風(fēng)水名著《陽宅三要》曾提到，相宅要先看大門，其次看主房，再看灶室，只要這三者都符合一定的風(fēng)水標(biāo)準(zhǔn)，和諧相生，就是傳統(tǒng)意義上的吉宅。這里所說的“灶室”就是指廚房，可見廚房在住宅風(fēng)水中的重要性。廚房風(fēng)水涉及到很多方面的問題，今天就單獨談?wù)剰N房方位的選擇問題。

廚房是家庭烹食的地方，既用水又用火，所以講究“水火相濟”、互為調(diào)理最吉利。而從廚房的屬性看，五行屬火，因此在其方位的選擇上可根據(jù)各方位的五行與火的生克關(guān)系來判定。

一般來講，廚房位于東方或東南方為吉。因為東方為震，五行屬木，東南方為巽，五行也屬木。從五行關(guān)系來看，木生火，與廚房的屬性呈相生之象，是木火通明的格局，因而有利于家宅和諧。因廚房掌管一家的食祿，所以，又主家庭衣食豐裕，長足無憂。而東南方又被認為是紫氣東來的方向，所以也主家人的貴人運較好，有利于事業(yè)的發(fā)展。

廚房位于南方位不吉。因為南方位為離，五行屬火，加上廚房五行屬火，火上加火會導(dǎo)致火氣過旺。火氣過旺，容易導(dǎo)致家人性格急躁，易使家庭關(guān)系出現(xiàn)矛盾。而火上加火，也有“燒”錢的嫌疑，就是容易導(dǎo)致家人亂花錢的習(xí)慣，而這種習(xí)慣是在不知不覺中發(fā)生的，所以也不利于家庭聚財。

如果廚房位于西方位，則其風(fēng)水運相對吉利。因為西方為兌，五行屬金，廚房為火，火克金，對火旺的格局可以進行一定的克耗，所以是相對吉利的。

廚房位于北方為不吉。因為北方為坎，五行為水，水克火主兇，主對家人的腎臟、泌尿系統(tǒng)不利。而東北、西北、西南三個方位五行屬土，雖廚房屬火，火可生土，但屬于耗損，所以，都不適合在這幾個方位設(shè)置廚房。

而根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)的理論，廚房也不適合設(shè)置在住宅的中央。住宅中央五行屬土，對廚房的火有耗損的嫌疑。最重要的原因是，住宅的中心代表人的心臟，是整個住宅最脆弱也是最需要保護的地方。如果在住宅中央設(shè)置廚房，煙熏火燎的，好像是急火攻心，對人的身體是非常不利的。

王祥灃老師在這里特別提醒，由于廚房五行屬火，可以在廚房擺放一兩株小盆的綠色植物。一來木生火，有助于廚房火氣的調(diào)和，二來可以吸收廚房的油煙氣，是比較合適的風(fēng)水氣場調(diào)和物。

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（王祥灃 中國易學(xué)大師 風(fēng)水大師 命理師）