客單價(jià)、客單量、客品次
客單價(jià)、客單量、客品次1、存在問(wèn)題:
(1)2014年xx連鎖店的客單價(jià)由2013年的xx元增長(zhǎng)到現(xiàn)在xx元,增長(zhǎng)了xx元,但是與區(qū)內(nèi)的整體客單價(jià)56元卻還差xx元。
(2)由于店內(nèi)新員工更換頻繁,銷(xiāo)售技巧聯(lián)合用藥、療程用藥知識(shí)薄弱,導(dǎo)致整體客單價(jià)低于公司整體水平。
2、提升措施:
(1)加強(qiáng)店員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),每天利用早會(huì)時(shí)間對(duì)新到店的員工張中秋灌輸聯(lián)合用藥及療程用藥的意識(shí),提高客單價(jià)。
(2)根據(jù)xx店周邊的消費(fèi)水平,2015年在聯(lián)合用藥上盡量聯(lián)合15元左右的高毛利品種,以達(dá)到提高客單價(jià)的目的。
(3)注重忠實(shí)顧客的培養(yǎng)和維護(hù),門(mén)店在每次促銷(xiāo)活動(dòng)前,以短信的方式通知門(mén)店忠實(shí)顧客促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容,以增加顧客的回頭率,穩(wěn)固忠實(shí)顧客群,提高客單價(jià)。
(4)注重新員工的培養(yǎng),對(duì)新到店的員工及時(shí)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,每天對(duì)店內(nèi)銷(xiāo)量前20的品種進(jìn)行賣(mài)點(diǎn)及聯(lián)合用藥的學(xué)習(xí),店長(zhǎng)及代教老師在學(xué)習(xí)后進(jìn)行重點(diǎn)考核, 達(dá)不到要求的要進(jìn)行加班學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。在銷(xiāo)售的過(guò)程中隨時(shí)進(jìn)行指導(dǎo),以免產(chǎn)生銷(xiāo)售上的偏差,這樣就會(huì)減少由于新人的加入而導(dǎo)致毛利率下滑的原因。
(5)庫(kù)存儲(chǔ)備:對(duì)療程用藥的藥品,庫(kù)存進(jìn)行調(diào)整,保證常用藥品不低于一個(gè)療程備貨。通過(guò)計(jì)劃提報(bào)和商品調(diào)撥,提升容易產(chǎn)生大份商品庫(kù)存,盡可能保證顧客一次性購(gòu)買(mǎi)成功,不需再等待調(diào)藥。
人均創(chuàng)利xx現(xiàn)有營(yíng)業(yè)員4人,收銀員2人,2014年人均創(chuàng)利**元,2015年人均創(chuàng)利目標(biāo)**元。
1、存在問(wèn)題:
(1)營(yíng)業(yè)員1年以上1人,其余為1年以?xún)?nèi)人員。但銷(xiāo)售差距并不是很大,老員工銷(xiāo)售水平?jīng)]有大幅度提升,其他人銷(xiāo)售也增長(zhǎng)不明顯,主要問(wèn)題是員工積極性不高,無(wú)法帶動(dòng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)。
(2)聯(lián)合用藥和療程用藥銷(xiāo)售能力還存在很大不足,導(dǎo)致客單價(jià)和毛利率較低,創(chuàng)利較低。
(3)親情化和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)流程不完善,營(yíng)業(yè)員缺乏服務(wù)意識(shí),導(dǎo)致顧客滿意度低,流失部分顧客。
2、提升措施:
(1)通過(guò)對(duì)商品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、聯(lián)合用藥及病癥知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),制定個(gè)人銷(xiāo)售目標(biāo),每天考核,按月匯總,獎(jiǎng)懲分明,提升營(yíng)業(yè)員銷(xiāo)售熱情及競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
(2)根據(jù)不同工齡店員所需求的培訓(xùn)不同,認(rèn)真做好調(diào)研,根據(jù)調(diào)研結(jié)果,為不同工齡的店員制定適合自己的培訓(xùn)計(jì)劃。
(3)利用每日早會(huì)分析當(dāng)天服務(wù)案例,強(qiáng)化服務(wù)流程演練,每周利用周例會(huì)時(shí)間對(duì)公司通報(bào)的服務(wù)案例進(jìn)行分析,找出服務(wù)中存在的不足,召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議,與店員一起探討服務(wù)中存在的問(wèn)題,發(fā)生的原因以及如何避免,讓店員參與到公司的服務(wù)管理中來(lái),體會(huì)服務(wù)的重要性,提升自身服務(wù)意識(shí)。