小暑將至,進(jìn)入一年之中最為潮濕悶熱的時(shí)節(jié)。此時(shí)有一種中暑是我們要警惕的,就是在烈日下活動(dòng)后,熱得不得了,馬上喝冰凍的飲料。這樣不僅不能解暑,反而有中暑的危險(xiǎn),甚至引起心絞痛。
人在很熱的時(shí)候,血液都集中在體表,內(nèi)臟處于缺血的狀態(tài),冰飲喝下去,血管馬上收縮,干擾人體散熱,甚至可能引起血管痙攣。所以夏天運(yùn)動(dòng)后要降溫,喝溫?zé)岬牟杷畞?lái)得最快。如果出了很多汗,茶水里還要加點(diǎn)鹽來(lái)補(bǔ)充電解質(zhì)。
當(dāng)然,到了夏天,冷飲是不可不說(shuō)的話題。那么,夏天選擇冷飲有什么講究呢?
夏季脾胃功能容易被暑濕所困,使人消化不良甚至腹瀉。如果想喝一點(diǎn)涼的東西,酸奶或者活性乳酸菌飲品是比較好的選擇?;钚匀樗峋a(chǎn)品不僅具備鮮奶的營(yíng)養(yǎng)成分,并含有較高的動(dòng)物蛋白,無(wú)脂肪、低乳糖,有較為顯著的保健作用?;钚匀樗峋欣谡{(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的平衡,是夏季降溫和護(hù)腸的好選擇。
此外,夏季不僅要降溫,也要降糖。
普及一個(gè)知識(shí):什么是低糖?
按照《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》規(guī)定,含糖量小于5g/100ml為低糖。
市面上的各種甜味飲料,標(biāo)注低糖的品種含糖量在4%~6%,普通產(chǎn)品在8%~10%,無(wú)糖產(chǎn)品在0.5%以下。如果含糖量是8%,那么喝500毫升一瓶的飲料,除了水之外,還會(huì)攝入40克糖,相當(dāng)于半碗米飯的碳水化合物量。一瓶1.25升的大可樂(lè)中,含糖約130克,相當(dāng)于1碗半米飯的量。但米飯中的糖為多糖,而可樂(lè)中的糖分為單糖,二者有很大區(qū)別。糖屬于中醫(yī)所說(shuō)的”肥甘厚味“,使人生痰濕。盛夏本來(lái)環(huán)境的濕氣就重,再加上飲食導(dǎo)致的痰濕,濕氣內(nèi)外交困,脾的功能受制,很容易使人發(fā)胖,產(chǎn)生
健康問(wèn)題。因此,要盡量少喝甜飲料,如果一定要喝,最好選擇低糖飲品。
堅(jiān)持低糖飲食,可以降低“三高”(高熱量、高蛋白、高脂肪),同時(shí)吃一些含有活性菌的食物,可以讓我們的腸道暢通,提高人體免疫力。腸道不僅僅有排泄、消化、吸收、分泌功能,也是我們?nèi)梭w最大的免疫器官,控制著人體大約70%的免疫力系統(tǒng)。
最后總結(jié)一下關(guān)于夏季飲料的建議:
1、少喝甜飲料,如果一定要喝就選擇低糖飲品;
2、可選擇乳酸菌飲料。腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí),腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等問(wèn)題。乳酸菌飲料中含有益生菌,可以幫助維持腸道
健康。