O2O實際上是一個線上線下雙向流通的閉環(huán)，應當充分發(fā)揮線上線下各自的優(yōu)勢，一方面依靠互聯(lián)網(wǎng)、線下實體店將用戶從不同時段、地點引導入閉環(huán)；另一方面確保雙向通道的暢通，讓用戶順暢地往返于網(wǎng)絡與現(xiàn)實，進行深入的互動，加深品牌印象，增強對品牌的忠誠度，提高二次消費。

移動互聯(lián)網(wǎng)餐廳，會結合點餐、訂座、排號、支付、分享、餐飲管理等豐富功能，消費者通過手機、平板或PC可以迅速找到周邊靠譜的餐飲信息，商家可鎖定消費者精準營銷，而且它會將餐飲信息化的管理方式和營銷方式融合，形成完善的餐飲服務體系，再結合社交工具，實現(xiàn)線上線下的完美互動。

雖然移動互聯(lián)網(wǎng)餐廳還處在較為概念化的階段，但筆者發(fā)現(xiàn)市面上已然出現(xiàn)了比較類似的產品：一款為優(yōu)獲云菜譜，它基于互聯(lián)網(wǎng)的云服務中心，是應用于手機、平板和PC三大平臺的一種全新的點菜模式，為消費者提供提前點菜、消費優(yōu)惠、外賣和餐后點評等一站式服務。

另一款為嘩啦啦，通過它餐企可以快速、低成本的構建自己的移動互聯(lián)網(wǎng)自助餐廳。顧客可以通過餐企的互聯(lián)網(wǎng)餐廳實現(xiàn)自助訂座、自助點菜、自助結賬、叫外送等功能。

這是最好的時代，也是最壞的時代。餐飲團購在遭遇了百團大戰(zhàn)的紛擾之后開始逐漸陷入頹勢，頻繁的價格轟炸和團購的服務問題也使得消費者愈發(fā)厭倦固有的團購模式，而隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，移動互聯(lián)網(wǎng)餐廳這種創(chuàng)新餐飲O2O模式的出現(xiàn)或將開啟餐飲O2O新未來。