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劉華鵬:本來生活:褚橙背后的“推手”
2016-01-20 11478

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褚橙、潘蘋果等新鮮的水果名詞的出現(xiàn),也許你都已經(jīng)很熟悉了!但你可知是哪個(gè)推手造就了今天這些傳奇的誕生。這是一家其實(shí)很低調(diào)的公司,低調(diào)得你甚至沒有興趣去了解其背后的動(dòng)機(jī)。畢竟,在各類互聯(lián)網(wǎng)電商長江后浪推前浪的趨勢(shì)下,沒有足夠曝光率的本來生活是不會(huì)特別引人注意的。

“本來”面目

2014年年末,本來生活網(wǎng)完成B輪數(shù)千萬美元投資,由一家知名美元基金領(lǐng)投,其他基金跟投。本來生活的資本之路看來走得很是順利。


本來生活網(wǎng)創(chuàng)始人喻華峰,原本在傳媒界工作,曾任職《南方周末》、《南方都市報(bào)》、《新京報(bào)》和網(wǎng)易等,其創(chuàng)業(yè)的初衷在于看上了互聯(lián)網(wǎng)的未來發(fā)展趨勢(shì)。在其看來,將互聯(lián)網(wǎng)與城市生活結(jié)合起來競爭力會(huì)更好。因此其立項(xiàng)邏輯就是都市生活+互聯(lián)網(wǎng)。又因?yàn)槭称钒踩乾F(xiàn)在社會(huì)比較關(guān)注的問題,有需求就應(yīng)該有供給,所以選擇的邏輯就是將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合。

正是基于這種思維,喻華峰重新定義了買家與賣家的關(guān)系。買家和賣家不應(yīng)是對(duì)立的、互補(bǔ)交流的,而是深度融合的。褚橙的火爆,很大部分是由于個(gè)人送禮,大家很容易進(jìn)行分享和傳播。這也從一個(gè)側(cè)面印證了喻華峰的觀點(diǎn)。利用互聯(lián)網(wǎng),本來生活在2012年伊始北京每天可以賣5噸褚橙,通過互聯(lián)網(wǎng)讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)者與優(yōu)質(zhì)需求者見面,很好地解決了農(nóng)產(chǎn)品流通問題和食品安全,再用物聯(lián)網(wǎng)解決食品安全問題,從生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、配送的全程溯源。

2014年O2O產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)的態(tài)勢(shì)吸引著每一位互聯(lián)網(wǎng)人士的關(guān)注,生鮮電商在這個(gè)大環(huán)境下也蓬勃發(fā)展。從線上到線下、從倉庫到社區(qū)配送,O2O真正打破了電商的壁壘,未來所有商業(yè)形態(tài)都可以和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合。作為這個(gè)行業(yè)的先行者,本來生活當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)機(jī)遇。

“本來”模式

對(duì)于生鮮電商的從業(yè)者來說,其面臨的困境將會(huì)很多。畢竟,生鮮產(chǎn)品相較于其他產(chǎn)品而言,在途運(yùn)輸?shù)囊蟾?。生鮮食品的電商滲透率雖然不到1%,相比服裝和3C數(shù)碼類的20%有著巨大的潛力,但是受到售價(jià)運(yùn)費(fèi)比低、保鮮難、包裝運(yùn)輸難等諸多難題,適合走電商渠道的生鮮品已開發(fā)殆盡。在品類難有突破的情況下,生鮮網(wǎng)購的用戶數(shù)增長也將放緩,因?yàn)橛脩魯?shù)的高速增長在2013~2014年基本完成。因此2015年,整個(gè)市場的規(guī)模增長將放緩。在市場增長放緩的前提下,今年又將有新的競爭者擁入,生鮮電商已然由藍(lán)海變紅海。本來生活憑什么在新的變局中處于不敗之地呢?

大數(shù)據(jù)處理。生鮮電商的發(fā)展關(guān)鍵在于能不能利用大數(shù)據(jù)幫助供應(yīng)商梳理、優(yōu)化商品,從商品品類規(guī)劃、規(guī)格、包裝、品牌等多方面予以升級(jí),從而使商品更加貼近消費(fèi)者需求。首先,大數(shù)據(jù)里海量的用戶行為、喜好及消費(fèi)數(shù)據(jù)分析,可以為企業(yè)提供客觀而全面的用戶喜好及行為分析參考依據(jù)。其次,大數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè)方向,基于用戶的行為分析進(jìn)而進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測(cè),可以幫助企業(yè)更加合理的規(guī)劃庫存以及提高冷鏈配送效率。大數(shù)據(jù)可以幫助在了解用戶喜好的同時(shí),結(jié)合以往或競爭類產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù)分析,科學(xué)的評(píng)估預(yù)測(cè)出市場潛力及各地域的銷售潛力,并規(guī)劃整個(gè)生鮮類業(yè)務(wù)供貨基地達(dá)到客戶手中一個(gè)合理的動(dòng)線,進(jìn)而降低庫存浪費(fèi)及提高配送效率。再次,對(duì)于生產(chǎn)基地的生產(chǎn)指導(dǎo)意義。對(duì)于目前的生鮮類農(nóng)產(chǎn)品銷售而言,供需雙方的信息不對(duì)等、不透明性,一方面讓整個(gè)市場上的質(zhì)量及價(jià)格參差不齊,另一方面,生產(chǎn)基地或農(nóng)場主在對(duì)于次年的規(guī)劃上沒有一個(gè)較為科學(xué)的參考。那么有了大數(shù)據(jù),對(duì)于生產(chǎn)基地或者農(nóng)場主而言,會(huì)有更加客觀的數(shù)據(jù)用于下一年的生產(chǎn)上,包括產(chǎn)品改良上,均能起到一個(gè)很實(shí)際客觀的指導(dǎo)。

冷鏈運(yùn)輸。冷鏈配送一直被國際物流行業(yè)稱為該領(lǐng)域的“珠穆朗瑪峰”,由于生鮮食品、肉制品、水果等商品從保存到運(yùn)送對(duì)溫度、濕度都有著極為苛刻的要求,常規(guī)的倉儲(chǔ)物流無法支持生鮮商品,這也讓其成為電商領(lǐng)域最后一塊沒被“啃下”的硬骨頭。針對(duì)不同供應(yīng)商的特點(diǎn),生鮮電商平臺(tái)應(yīng)通過整合來自供應(yīng)商及和城市配送資源,提高冷鏈服務(wù)能力,通過建立儲(chǔ)存、運(yùn)輸及配送標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提升消費(fèi)者體驗(yàn)。以本來生活網(wǎng)為例,時(shí)令水果的自身特性決定了它在運(yùn)輸過程中的難度。像水蜜桃這種質(zhì)地鮮嫩果皮纖薄的果實(shí),任何輕微摩擦都能導(dǎo)致表皮破裂影響觀瞻,從而極大降低客戶期望值,使得產(chǎn)品的購買體驗(yàn)大打折扣。這是物流運(yùn)輸?shù)挠矀?,為了?guī)避這種傷害可能性,本來生活網(wǎng)先從產(chǎn)品的包裝下手,依托柔和性材質(zhì)的介入降低接觸的程度,然后是物流配送的測(cè)試,根據(jù)時(shí)節(jié)的差異與外界不穩(wěn)定因素的客觀存在(氣候)有別,測(cè)試也沒有固定的次數(shù),最大限度地保證客戶收到的商品是和樹上剛摘下來的一個(gè)樣子。

會(huì)有下一個(gè)褚橙嗎?

在推出“褚橙”之后,本來生活盡管連續(xù)出了“潘蘋果”“柳桃”等同樣以名人影響為基礎(chǔ)的產(chǎn)品,但并沒有達(dá)到像爆款褚橙那樣的效果,能否達(dá)到像當(dāng)初那樣的業(yè)績也讓人關(guān)注。

資金壓力。雖然在聲勢(shì)上拔得先機(jī),但本來生活卻一直處于饑渴中。2015年,本來生活在冷鏈建設(shè)上也會(huì)來一場“大躍進(jìn)”。冷庫總面積要從現(xiàn)在的6000平方米擴(kuò)展到12000平方米,翻上一番。不過,在對(duì)投入要求高的生鮮電商領(lǐng)域,資金壓力始終會(huì)存在。生鮮電商是一個(gè)投資巨大、回報(bào)緩慢的行業(yè),要做好門檻太高,單從資本上看,本來生活其實(shí)并不占優(yōu)勢(shì)。

競爭激烈。盡管融到了B輪資金,但留給本來生活騰挪轉(zhuǎn)身的時(shí)間或許不多。生鮮電商的市場競爭正變得火熱,競爭對(duì)手各占山頭:1號(hào)店有資金,順豐優(yōu)選有物流,鮮直達(dá)目前尚不清楚,上海有天天果園與多雅生活網(wǎng)、多雅農(nóng)莊、多利農(nóng)莊、一畝田等。巨頭環(huán)伺的生鮮市場,單憑一兩款風(fēng)靡的產(chǎn)品,本來生活的日子恐怕不會(huì)很好過。

審美疲勞。不可否認(rèn),“褚橙”的火爆是本來生活借勢(shì)營銷的一種成功。但,面對(duì)越來越同質(zhì)化的情感營銷,消費(fèi)者的神經(jīng)也逐漸麻木,情感營銷的影響力也越來越式弱。這對(duì)于本來生活不會(huì)是一個(gè)好事。

井噴式發(fā)展的生鮮電商進(jìn)一步挖掘了生鮮的萬億市場,接下來的價(jià)格之爭也預(yù)演了生鮮電商的淘汰戰(zhàn)。瘋狂的增長卻未轉(zhuǎn)移到盈利之上。當(dāng)藍(lán)海變成紅海,生鮮電商逐漸成為輿論和投資的焦點(diǎn),本來生活也許僅僅就是一種生活。

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