一、從產(chǎn)品開始創(chuàng)新,吸引關(guān)注
首先,Ben & Jerry’s確實非常善于制造新聞。
但這里的制造新聞不僅僅是公關(guān)層面的,這個有著天然創(chuàng)意基因的品牌,自然會考慮從產(chǎn)品端入手。
就像開頭說的,Ben & Jerry’s喜歡制作各種古怪口味的冰淇淋,比如都柏林泥石流(百利酒+巧克力咖啡)、烘焙阿拉斯加(內(nèi)含北極熊形狀的巧克力碎)、“Yes, Pecan!”(這是在調(diào)侃奧巴馬的“Yes, We can”)、美國夢口味……
不僅僅是名稱和包裝上吸引眼球哦,2014年Ben&Jerry’s推出全新的Core(夾心)系列的時候,他們就想,如果將Cookie Butter(曲奇黃油)放進冰激凌中會是什么味道呢?Ben&Jerry’s冒險的做了這個嘗試,并且拍攝了視頻解釋如何將Cookie Butter的口味完美融合,結(jié)果大受好評。
去年,Ben & Jerry's的兩位創(chuàng)始人腦洞大開,準備研發(fā)大麻口味的冰淇淋,Jerry 在接受采訪的時候表示:“我和 Ben 有幸嘗試過大麻,我想大麻合法化是件很棒的事。”最后到底成功研發(fā)和推出了沒有內(nèi)內(nèi)不知道,但至少成功引起了網(wǎng)友們的關(guān)注和熱議。
當然,各種神奇的口味不管是否推出都會有消失的時候,所以在佛蒙特的Ben & Jerry's冰激凌老廠,他們有一片墓地,里面立著幾十塊墓碑。
這里紀念的不是故人,而是這個公司曾經(jīng)生產(chǎn)但最后放棄了的各種冰激凌風味。有的味道比較長壽,活了十幾年;有的則問世不足幾月就夭折在襁褓之中了。
試想小時候吃過的冰淇淋口味長大后再也找不到了,未免有點失落,那么你還可以到這片墓地里去找找童年……能在一個冰淇淋生產(chǎn)過程中玩出這么多有趣的話題也是醉了。
二、公開制作過程,獲取信任
對于食品類產(chǎn)品而言,食品安全和加工過程應(yīng)該是粉絲比較關(guān)心的問題,Ben & Jerry's會在Instagram上發(fā)布他們制作冰淇淋過程的短片,這個內(nèi)容策略無疑增強了粉絲對其的好感。
三、公益營銷傳遞價值觀,贏取支持
Ben & Jerry's不像一般中庸的公司,而是有著強烈的社會責任和愿景。在美國,他們也會參加各種民主抗議活動,兩位創(chuàng)始人甚至今年還因為參加美國國會大廈外參加民主覺醒團體組織抗議活動,和300人一起被捕入獄。但也正因為這樣,他們收獲了用戶們發(fā)自內(nèi)心的支持。
去年Ben&Jerry's配合SOS(Save Our Swirled)計劃,做了一個廣告創(chuàng)意,用冰淇淋融化來提醒人們關(guān)注全球變暖的現(xiàn)象:只要2攝氏度,冰淇淋就會融化,氣候也會發(fā)生變化。
這個campaign將一個公益話題推成營銷主題,在很多歐洲國家大受歡迎,當你吃起冰淇淋的時候,多少也會聯(lián)想到氣候問題了。
四、用行動回應(yīng)顧客,超出預期
除了上面這些,Ben&Jerry’s在粉絲營銷上還有一個大招,就是不光嘴上說,他們還會用超出預期的行動來回應(yīng)顧客的需求和不滿。下面舉幾個栗子。
顧客一:為投訴準備一次小旅行
一般的商家對于顧客的投訴大多是草率處理或是給予一些贈品安撫。Ben&Jerry’s非常重視顧客的投訴,于是他們?yōu)轭櫩陀喼屏艘粡圙olden Ticket ↓ , 給不滿意的顧客準備一次VIP小旅行-工廠參觀以及冰淇凌制作。
Scott White是Ben&Jerry’s的忠實粉絲,但他有一次發(fā)現(xiàn)他最愛的口味中的干果,是半熟的,并沒有烤到全熟。他便寄郵件到Ben&Jerry’s公司投訴,令人意外的是,他收到了Ben&Jerry’s的邀請函。
這個“工廠小旅行”不僅僅是參觀工廠,而是讓顧客參與其中,制作出讓自己味蕾滿意的冰淇凌。
顧客二:為同性小哥辦一場婚禮
有一位小哥兒看到Ben&Jerry’s在FB上發(fā)布在巴西支持同性婚姻,萬分激動!發(fā)表了評論:“請幫助我們完成我們的婚禮!”
竟然收到了Ben&Jerry’s的回復!私聊!小哥兒和Ben&Jerry’s就這樣勾搭成功了。
Ben&Jerry’s冰淇凌專車。
Ben&Jerry’s為小哥兒準備了一個完美的求婚驚喜。
顧客三:滿足你苛刻的口味需求
多年來,Ben&Jerry’s的消費者服務(wù)部一直接到忠實粉絲的建議電話:
“可以做一些不含乳制品的冰淇凌嗎?”
“可以做一些不含乳制品又讓我覺得很好吃的冰淇凌嗎?”
“拜托拜托~我真的很愛你們的冰淇凌!但我不太能吃乳制品,我也可以給你們一些冰淇凌口味的建議!”
12個月之后,Ben&Jerry’s研發(fā)出了無乳制品系列冰淇凌,也是沒誰了~