《打造卓越領(lǐng)導影響力和戰(zhàn)略思維能力》
【課程大綱】
第一講 酒店經(jīng)理人的管理職能
一、計劃管理
二、怎樣制定計劃
三、 制定或修訂規(guī)范制度
第二講 管理者定期總結(jié)與心態(tài)調(diào)整
一、勤總結(jié)、記錄、歸納
二、有效監(jiān)督功能
三、職能檢查
四、如何追究管理者責任
第三講 管理中團隊有效溝通與磨合
一、有效溝通
二、溝通的手段與模式
三、溝通的方法:進入對方的頻道
四、溝通的八十二十原則
五、針對不同原因的處理方法
第四講 部門協(xié)調(diào)與激勵的價值觀體系
一、協(xié)調(diào)的方法
二、改變協(xié)調(diào)方式
三、激勵的薪酬制度
四、激勵與薪酬體系
五、績效考核薪酬創(chuàng)新
六、上下級相處的十一個秘訣
七、和上級有效溝通的十大秘訣
第五講 酒店管理者戰(zhàn)略思維提升的重要意義
一、酒店目前為何是夕陽回報
1:沒有找到利潤增長點
2:缺乏戰(zhàn)略管理思維能力
3:想到的不一定做得到,想不到的一定做不到
4:中、高層管理者應具有知識結(jié)構(gòu)與思維層次戰(zhàn)略思維
二、酒店戰(zhàn)略思維的含義
1、何謂酒店戰(zhàn)略思維:
2、酒店戰(zhàn)略管理思維的基本問題
3、戰(zhàn)略思維的基準點與作用
三、方法 - 如何實施
1、方案選擇:
2、戰(zhàn)略評價
3、戰(zhàn)略控制
四、“領(lǐng)導者” - 由誰負責
1、如何實施戰(zhàn)略:
2、組織如何變革
3、文化、資源、制度如何完善與優(yōu)化
五、酒店管理者的戰(zhàn)略思維要解決的問題
1、戰(zhàn)略思維給管理者那些重要的幫助
2、確定戰(zhàn)略思維者的特征
3、課程落地的總結(jié)