行滲透報價定價？如何進行撇脂報價定價？

九、綜合案例分析：

1、案例分析——某公司對大宗原材料比價采購技術(shù)運用

2、案例分析——采購成本會計數(shù)據(jù)分析

3、案例分析——器材配件采購成本模型分析

4、案例分析——某公司SAP/ERP系統(tǒng)對供應商成本分析

5、案例分析——某公司設備價格和成本進行分析與控制

第02部分：采購成本降低篇——企業(yè)降低采購成本的策略和方法

一、降低采購成本的策略之一——管理好采購人員

1、現(xiàn)場討論：為什么說采購人員容易出事——如何管好采購人員

2、選人重人品、用人重績效

3、輪換與審計

4、設立供應商投訴專線

5、案例分析——某公司的采購職業(yè)道德規(guī)范

二、降低采購成本的策略之二——活用采購原則

1、采購5R原則的具體工具運用

2、三個關鍵性的采購原則

3、采購中ABC管理法運用

4、案例分析——某公司采購物品的“采購半徑”——成本和風險管理

三、降低采購成本的策略之三——招標采購降低成本

1、如何控制招標的過程

2、招標文件的管理

3、招標過程中風險規(guī)避

4、如何通過招標降低采購成本

5、現(xiàn)場討論：如何預防招標過程中合謀和串通的發(fā)生

6、案例分析：某公司對大宗項目招標過程控制和評標過程解析

四、降低采購成本的策略之四——集中采購與電子采購降低成本

1、如何采用集中采購的四種模式

2、集中采購的優(yōu)勢——如何把集中采購進行拓展

3、電子采購的優(yōu)勢和劣勢

4、如何規(guī)避電子采購的風險

5、案例分析——某集團公司如何實施由傳統(tǒng)采購向集中采購的轉(zhuǎn)變降低運營成本

6、案例分析——網(wǎng)上采購的熱點分析

五、降低采購成本策略之五——日常事務中控制采購過程降低成本

1、鼓勵供應商之間競爭

2、包裝和運輸優(yōu)化

3、延長付款時間

4、大力實施材料標準化

5、推動全球采購

6、案例分享——某公司采購的成本節(jié)約成功經(jīng)驗分享

六、降低采購成本策略之六——精益庫存管理降低采購成本

1、精準庫存量的設定

2、加快庫存的周轉(zhuǎn)

3、分析庫存成本的構(gòu)成

4、提高庫存準確度

5、加速倉庫物品周轉(zhuǎn)

6、案例分享——某公司的VMI/JMI/JIT模式有效降低庫存成本

七、降低采購成本的策略之七——供應商的早期界入向供應商要成本

1、供應商戰(zhàn)略關系的打造

2、采購供應商早期參與

3、供應商能力的輸入

4、供應商早期界入的要求

5、改變設計，減少變更

6、案例分析——某公司采購供應商由被動變主動界入規(guī)避風險降低成本

八、綜合案例分析和現(xiàn)場討論：

1、案例分析——某采購行業(yè)協(xié)會對企業(yè)降低采購成本的方式進行調(diào)研，通過數(shù)據(jù)分析如何實現(xiàn)采用這些模式或策略降低成本？

2、現(xiàn)場討論——您企業(yè)采購運用了有哪些降低成本的方法和策略與大家分享？

第03部分：供應商開發(fā)篇——如何對供應商進行開發(fā)、評估和選擇

一、供應商開發(fā)管理的內(nèi)容

1、供應商的分類

2、供應商管理的方法

3、供應商管理所必備的知識  

4、供應商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局要求

5、供應商管理的流程

二、如何進行供應商評估和選擇

1、開發(fā)供應商有哪些途徑

2、供應商需提供資料清單

3、對供應商進行調(diào)查因素及分析

（1）分析討論：如何確保供應商資料真實性？如何確保供應商的能力？

4、選擇供應商需要權(quán)衡的因素

5、有效的采購準則

6、選擇合適供應商的九個要素

7、案例——某公司對供貨商的調(diào)查指標和評分標準

8、現(xiàn)場練習——表單設計：請每個小組進行討論，然后由組長綜合大家討論的結(jié)果設計一份簡易的供應商調(diào)查表（主要強調(diào)要調(diào)查的項目和重要方面）

三、供應商評價體系建立

1、供應商的評價內(nèi)容

2、供應商評價的操作步驟

3、供應商評價的主要方法

4、供應商評價體系的設計

5、案例分析

（1）案例1：某知名公司的供應商評價體系（結(jié)構(gòu)和內(nèi)容）

（2）案例2：供應商考核評分表

（3）案例3：供應商評價辦法

6、如何改善供應商績效

（1）建立供應商績效指標

（2）鼓勵供應商早期參與

（3）加強與供應商的溝通和反饋

（4）實施供應商改善項目

7、供應商KPI指標的確定

8、供應商評價權(quán)重系數(shù)分析

9、案例分析

（1）案例：某公司供應商評價指標

（2）案例：供應商評價權(quán)重分析

第04部分：供應商關系與改進篇——如何有效控制供應商,提高供應商績效

一、加強與供應商的溝通

1、溝通的心態(tài)轉(zhuǎn)變

2、溝通的主協(xié)性

3、提出問題的技巧

4、指責的技巧

5、員工訪談的技巧

二、供應商輔導與改善策略

1、目標：降低成本、提高效率、穩(wěn)定質(zhì)量；

2、策略：改進加工工藝，完善質(zhì)量控制；

3、輔導：存在問題及潛在問題改善輔導。          

4、案例：某公司供應商輔導作業(yè)基本流程

三、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的供應商

1、把供應商當作分廠看待

2、選擇合適的供應商

3、平等對待供應商

4、維護供應商的利益

四、同戰(zhàn)略供應商建立合作伙伴關系

1、不同類型供應商合作關系的特點

2、如何同伙伴供應商長期合作

五、應對強勢、弱勢供應商的策略

1、如何應對強勢供應商

2、如何整合弱勢供應商資源

六、有效地供應商整合

1、供應商數(shù)量整合

2、減少供應鏈中不增殖的活動

3、案例分析——某公司供應商VMI/JMI

七、建立供應商的激勵機制

1、實戰(zhàn)案例：某公司的供應商控制模式

2、實戰(zhàn)案例：某企業(yè)對供應商的激勵機制的嘗試

第05部分：供應商質(zhì)量與交期篇——如何提高采購訂單交付能力改進產(chǎn)品質(zhì)量

一、交期管理的規(guī)劃

1、確保訂單按時交付的重要性

2、交期的規(guī)劃與決策

3、采購前期時間的要考慮的問題

4、采購交期跟催常用方法和工具介紹

（1）常規(guī)跟催

（2）定期跟催

（3）物料跟進表

（4）物料跟催箱

5、采購各階段交期跟催要點

（1）下單階段跟催要點

（2）訂單執(zhí)行階段跟催要點

（3）生產(chǎn)階段跟催要點

（4）交貨階段跟催要點

二、供應商交期延誤原因分析及對策

1、交期延誤原因分析

2、改善與供應商的溝通

3、建立并加強交期意識等制度

4、編制實績資料

七、案例分析：

1、公司交期跟催表；

2、公司交期管制表

三、現(xiàn)場討論：

1、如何縮短訂單處理的周期？

2、如何縮短采購周期

四、物料品質(zhì)控制要點

1、品質(zhì)控制事前的規(guī)劃

（1）決定品質(zhì)的標準和規(guī)格

（2）與供應商一起確認標準

（3）了解供應商的承制能力

（4）雙方確認驗收標準

（5）要求供應商建立品質(zhì)控制等級制度

（6）準備及校正檢驗工具或儀器

2、品質(zhì)控制事中執(zhí)行

（1）檢查供應商規(guī)范作業(yè)

（2）樣品的提供

（3）檢驗人員駐廠控制

（4）品質(zhì)控制措施的落實

3、事后品質(zhì)考核

（1）嚴格執(zhí)行品質(zhì)驗收標準

（2）處理企業(yè)與供應商之間品質(zhì)分歧

（3）提供品質(zhì)異常報告

（4）要求供應商承擔品質(zhì)責任

（5）不合格供應商的處理

五、采購品質(zhì)控制具體實踐

1、培訓供應商的品質(zhì)意識——三不政策

2、制定品質(zhì)控制的標準

3、建立采購品質(zhì)目標——如品質(zhì)合格率

4、成立采購品質(zhì)機構(gòu)

5、建立品質(zhì)管理制度和品質(zhì)體系

6、建立供應商扣款辦法和流程

7、簽訂質(zhì)量保證協(xié)議

8、審查供應商品質(zhì)體系

9、供應商的早期參與

六、案例分析：

1、某公司是如何提高員工的品質(zhì)意識的？

2、公司供應商品質(zhì)體系查檢表

3、某公司實施采購質(zhì)量事故責任追究制度

七、分組討論：

1、供應商質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請舉例說明。

2、如何對供應商之不合格品進行判定與處理？

第06部分、學員互動篇——學員提問，解決問題