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駿君:雕爺論O2O:我是怎么讓姚晨成為客戶的
2016-01-20 39374

剛寫下這個題目,腦海里突然想起小時候讀錢鐘書的《談藝錄》,一開篇,“余雅喜談藝,與并世才彥之有同好者,稍得上下其議論……”我呢,為啥喜歡談戰(zhàn)略?因?yàn)槲乙膊粫e的呀……估計我的讀者,也有不少和我一樣,屬于“四肢簡單、頭腦發(fā)達(dá)”,不過你也知道,任何戰(zhàn)術(shù),都應(yīng)當(dāng)服從戰(zhàn)略的指導(dǎo),而戰(zhàn)略又應(yīng)當(dāng)符合使命的方向。從屬關(guān)系搞錯,就會變成我以前說過的,“贏了戰(zhàn)役,輸了戰(zhàn)爭”,非常可怕。


先說企業(yè)使命,這個東西最“虛無縹緲”。其實(shí),太小的初創(chuàng)企業(yè),往往是“機(jī)會導(dǎo)向”,逮住一個機(jī)會趕緊賺錢要緊,所以通常沒想過到底“啥才是咱創(chuàng)業(yè)的使命”。但早晚有一天,你得面對這個問題——如果度過了初創(chuàng)階段,企業(yè)開始有些發(fā)展了,你還不去思考這個問題,你和小伙伴們沒頭蒼蠅般,仍然只知道哪里能賺錢就往哪里跑……跑著跑著,估計就迷路了。


拿河貍家舉例,使命是“解放天下手藝人,讓他們擁有一生守護(hù)的自品牌”——怎么樣?聽著夠“虛”的吧?可是你得知道,過一會我談到的種種“戰(zhàn)略取舍”,都必須圍繞著這個“虛的使命”才能行,如果某個戰(zhàn)略聽著很炫,但違背了“手藝人、自品牌”的使命,則無論如何也不會被我們采納,更別說落地到戰(zhàn)術(shù)層面去執(zhí)行了。


而且,使命的確立,還一個好處,就是能“跨越一時的得與失”——大家都知道,河貍家由于不收美甲師傭金,一時半會兒賺不到半毛錢,每月都是巨虧,所以內(nèi)部員工而言也麻煩呀,賺不到利潤,工資也沒辦法太高——但你猜為何他們還士氣高昂到爆棚?要我說使命感的“洗腦”起到了巨大作用!就拿昨天(1月15日)來說,搞了個“月中沖單”,當(dāng)天7424單,106萬營業(yè)額實(shí)付,當(dāng)天最高的美甲師Wendy一天就賺了一萬五千九百元!可最開心的是我們內(nèi)部員工,雖然他們很多人一個月的收入還比不上這些美甲師一天的,但因?yàn)樗麄儓孕拧敖夥攀炙嚾恕钡睦砟?,發(fā)自內(nèi)心的喜悅,洋溢在眉梢。


使命是如何指導(dǎo)戰(zhàn)略呢?讓我們抽絲剝繭細(xì)細(xì)來聊——制定戰(zhàn)略的一個要點(diǎn),不但要告訴自己“該做什么”,更要告訴公司全體員工“不該做什么”!還拿河貍家舉例,既然是“解放手藝人”,那么對應(yīng)的就是“非手藝人我們就解放不了啦!”……哦,聽起來好怪異呀,那什么是手藝人?簡單說,后綴是“師”字的,通常是手藝人,比如教師、廚師、美發(fā)師、美甲師、造型師、醫(yī)師、律師……而后綴不用師的,通常就不是手藝人,而是各種亂七八糟的:比如司機(jī)、服務(wù)員、保潔阿姨、修理工、看門大爺、保安叔叔、快遞哥哥……所以中文還真是博大精深呀!大家看清了沒?快遞小哥也很可愛,但我們的使命中并不包含“解放快遞哥哥”這一項,主要就是因?yàn)樗麄儾皇恰笆炙嚾恕?,也就沒辦法擁有“自品牌”,我們就算想解放他們,也無能為力。


服務(wù)也和商品相仿,分“標(biāo)品”和“非標(biāo)品”,比如出租司機(jī)和保潔阿姨的服務(wù),就是“標(biāo)品”,顧客不會有什么額外的預(yù)期,只要平臺管理規(guī)范,任何人的服務(wù)看起來都差不多。不存在一輛出租車比另一輛出租車“更卓越”,或一個保潔阿姨比另一個保潔阿姨打掃得“更精彩”……在標(biāo)品服務(wù)中,只存在“及格”和“不及格”,平臺的作用就是消滅那些“不及格”的服務(wù)者,但“及格”了之后,提升空間就沒太大了。


河貍家是做“非標(biāo)服務(wù)”的,同樣一個款式,不同美甲師來做,可能結(jié)果是“基本滿意”,或者“非常滿意”,甚至“超級驚喜”!因?yàn)槊兰桩吘故情T“手藝”啊!另外,美甲師還經(jīng)常是半個心理咨詢師,做美甲的時候和顧客聊天,你說這種“溝通陪聊的藝術(shù)”,怎么規(guī)范?怎么做標(biāo)準(zhǔn)化?畢竟每個人的“天分”是爹媽給的、完全不同。


這些不同,會導(dǎo)致整個團(tuán)隊“基因”的不同。會有傻子夢想把蘋果公司和戴爾公司的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合嗎?一臺筆記本,既有蘋果的工藝、審美、細(xì)節(jié)體驗(yàn),又有戴爾電腦的低成本和低售價?拜托,這是兩個極端啊 !要么你做好蘋果,把方方面面都弄得極致,但不可避免就是成本高企、較高售價;要么干脆往廉價里沖,保證基本質(zhì)量前提下,什么都是壓榨成本的取向,也會招徠很多人喜愛并購買——但你就是無法將這兩者結(jié)合,凡是這么想的,不僅僅是戰(zhàn)略無知,甚至是智商堪憂。


做標(biāo)品服務(wù)或非標(biāo)服務(wù),也存在著這樣的戰(zhàn)略取舍——做標(biāo)品服務(wù),核心是“消滅個性”,一切都追求“及格分”,追求“成本領(lǐng)先”,追求“服務(wù)一致性、價格一致化”;做非標(biāo)服務(wù),核心是追求“發(fā)揚(yáng)個性”,追求“口碑領(lǐng)先”,追求“服務(wù)差異化、價格多樣化”。


我為啥經(jīng)常嘲笑那些把保潔阿姨和美甲師放在一起的平臺?因?yàn)檫@種錯誤,就是上面說的,既想追求蘋果的極致和高售價,又想追求戴爾的供應(yīng)鏈玩法和低成本……做夢么?團(tuán)隊基因不允許你這種“內(nèi)力沖突”玩法的!“既追求一致,又突出個性”,“既追求低成本,又突出差異化”,上午CEO開會說我們必須追求業(yè)內(nèi)最高品質(zhì),下午COO又說削減成本是每個人的核心任務(wù)……你干嘛不把九陰真經(jīng)和九陽神功一塊練呢,不怕員工內(nèi)力錯亂、走火入魔而瘋掉?


所以,一個明確的戰(zhàn)略就是取舍之間的判斷,一定得知道自己不干什么才行。拿O2O來說,有太多選擇要判斷了——從消費(fèi)者端看,你選了提供“隨機(jī)決策”服務(wù),就很難再提供“審慎決策”;你選了一個行業(yè)的“環(huán)節(jié)型”切入,就很難再提供“閉環(huán)型”封裝服務(wù),雖然前者容易快速起單量,但后者卻可提供高毛利……


給大家一個基本判斷模型:在O2O的各種服務(wù)領(lǐng)域,通常是這樣,第一類,單量起的又猛又快的,往往是“標(biāo)品服務(wù)”,“較高頻次”,“環(huán)節(jié)型”,“消費(fèi)者隨機(jī)決策”,“服務(wù)所有人群”,“低單價低毛利”的——比如滴滴、快的打車,餓了么送餐等。


類似河貍家美業(yè)(美甲、美睫、造型、美容等)和功夫熊上門按摩,是第二類,是“非標(biāo)服務(wù)”,“較低頻次”,“閉環(huán)型”,“消費(fèi)者審慎決策”,“服務(wù)窄眾人群”,“較高客單價較高毛利率”等,這種類型呢,單量起的通常就沒那么快了,至少你沒辦法和滴滴快的餓了么那種一天百萬單的比量,河貍家累死累活做了一年也得今年春節(jié)前后才能到一天一萬單……想想好可憐?。?/span>


第三個類型是夾在中間的,例如保潔阿姨,幾個分析角度都和第一類相似,卻不是“環(huán)節(jié)型”,而是“閉環(huán)型”,至少阿姨幫、e家潔、58到家他們都是閉環(huán),意即:從招募、到培訓(xùn)、找單、安全監(jiān)控、支付、售后等等一切都由平臺掌控。注意,一旦玩“閉環(huán)”,就別妄想單量長得太兇猛,長得過快很可能是死路一條……為咩呢?你看,2010年的時候,電商雙雄最耀眼的是京東和凡客,都是超高速發(fā)展,但你看,幾年過后,京東依然活得挺好,市值300億美金了。凡客卻收縮到只剩300人了——其中最大分野是京東乃做“一個環(huán)節(jié)”的,零售嘛,你在京東買個小米一代,發(fā)熱量太大你只會罵小米,干京東何事?京東只要保證了正品、低價、送貨快,口碑就完成了。可凡客呢?品牌是你做的、面料是你選的、款型是你設(shè)計的、工藝細(xì)節(jié)是你掌控的、甚至如風(fēng)達(dá)快遞都是陳年搞的……玩閉環(huán)不要緊,可是發(fā)展太快,任何一個環(huán)節(jié)掉鏈子,消費(fèi)者都罵你!人又不是神仙,怎么可能在飛速發(fā)展的前提下,無數(shù)環(huán)節(jié)個個都搞得完美?倒不是說起量不重要,(嚓,起量太慢,風(fēng)投就不給你錢呀!)可是,做閉環(huán)的模式,您至少得懂得:起量和品質(zhì),是同等重要的關(guān)系。任何一頭失控,都是早死早托生的命……


還有很多O2O創(chuàng)業(yè)者,都是第三個類型,比如卡拉丁上門保養(yǎng)汽車,多個特征更像第二類,可偏偏服務(wù)本身是“標(biāo)品”,(他們不是疑難修車,而是換機(jī)油、機(jī)濾等常規(guī)保養(yǎng)服務(wù))……總之,方法論上面給了大家,請自行對號入座,有了基本判斷,就能夠做出戰(zhàn)略取舍。


至于從戰(zhàn)略過渡到戰(zhàn)術(shù),就實(shí)在太簡單了……我平時睡到自然醒,可今天很早起床,因?yàn)閼?zhàn)術(shù)要求,我得參加個“美甲師金牌訓(xùn)練營”的開營儀式,這是干嘛呢?主要是因?yàn)椋瑥氖姑?,我們要令美甲師建立“自品牌”,?a target="_blank" style="color: black;" >戰(zhàn)略上,“非標(biāo)服務(wù)”更要凸顯每個手藝人的個性,以及窄眾人群諸多需求,所以落地到戰(zhàn)術(shù),這個“金牌訓(xùn)練營”,請了雅詩蘭黛的培訓(xùn)師教導(dǎo)美甲師怎么給自己化淡妝,請了08奧運(yùn)會的禮儀培訓(xùn)師給她們培訓(xùn)禮儀規(guī)范,請了上個月月收入超過7萬元的幾位明星美甲師現(xiàn)身說法,講述提高客單價、并保持顧客忠誠度的秘密,還有日本頂級美甲名師的“名師點(diǎn)撥”高階課程……


總之,這一條線下來,必須是邏輯一致的。如果,用這套高成本方式培訓(xùn)保潔阿姨,除非你能把打掃衛(wèi)生這件事一小時賣出150元……反過來你用培訓(xùn)保潔阿姨那種“大波轟”手段培訓(xùn)美甲師,相信我,那將是災(zāi)難,任何一個優(yōu)秀美甲師(或隨便一個有尊嚴(yán)的手藝人),都受不了那種侮辱的。


戰(zhàn)術(shù)不服從戰(zhàn)略戰(zhàn)略不歸屬使命,只要把時間拉長看,別說O2O了,全世界沒一家企業(yè)能長久活下來……希望我這篇文章,能夠?qū)2O創(chuàng)業(yè)路上的朋友有所啟發(fā),當(dāng)然了,一如既往,很多創(chuàng)業(yè)者大概都希望自己和朋友們看到這種實(shí)戰(zhàn)干貨文章,越發(fā)明晰自己的戰(zhàn)略路徑,每一次戰(zhàn)術(shù)行為,不期速成、但求日拱一卒,方向?qū)α瞬慌侣愤h(yuǎn),最終登頂勝利;而希望競爭對手千萬別看見,在錯誤的道路上繼續(xù)飛馳,東走西顧,左右互搏,越走越偏……

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