隨著人們收入水平的增加,人們對醫(yī)療保健需求將迅猛增長,有專家預測整個健康服務業(yè)將以每年25%的速度增長。人們對保健品信任度不高,但對其接受程度卻在升高。傳統(tǒng)保健品非直銷銷售渠道是藥店,人們在藥店獲取其有關信息,并靠人們對其口碑傳播實現銷售。
上世紀90年代以來,保健品作為一個有別于傳統(tǒng)中藥的新門類進入中國消費者的生活。20多年來,各類保健品在市場上起起伏伏,你方唱罷我登場,保健品行業(yè)呈現了爆發(fā)式增長。而后的10年,被保健品廣告的狂轟濫炸圍攻的有些眩暈的消費者,開始對保健品產生懷疑,保健品的行業(yè)發(fā)展一度有些沉寂。
隨著整體生活水平的提高和了解的深入,消費者對保健品的認識越來越客觀和理性。從“治病”到“治未病”,這是對保健品本質作用認知的一種理性回歸。而到了2016年,消費者將更看重保健食品的“保健”功效,更認可健康、安全的天然成分,彰顯中國文化底蘊的中醫(yī)養(yǎng)生保健食品或將成為主流,并引導著消費者對健康、保健的追求。而且更多的保健食品,從形態(tài)和服用方式上,也將與“藥品”徹底劃清界限,更偏重于口感順滑、便捷化。可以說,未來保健食品與傳統(tǒng)食品的界限將更為模糊。
全民用品
隨著生活壓力的增大,越來越多不同年齡、性別、職業(yè)的消費者處于亞健康狀態(tài),保健品企業(yè)紛紛將目光瞄準新型的市場,針對各類人群、不同時段、不同功效的保健食品將越來越細化。今年,保健食品將更加安全,適合各類人群的對應商品將相繼出現,服用保健食品的消費者將更加普遍。
功能回歸
更多消費者了解到,作為具有一定保健功效的食品,其與藥品完全是兩個概念。而曾經迷信保健品包治百病的人群,也開始正視保健品,并從聽推銷、看效果到看成分、明機理,相對于商家宣傳的現象,更看重的是什么成分起什么作用的本質。
從中國保健品行業(yè)市場研究與發(fā)展前景預測報告了解到,隨著消費者對保健品本質的認識逐步加深,保健品的功效宣傳將一改目前“趨同化”和“泛濫化”的趨勢,更多保健品企業(yè)將從產品成分、品質、品牌上對產品的作用機理、相關知識進行大力宣傳。消費者的消費理念日益成熟使其不再輕易相信保健品的銷售宣傳,而是越來越重視對保健知識的學習。
快捷便利
“隨時隨地來一顆”將成為2016年保健品消費市場的一大景象。無論對于生產廠商還是消費者來說,對保健品的定位正在從藥品到食品領域轉變,而選取天然、健康食材制作的具備保健功效的食品將越來越受到消費者關注,將保健效果運用到口香糖、礦泉水中,讓消費者在日常生活中就可攝取所需的各類營養(yǎng)成分是必然的趨勢。
中醫(yī)養(yǎng)生
巨大的機遇面前,醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產業(yè),不少對保健品嗤之以鼻的消費者也在慢慢接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過渡。更多對保健品副作用頗為擔憂的消費者,將更認可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機理的保健食品。
隨著《黃帝內經》、《本草綱目》被列入世界記憶名錄,中醫(yī)針灸被列入人類非遺代表作名錄,近幾年來,中醫(yī)文化國際影響力日增。相關數據顯示,中國已發(fā)現的中草藥資源達12807種,擁有世界上最豐富的天然健康寶庫。在追求健康這一人類永恒主題下,越來越多的人發(fā)現,中國幾千年的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念及豐富的中草藥文化是一個巨大寶庫。目前全世界有40億人使用中草藥相關產品,中草藥文化正風靡全球。多家國際保健品巨頭紛紛與中國有關機構聯(lián)合,打造以中草藥保健、美容等為核心的國際合作研究平臺,而未來也將會推出更多相關的保健產品。