鄧涵兮講到國(guó)人都愛(ài)吃方便面，主要的原因是省事：燒開(kāi)水后一泡，呼嚕吃下肚，快捷又方便，肚子還不餓。雖然營(yíng)養(yǎng)學(xué)家反復(fù)地告誡：有飯有菜的正餐才能營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)身體的健康有益;而方便面卻不能提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期吃下去對(duì)身體也是有害的，但是仍然無(wú)法阻止方便面銷量的逐年增長(zhǎng)。從這點(diǎn)來(lái)看，存在即是合理的。

      鄧涵兮老師說(shuō)到，企業(yè)經(jīng)營(yíng)工作離不開(kāi)管理，經(jīng)營(yíng)的好壞更是和管理密切相關(guān)的。在正常的條件下，企業(yè)需要去制訂戰(zhàn)略以及相關(guān)的目標(biāo)，通過(guò)有效的計(jì)劃、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)來(lái)確保得以實(shí)現(xiàn)，并且在實(shí)施過(guò)程中應(yīng)用具體的管理方法去進(jìn)行專業(yè)化的管理和綜合性的管理。我們把這些管理中日常運(yùn)用的管理方法統(tǒng)稱為“正餐”。

　　鄧涵兮老師說(shuō)在近十年以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)一體化時(shí)代的到來(lái)，國(guó)內(nèi)外企業(yè)都在一個(gè)全新的外部環(huán)境下進(jìn)行著競(jìng)爭(zhēng)，如何在企業(yè)當(dāng)前資源的制約之下，去通過(guò)調(diào)整、改變、創(chuàng)造出與外部環(huán)境相適應(yīng)的內(nèi)部條件，在競(jìng)爭(zhēng)中獲得勝出，始終是每個(gè)企業(yè)家重點(diǎn)去思考的問(wèn)題。在這方面上，許多國(guó)外的知名企業(yè)都已經(jīng)走在了中國(guó)企業(yè)的前面，例如IBM的“隨需應(yīng)變”的創(chuàng)新管理，就是在現(xiàn)代企業(yè)制度的范圍之內(nèi)，通過(guò)全員參與而得到實(shí)現(xiàn)的，是一種法制框架下的創(chuàng)新。而中國(guó)的企業(yè)，在改革開(kāi)放后的二十年間，就基本上走完了國(guó)外企業(yè)近百年的道路，可以說(shuō)是取得了巨大的成績(jī)。但是，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中與國(guó)外大企業(yè)、與國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中所暴露出來(lái)的不足，總是使中國(guó)的企業(yè)家憂心如焚，恨不能第二天一睜眼就趕上并且超過(guò)領(lǐng)先的國(guó)內(nèi)外企業(yè)，成為行業(yè)的領(lǐng)先者和躋身國(guó)際一流企業(yè)的行列內(nèi)。然而，羅馬不是一天就可以建成的，寄希望于像武俠玄幻小說(shuō)中那樣因?yàn)槌粤讼傻れ`藥而脫胎換骨，只能說(shuō)是夢(mèng)中的幻想，而真正想實(shí)現(xiàn)超越并保持比較持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，只能依靠扎扎實(shí)實(shí)地搞好企業(yè)的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理，先練好內(nèi)功，然后在正確戰(zhàn)略的指導(dǎo)之下，打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在產(chǎn)品、技術(shù)和能力等方面具有領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)，并努力形成一種持續(xù)創(chuàng)新的機(jī)制，才能真正在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。成都企業(yè)管理培訓(xùn)專家講到這是一個(gè)非常漫長(zhǎng)的企業(yè)修煉過(guò)程，而且不能夠保證一定能夠取得成功。國(guó)內(nèi)許多優(yōu)秀的企業(yè)都先后踏上了這條追求卓越的旅程，但是真正成功的企業(yè)并不多，大多數(shù)企業(yè)仍然在上下的求索之中，并且付出了艱辛的努力和沉重的代價(jià)。

　　在這個(gè)痛苦的求索過(guò)程中，企業(yè)界、管理界的許多精英們都在反復(fù)的思考著：能不能找到縮短求索過(guò)程的方法呢?許多企業(yè)也進(jìn)行了反復(fù)的實(shí)踐，例如：

　　 鄧涵兮老師講到有的企業(yè)把原來(lái)金字塔型形的組織機(jī)構(gòu)變更為扁平化的組織，以提高對(duì)外部環(huán)境的反應(yīng)速度，但是由于人員素質(zhì)達(dá)不到要求，管理信息系統(tǒng)難以去提供有效的支持，反而出現(xiàn)部門間有效溝通的困難，導(dǎo)致效率的下降。

　　有的企業(yè)引入豐田公司的精益生產(chǎn)方式，但是受到企業(yè)的外部環(huán)境和內(nèi)部條件的種種制約，雖然取得了一些諸如降低庫(kù)存、減少浪費(fèi)等階段性成果，但是很難去學(xué)到精髓，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到希望的效果。

　　有的企業(yè)實(shí)施ERP(企業(yè)資源計(jì)劃)，但是受制于企業(yè)的基礎(chǔ)管理水平不高，經(jīng)營(yíng)管理者認(rèn)知和能力及現(xiàn)有體制等諸多因素的制約，變成了讓ERP來(lái)俯就企業(yè)現(xiàn)狀，達(dá)不到進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重組和再造的效果，被譏之為“不上ERP是等死，上ERP是找死”。

　　引進(jìn)這些先進(jìn)管理方法的中國(guó)企業(yè)，基本上是屬于優(yōu)秀的企業(yè)群體，但是其中的大多數(shù)企業(yè)雖然取得了一些成效，但是不如人意之處還是很多，甚至不少企業(yè)的引進(jìn)是失敗的，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成了較大的影響。一些人在思考：是否有不需要花費(fèi)數(shù)年時(shí)間進(jìn)行實(shí)施而見(jiàn)效快的方法呢?人們常說(shuō)“偏方治大病”，難道就沒(méi)有具有中國(guó)特色的管理方法來(lái)創(chuàng)造出“中國(guó)奇跡”嗎?在這種管理的思維下，管理上的“方便面”也就應(yīng)運(yùn)而生了。

　　 鄧涵兮老師講到優(yōu)秀的企業(yè)通常由優(yōu)秀的企業(yè)家或者群體來(lái)經(jīng)營(yíng)，在一般的情況下，他們所作的決策是正確的，從這個(gè)前提下很容易推導(dǎo)出一個(gè)推論：只要解決了各種制約的因素，使決策能夠得到有效的實(shí)施和執(zhí)行，則有可能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。而如何能夠做到這一點(diǎn)呢?一個(gè)最簡(jiǎn)單最有效的方法是：通過(guò)企業(yè)開(kāi)展的全員參與的運(yùn)動(dòng)，對(duì)全體員工去進(jìn)行洗腦，保持思想上的高度統(tǒng)一，從而使企業(yè)家的決策能夠得到高效地執(zhí)行，迅速提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)的管理水平，使企業(yè)獲得突破性的發(fā)展，大幅度縮短與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)企業(yè)之間的差距，成長(zhǎng)為國(guó)際一流的企業(yè)。這種夢(mèng)想激勵(lì)著企業(yè)家們調(diào)動(dòng)企業(yè)的有限資源投入到運(yùn)動(dòng)中去，這就是管理上的“方便面”，是一種人治。

　　方便面雖然不能提供人體所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，但是在短期內(nèi)它比正餐見(jiàn)效更快，而且同樣能吃飽，因此容易獲得企業(yè)家的認(rèn)同。特別是當(dāng)獲得階段性的成功時(shí)，企業(yè)家們仿佛看到了勝利的曙光，繼續(xù)會(huì)會(huì)追加投入，然會(huì)得到什么樣的結(jié)果呢?少數(shù)企業(yè)可能會(huì)獲得成功，但是由于每個(gè)企業(yè)所面臨的外部環(huán)境和所具有的內(nèi)部條件都不相同，因此成功不能簡(jiǎn)單地去復(fù)制。也許有人說(shuō)，華為的運(yùn)動(dòng)不是很成功嗎?但是絕大多數(shù)的人僅看到華為搞運(yùn)動(dòng)的“表”，深入研究了華為的“里”了嗎?也許華為的一些更深層次的情況并沒(méi)有被完全披露出來(lái)，大家只學(xué)了華為運(yùn)動(dòng)的表面形式，而難以掌握運(yùn)動(dòng)后面的精髓，照搬照抄很容易造成失敗。因此，對(duì)于大多數(shù)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以取得一定的成效，就象吃膩了正餐后吃一頓方便面一樣，既可以填飽肚子，又很有新鮮感，味道還不錯(cuò)。但是由于方便面中不具有人體所需要的均衡營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期吃下去會(huì)導(dǎo)致人體的各種機(jī)能下降，很難抵御病毒的侵襲。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作也是這樣的，如果忽視了各種基礎(chǔ)管理這些正餐的營(yíng)養(yǎng)攝入，主要去依靠運(yùn)動(dòng)這種方便面來(lái)作為維持企業(yè)經(jīng)營(yíng)所需要的養(yǎng)分，是很難持久的。特別是當(dāng)企業(yè)的外部環(huán)境出現(xiàn)較大的變化時(shí)，需要企業(yè)依靠基礎(chǔ)管理所練就的內(nèi)功來(lái)進(jìn)行支持，而運(yùn)動(dòng)是很難練就充沛的內(nèi)力的。有人說(shuō)，可以考慮變更運(yùn)動(dòng)的主題嘛。是的，方便面也有許多牌子可以選擇呢，何況運(yùn)動(dòng)，總會(huì)有達(dá)到要求的另一種運(yùn)動(dòng)方式吧。然而，方便面不論怎么變，仍然還是方便面，它仍然無(wú)法去提供企業(yè)持續(xù)成長(zhǎng)所需要的均衡營(yíng)養(yǎng)。因此，明智的企業(yè)家們，為了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，克制住自己的欲望，多吃些正餐，少吃點(diǎn)方便面吧。

　　我們推薦吃正餐，并不是要求杜絕方便面;方便面可以吃，但是要少吃為佳。然而，既然可以吃方便面，那么能否構(gòu)建一種以基礎(chǔ)管理為主，低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)為輔的新模式呢? 成都企業(yè)管理培訓(xùn)專家講到這也許是一條趕超國(guó)外先進(jìn)管理水平的值得探索的新道路。