任何事情都不是一蹴而就,都需要經(jīng)歷發(fā)展的階段和歷程。多年來(lái),經(jīng)過(guò)李如修身老師及巨鵬各位專(zhuān)家對(duì)餐飲行業(yè)的研究,為餐飲總結(jié)發(fā)明了餐飲發(fā)展“三步走”戰(zhàn)略。
餐飲發(fā)展“三步走”戰(zhàn)略如下:
第一步,引進(jìn)來(lái);
第二步,留住人;
第三步,走出去。
經(jīng)過(guò)“三步走”戰(zhàn)略,提升餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平,理清管理者經(jīng)營(yíng)管理思路,幫助餐飲企業(yè)迅速盈利。