2016年3月5日吳寶峰老師受邀為致遠(yuǎn)商學(xué)院第十二期新三板掛牌實(shí)戰(zhàn)班講授《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代商業(yè)模式與頂層設(shè)計(jì)》-掘金新三板課程,課程圓滿結(jié)束。以下是授課部分內(nèi)容:
企業(yè)為什么需要做頂層設(shè)計(jì)
一個(gè)企業(yè)要做強(qiáng)做大,一定要有一個(gè)做強(qiáng)做大的模式。很多企業(yè)做到一定階段就做不大了,為什么?因?yàn)橐婚_始就錯(cuò)了,一開始的模式就注定做不到。所以企業(yè)需要頂層設(shè)計(jì)。
也許你有一個(gè)很好的產(chǎn)品,但你未必有一個(gè)好的企業(yè) ;很多企業(yè)是產(chǎn)品、技術(shù)很厲害,但是企業(yè)市場(chǎng)卻做得一塌糊涂。
企業(yè)要想做強(qiáng)做大,有一點(diǎn)很關(guān)鍵,就是要讓產(chǎn)品及服務(wù)70%以上能夠標(biāo)準(zhǔn)化。
資本與商業(yè)模式頂層設(shè)計(jì)
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代如何發(fā)現(xiàn)企業(yè)高利潤(rùn)區(qū)
為什么全世界最大的餐廳,都沒有廚師,因?yàn)闆]有廚師才能標(biāo)準(zhǔn)化。世界上最大的餐廳是麥當(dāng)勞,因?yàn)辂湲?dāng)勞沒有廚師。中國(guó)最大的餐廳是小肥羊,因?yàn)樗矝]有廚師。所以在餐飲行業(yè),好吃的往往做不大,能夠做大的餐飲企業(yè),往往不好吃,好吃的程度最多70分。如果要讓好吃的程度從70分達(dá)到90分,成本至少增加1倍 ;如果要讓好吃的程度從90分達(dá)到100分,成本還要增加1倍。這完全沒有必要。
世界上最好的汽車是勞斯萊斯,可是勞斯萊斯虧錢,因?yàn)樗昝懒?。全世界最大的茶企業(yè)是立頓,而立頓的茶,捫心自問,好喝嗎?
不好喝,但也不難喝。中國(guó)有很多好喝的茶,鐵觀音、大紅袍,但是往往做不大。這就是規(guī)律。
為什么中國(guó)能夠上市的服裝公司,幾乎都是男裝,而不是女裝。因?yàn)榕b意味著流行,而流行就難以標(biāo)準(zhǔn)化。中餐如何標(biāo)準(zhǔn)化,如果不能在菜系上標(biāo)準(zhǔn)化,就得在管理上標(biāo)準(zhǔn)化,在制度上標(biāo)準(zhǔn)化,把一部分菜標(biāo)準(zhǔn)化。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理是需要標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新的,未來誰能在標(biāo)準(zhǔn)化上創(chuàng)新,誰就能迅速地顛覆整個(gè)行業(yè)。
咨詢行業(yè)如何標(biāo)準(zhǔn)化?北大縱橫、和君創(chuàng)業(yè)算是中國(guó)較大的管理咨詢公司,但是它們永遠(yuǎn)做不大,因?yàn)殡y以標(biāo)準(zhǔn)化。類似的咨詢企業(yè),也有上市的,比如藍(lán)色光標(biāo)、華誼嘉信,因?yàn)樗鼈儼炎稍冏钋岸说漠a(chǎn)品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化了。還有一家公司就是通路快件,他們把人才也標(biāo)準(zhǔn)化了。用三流的人才創(chuàng)造了一流的業(yè)績(jī),像麥當(dāng)勞一樣。所以未來的競(jìng)爭(zhēng)也是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)。
如何發(fā)現(xiàn)企業(yè)的高利潤(rùn)區(qū)?一條珍珠項(xiàng)鏈,最有價(jià)值的不是每一顆珍珠,而是連接珍珠的那根線。我們企業(yè)有時(shí)候必須想想如何去做那根線。
很多人以為,知名度高就可以讓你的企業(yè)成功,那是錯(cuò)誤的。陽(yáng)光衛(wèi)視的楊瀾知名度非常高吧,但是陽(yáng)光衛(wèi)視依然陷入了困境 ;王菲的名氣也不小,可是她在上海的酒吧也沒有做成功 ;“非常靜距離”的主持人——李靜,名氣顯然不如楊瀾、王菲,可是她的節(jié)目很成功,為什么?陽(yáng)光衛(wèi)視什么人都去采訪,體育明星、政治明星、商業(yè)明星、學(xué)術(shù)明星,沒有聚集,付出了很多代價(jià),而“非常靜距離”只采訪娛樂明星,結(jié)果不同凡響。雪弗蘭的知名度很高吧,可是雪弗蘭這個(gè)企業(yè)并沒有什么價(jià)值。全球100大最有價(jià)值的企業(yè)里面,有11個(gè)汽車品牌,其中5個(gè)來自德國(guó),奔馳、寶馬、奧迪、大眾、保時(shí)捷 ;通用汽車有幾個(gè)汽車品牌上榜?一個(gè)都沒有。通用汽車的領(lǐng)導(dǎo)品牌是雪弗蘭,可是雪弗蘭這個(gè)汽車并沒有什么價(jià)值。為什么呢?大家可以思考一下,什么是雪弗蘭,雪弗蘭可以是大車,可以是小車,可以是卡車,可以是轎車,可以是貴的車,也可以是便宜的車。雪弗蘭把它的汽車品牌應(yīng)用在所有的汽車上面,導(dǎo)致雪弗蘭這個(gè)品牌沒有價(jià)值,即使它的知名度很高。
所以一流的企業(yè)不是賣產(chǎn)品,也不是賣服務(wù),而是賣你在消費(fèi)者心目中的印象,也就是你的公司=什么字眼。王老吉=“去火”,沃爾沃=“安全”,海飛絲=“去屑”,法拉利=“速度”,易中天=“三國(guó)專家”(實(shí)際上他是研究美學(xué)的,但是他現(xiàn)在在人們心目中的印象,就是研究三國(guó)的);所以如果你的企業(yè)無法用一兩個(gè)字眼來形容,就很難持續(xù)發(fā)展。請(qǐng)問雪弗蘭=什么字眼?我們都知道,寶馬=“駕駛的愉悅”,奔馳=“尊貴”,沃爾沃=“安全”,豐田=“可靠的汽車”,雷克薩斯=“豪華轎車”,普銳斯=“年輕派”,塞恩=“混合驅(qū)動(dòng)”。可是我們無法用一兩個(gè)字眼來形容雪弗蘭。