這次何岸是給一家餐飲企業(yè)做管理技能培訓(xùn)，與其它企業(yè)不同的是，學(xué)員們整體學(xué)歷不高，也沒接受過任何培訓(xùn)。組織者提醒說：一定要講一些大家能聽得懂、實(shí)用的知識(shí)和方法。所以在講課中，何岸把一些管理理論隱藏起來，舉一些工作和生活中的實(shí)際案例，通過討論、分享，和學(xué)員們一起總結(jié)出一些道理和實(shí)用的管理方法，而這些道理和方法的背后也正是所要講的管理理論。針對(duì)不同的群體，讓學(xué)員聽得懂有收獲是很重要的。